Oenotourisme : Hébergement, gastronomie, visites, dégustations, animations ... Noël et Nouvel an en Alsace Pour visiter les marchés de Noël en alsace, nous disposons encore de superbes chambres avec salles de bains privatives au prix de 160 € pour deux personnes, pour deux nuits, petits déjeuners gourmands ... Marchés de Noël en Alsace ARCHIVES DÉCEMBRE 2013 Pour la visite des différents Marchés de Noël en alsace, nous bénéficions d'une situation centrale. Cadeaux à offrir Toute l'année sur demande, nous pouvons vous établir un BON à remettre à vos amis. SlowUp Alsace - Où est Linus ? ARCHIVES JUIN 2013 SlowUp est un concept suisse qui fait son apparition pour la première fois en Alsace le dimanche 2 juin 2013. Les vins du Weinland : découvrez nos sélections ! Laissez-vous guider par notre expertise du vin et profitez d’un tarif préférentiel exceptionnel sur nos sélections du moment. D'WEINci Code : aventure urbaine insolite ! Seul, en famille ou en groupe, un jeu dont vous êtes le héros sur fond d’enquête policière scénarisée. Visite de brasseries en Alsace
Oenotourisme : mode d'emploi Le salon mondial du tourisme (15-18 mars à la Porte de Versailles, Paris) consacre cette année, et pour la première fois, un espace à l'oenotourisme. Réputée pour ses vignobles, la France mise sur cette nouvelle pratique touristique. Elle a d'ailleurs créé en 2010 un label "Vignobles et Découvertes", récompensant les initiatives dans ce domaine. Pour s'adonner au mieux à la découverte du tourisme viticole, voici quelques conseils :Ce que c'est Pierre Verdier, vice-président d'Iter Vitis, association européenne pour la promotion du tourisme viti-vinicole, explique que "l'oenotourisme est toute activité touristique liée à une visite de cave, de vignoble. Mais pour que l'on parle d'oenotourisme, il faut qu'il y ait une nuitée consommée dans la région, chez l'habitant, de la famille ou dans un hébergement touristique". Où Pour informer les visiteurs, le ministère du Tourisme a créé un label "Vignobles et Découvertes".
TOURISME VITIVINICOLE Le vin et la gastronomie constituent une motivation forte pour visiter une destination. En France, les régions viticoles sont de grandes destinations touristiques qui proposent une diversité de produits touristiques liés à la vigne et au vin. Un tiers des touristes cite le vin et la gastronomie comme motivations de choix d'un séjour. Par exemple, la fréquentation des caves est estimée à 7,5 millions de personnes, dont 2.5 millions d'étrangers. La clientèle étrangère représente 33% de la fréquentation (les Belges 27% de la clientèle étrangère, les Britanniques 21%, les Allemands 15%, les Néerlandais 11%, et les Américains 4% (Editions ATOUT FRANCE "Tourisme et vin" 2010). Les enjeux liés à l'économie du tourisme viti-vinicole sont importants tant pour l'accroissement de la fréquentation des régions viticoles que pour stimuler le vente des vins. Les pouvoirs publics, dans une démarche participative, ont mis en place le label national de l'oenotourisme « Vignobles et Découvertes ».
L’Oenotourisme | via-sapiens blog Ce Qu’il Faut Retenir « L’oenotourisme est principalement centré sur la rencontre entre des exploitants viticoles (caves, domaines, etc.) et des visiteurs (touristes, excursionnistes) venus déguster, acheter et comprendre le vin. » Labels Vignobles et DécouvertesBienvenue à la ferme (cette marque n’est pas spécifique à l’oenotourisme mais valorise de manière générale le tourisme rural et agricole en France)Terra Vitis qui valorise les domaines viticoles Pour plus d’informations cliquez ici Pour Aller Plus Loin … L’oenotourisme repose sur la découverte des régions viticoles et leurs productions ; c’est une forme de tourisme rural et d’agritourisme. L’oenotourisme est la mise en relation des acteurs de la viticulture (caves, châteaux, maisons de négoce, coopératives, vignes, musées du vin) avec les prestataires du tourisme (hébergement, restauration, activités ludiques et culturelles). Les pratiques autour du vin sont : Pour en savoir plus… Liens
Oenotourisme : dégustations au domaine, chambres d'hôtes, gîtes et séjours de tourisme viticole dans le vignoble du Languedoc-Roussillon Visite de cave, dégustation, circuit découverte des vignobles et séjour œnologique Mon compte Espace pro Circuits et Séjours Visiter les vignobles Zoom et actus Les rendez-vous du vin Un guide 100% oenotourisme Infos pratiques Accueil > Visiter les vignobles > Le vignoble du Languedoc-Roussillon Le vignoble du Languedoc-Roussillon Retour à la carte de France des vignobles Collioure La fête du vin - Narbonne Le Pic Saint-Loup Les huîtres de Bouzigues - Site remarquable du goût Les vignes des Corbières Bienvenue dans le vignoble du Languedoc-RoussillonLe Christ n'a pas changé le vin en eau, mais l'eau en vin» dit un proverbe languedocien semblant ainsi revendiquer une bénédiction divine toute spéciale pour la dive bouteille. Map data ©2016 GeoBasis-DE/BKG (©2009), Google, Inst. Terms of Use Map Satellite Visite de caves, châteaux, domaines Dégustation Visite de cave, château, domaine en BIO Chambres d'hôtes vignoble château de Valloubière Note actuelle Ajouter à mon guide Dégustation
