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La Spiruline : pour un monde sans famine

La Spiruline : pour un monde sans famine
LA SPIRULINE POUR UN MONDE SANS FAMINECompagnie Tourne-Sol Photo 1 : Production artisanale de spiruline à l'Hopital deKabinda, Zaire,réalisation et photo, JP Jourdan Photo 2 : Dr Kim récoltant la spiruline, Madagascar 1994 La production globale de l'agriculture est mal répartie pour nourrir la population mondiale (un enfant meurt de faim sur terre toutes les 3 secondes, 40.000 enfants par jour, 30 millions de personnes par an, c'est un crime contre l'humanité). Aujourd'hui, la pratique de la circulation des marchandises vitales augmente le profit, ainsi que la pratique de la rareté : plus les marchandises sont rares, plus elles vont être chères, c'est le principe même du marché capitaliste mondialisé et de l'Organisation mondiale du commerce (O.M.C). La Spiruline est une micro-algue bleue (Cyanophicées). 10 grammes par jour de Spiruline, avec une céréale et de la vitamine C, suffit pour combattre la malnutrition Entretien de la culture:Les opérations journalières: Related:  Phytothérapie - Exercices

Faire pousser ses légumes bio sans jardin En ville, les logements ressemblent à des cages à lapins. Plusieurs étages d’appartements plus ou moins vieux, parfois avec un minuscule balcon. Certains ont la chance d’avoir une toute petite terrasse, ou un très petit bout de jardin. En cas de problème très grave (mouvements sociaux avec grèves interminables, guerre civile, IEM,…) il saute aux yeux que l’on n’a pas du tout la place pour faire pousser de la nourriture. Ceux qui vivent dans les villes, sans avoir beaucoup d’argent vont souffrir plus que les autres. Quand on a assez de terre pour faire pousser soi-même, les fruits et légumes coûtent entre 50 et 700 fois moins chers, selon les espèces. Normalement sur un balcon standard, il n’y a la place que pour faire pousser quelques plantes. 35 centimètres entre chaque salade, ça permet de faire pousser 15 salades par balcon… Autant dire, rien. Normalement… … Je me suis dit qu’il y avait peut être un moyen pour faire pousser quand même. Ta daaaaa !!!! Ca marche ! Bon.

Spiruline : microalgue qui vous veut du Bien Habitat de la spirulineComposition de la spirulinePropriétés attribuées à la spirulineActivités complémentaires nutritionnellesPropriétés toniques et réparatricesSpiruline immunostimulant, antiviralAnti-inflammatoire, hépatoprotecteurIndications d’utilisation de la spirulineAutres activités de la spriruline Spirulina Arthrospira : de nombreuses espèces d’algues sont également utiles comme super nutriment, alicament et pour perdre du poids, parmi celles-ci Spirulina maxima Bernard, Spirulina platensis, Spirulina major Kutz, toutes largement utilisées en phytothérapie et homéopathie pour leurs propriétés et divers effets bénéfiques, les spirulines sont des microalgues bleu-vert unicellulaires avec paroi cellulaire constituée de mucopolysaccharides; leur reproduction se fait par division, elles ne sont pas capables de fixer l’azote. Habitat de la spiruline Composition de la spiruline Le thalle séché de la spiruline contient les substances phytonutritives suivantes : Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

technologies:programmes terrain nutrition: culture de la spiruline Près de 30 programmes de production de spiruline et de distribution sur le marché local ont été mis en œuvre de par le monde, notamment dans une dizaine de pays africains, ainsi qu’en Inde et dans le Sud-Est asiatique. Antenna apporte un soutien technique et financier à des programmes tiers : Repérage et implantation des sites Supervision et construction des bassins pour la culture (matériel et souche de spiruline) Formation sur la culture de la spiruline Financement de programmes de sensibilisation à la malnutrition et de promotion de la spiruline Support technique et financier pour la diffusion de la spiruline Evaluation des programmes (résultats, durabilité) La production de spiruline dans les pays du Sud présente les avantages suivants : Production locale (pas de dépendance par rapport aux importations) Production peu couteuse, avec du matériel simple Distribution du produit brut, facile de par son poids et sa capacité de conservation, même sous les climats les plus humides

Qu'est-ce que la spiruline? La spiruline ainsi nommée en raison de sa forme spiralée est une micro algue bleu-vert commercialisée comme complément alimentaire en raison de sa richesse en minéraux et en vitamines Elle renferme jusqu'à 60% de protéines d'excellente qualité (grâce à leur proportion d’acides aminés) et est de ce fait l'aliment idéal des végétariens. Elle constitue aussi une excellente source de vitamine B12, de bêta carotène et de fer hautement assimilable. Ainsi, 5 g de spiruline couvrent 100 % des apports journaliers recommandés. Elle contient également une quantité intéressante d’acide gras insaturé de la famille des oméga 6, de la chlorophylle (qui a une influence positive sur la fabrication de globules rouges et purifie le sang), des minéraux et des oligo-éléments. Riche en molécules anti-oxydantes (acide gamma-linolénique, phycocyanine, tocophérol, carotène, sélénium et zinc), elle est également utilisée en cosmétologie. Vitamines : A, E, D, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, B12, K, PP.