Vignoble du Languedoc-Roussillon | Sud de France Oenotourisme Une multitude de manifestations Dès le mois d’avril, la région devient l’Eden des amateurs d’oenotourisme avec une multitude de manifestations autour de la gastronomie et du vin. Ces manifestations prennent la forme soit d’une dégustation dans un lieu unique, soit une balade vigneronne et gourmande avec des étapes réparties sur un circuit prédéfini. En avril, Montpeyroux organise « Toutes caves ouvertes », Peyriac-de-Mer et Bages proposent sa « Balade des Cinq Sens ». Les manifestations s’échelonnent tout l’été, avec nombre de circulades vigneronnes en terrasses du Larzac, les vignes buissonnières en Pic Saint-Loup, un grand salon des vin à Uzès, un festival de la gastronomie le premier dimanche de juillet à Saint-Jean-de-Buèges, etc. In vino veritas Si pour reprendre la célèbre formule In vino veritas, la vérité est dans le vin, alors le Languedoc-Roussillon est vraiment une terre bénie ! De nombreux cépages Découvrez tous les vins Sud de France Une large palette aromatique
Œnotourisme La filière En France, les régions viticoles sont de grandes destinations touristiques qui proposent une diversité de produits touristiques liés à la vigne et au vin. Un tiers des touristes cite le vin et la gastronomie comme motivations de choix d'un séjour. Alors qu’ils étaient 7,5 millions en 2009, les touristes venus à la découverte des vins et vignobles français étaient 10 millions en 2016, ce qui représente une dépense globale de 5,2 milliards d’euros. La clientèle étrangère représente 42% de la fréquentation (les Belges 27% de la clientèle étrangère, les Britanniques 21%, les Allemands 15%, les Néerlandais 11%, et les Américains 4% (Editions Atout France "Tourisme et vin" 2010). Les enjeux liés à l'économie de l'œnotourisme sont importants tant pour l'accroissement de la fréquentation des régions viticoles que pour stimuler le vente des vins. Atout France s'engage aux côtés des professionnels pour le développement de l'œnotourisme, à travers 3 axes principaux: Cluster Œnotourisme
Label Vignobles & Découvertes Vous recherchez : Les destinations labellisées Soumettre une candidature Prochain appel à candidature Examen des candidatures La demande de renouvellement Ajout d’un/de partenaire(s) au sein d'une destination bénéficiaire de la marque Documents à télécharger Liens utiles Il est attribué, pour une durée de 3 ans, par les ministres chargés du tourisme et de l’agriculture, après recommandation du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme, présidé par Paul Dubrule, à une destination à vocation touristique et viticole proposant une offre de produits touristiques multiples et complémentaires (hébergement, restauration, visite de cave et dégustation, musée, événement,…) et permettant ainsi au client de faciliter l’organisation de son séjour et de l’orienter sur des prestations qualifiées et de qualité. Pour les professionnels du tourisme et de la viticulture, la marque permet : Les 36 destinations labellisées Vignobles & Découvertes : Les appels à candidatures : Téléchargez les conditions d'éligibilité
L'oenotourisme, un nouvel atout pour le tourisme français Les offices de tourisme, ou les propriétaires de vignobles n’avaient, jusqu’à présent, pas développé ce secteur pourtant prometteur, permettant seulement aux clients achetant du vin de visiter leurs caves. C’est l’Alsace qui, grâce à sa route des vins, a développé la première cette activité désormais très en vogue. Les autres vignobles se sont intéressés à l’oenotourisme voilà seulement quelques années, afin de sécuriser et diversifier leurs activités, car la crise mondiale, les aléas climatiques et la guerre des cépages étrangers ont eu raison de nombreuses exploitations. Pourtant le potentiel est immense et le savoir-faire historique. Au-delà de la dégustation de vin et de la gastronomie, on assiste à un désir croissant des touristes de vivre le vin, sous toutes ses facettes au travers d’hébergements thématiques, d’événements et de festivals, de vinothérapie. Costières de Nîmes, une parenthèse relaxante au cœur des vignes Activité inédite - récoltes au clair de lune Le Coup 2 de foudre
Visiter le vignoble du Languedoc - oenotourisme S’étirant sur 245 000 hectares, le vignoble du Languedoc est l'un des plus vastes vignobles de France et le plus ancien. De Nîmes aux confins de l’Aude, de Montpellier à Carcassonne, entre montagne, garrigue et mer, les paysages viticoles défilent le long de plusieurs routes des vins avec une seule constante : la Méditerranée. Fêtes des vendanges, randonnées dans les vignobles et animations œnotouristiques sont autant d’occasions de célébrer la vigne. Les vignerons du Languedoc ouvrent leurs caves et apprennent aux amateurs à accorder vins et plats méditerranéens. Le Languedoc, c’est aussi la diversité et le partage à travers une palette complète de vins proposés à la dégustation : vins blancs, rosés, rouges, vins doux naturels et même les vins effervescents. Le climat méditerranéen du Languedoc, avec ses hivers doux et ses étés chauds, est idéal pour la culture de la vigne.
Tout savoir sur le vin du Languedoc C’est l’un des grands enseignements de ces dernières années. Les meilleurs vignerons languedociens sont arrivés à une maturité stylistique qui leur permet enfin de s’affranchir de l’influence des vins de Bordeaux, du Rhône ou de Bourgogne, pour définir leur propre identité viticole. En fait, c’est une suite logique à la révolution débutée il y a trente ans en Languedoc. Cette jeune génération a su produire des vins, notamment des rouges, qui correspondent à la personnalité de la région : un caractère généreux, sans déséquilibre ni lourdeur, et une palette aromatique méditerranéenne. Les rouges nous paraissent globalement d’un niveau supérieur à celui des blancs et des rosés. Dernier avatar de cette évolution, la multiplication des appellations. En trente ans, le vignoble languedocien s’est profondément restructuré, passant de 450.000 à 218.000 hectares.Aujourd'hui, il se décline en cinq grandes catégories. Cette catégorie représente près de 75% de la production.