Festival Teciverdi : Criquets à croquer Enthousiaste, Alexis Chambon s’est choisi un métier… croustillant : il élève, cuisine et fait déguster des larves et des criquets. Interview d’un mangeur d’insectes à rencontrer les 14 et 15 avril 2012 au premier week-end du festival Téciverdi. Comment en êtes-vous venu à croquer des insectes ?Alexis Chambon. J’ai grandi à Lorient, où j’ai été animateur en centre de loisirs et restaurateur pendant dix ans.

. SPIRULINE SPIRULINE (Algue bleue-verte) : Bienfaits et Vertus de la Spiruline ? Propriétés médicinales ? Posologie de la Spiruline ? Effets secondaires ? Où Acheter de la Spiruline BIO ? Origine, Composition, Avis des experts, Association avec d’autres plantes ou algues, et Informations complémentaires sur la Spiruline (Spirulina). La Spiruline est considérée comme un Super-aliment. Spiruline : Propriétés médicinales Anti-maladies – Anti-cancers – Désintoxication – puissant antioxydant, anti-vieillissement – préventif anti-cancers (pas assez d’études à ce jour, mais sa composition très riche protège considérablement l’organisme) – convalescence (association Ginseng) – stimule le système immunitaire – renforce le potentiel de nos défenses immunitaires – détoxifier l’organisme des métaux lourds, polluants, radiations nocives (association Chlorella) – protection des radiations – efficace pour lutter contre l’anémie – diminue le taux de cholestérol trop élevé Energie – Sport – Muscles – augmente l’endurance

Spiruline (complément alimentaire) Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Il existe près de 2 000 espèces de Cyanobactéries et seulement 36 espèces d'Arthrospira sont comestibles. La principale espèce actuellement offerte sur le marché est Arthrospira platensis, cultivée principalement en Californie et à Hawaï[réf. nécessaire], au Yunnan en Chine, en France seule filière artisanale au monde (environ 150 producteurs)[réf. nécessaire] ainsi qu'en Afrique (Adzopé/Côte d'Ivoire, fermes du Mali (Mopti, Ségou,...), Koudougou/Burkina Faso). La spiruline correspond à de nombreuses espèces de forme spiralée, (d'où son nom), dont les principales sont Arthrospira platensis (anciennement Spirulina platensis), Arthrospira maxima (anciennement Spirulina maxima), Arthrospira pacifica (anciennement Spirulina pacifica). Cette dernière est en réalité une appellation commerciale. Les lacs saturés de matières organiques et de soude de la ceinture intertropicale sont le milieu naturel de la spiruline. Comprimés de spiruline.

La culture des champignons comestibles chez soi Les champignons sont des aliments très nutritifs, ils contiennent quantités de sels minéraux et de vitamines et sont une intéressante source de protéines. Les champignons comestibles peuvent faire l'objet d'une culture domestique, en intérieur dans une cave, un sous-sol, un garage ou une remise ou n'importe quelle pièce aérée mais sans courants d'air bénéficiant d'une température constante différentes selon les espèces cultivées : de 16 à 18°C. pour des champignons de Paris par exemple. Certaines espèces apprécient même les fortes chaleurs et supportent jusqu'à 30 à 35°C comme les pleurotes rose (Pleurotus Djamor). Pourquoi cultiver des champignons comestibles chez soi ? Voir aussi : Culture domestique de champignons sur papiers. La culture des champignons chez soi Que diriez-vous d'une petite champignonnière personnelle de shiitakés, de pleurotes ou de champignons de Paris ? Culture liquide de mycélium. La culture sur paille

Spiruline Profitez des 7 bienfaits de l'algue anti-carence La spiruline est l'algue verte naturelle aux 7 incroyables bienfaits. Elle comble une éventuelle carence alimentaire et booste les performances en sport en général et en musculation tout particulièrement. Elle est parfaite en paillettes pour les sportifs mais aussi pour les sédentaires. Le fer et le beta-carotène qu'ele fournit favorisent l’oxygénation du sang, des cellules et des muscles et permet de prévenir ou de traiter les anémies. Son apport en protéine participe à l'entretien et à la prise de masse musculaire. La spiruline est un aliment naturel non raffiné aux multiples bienfaits. Présentation La spiruline est une algue bleu-vert microscopique (0,2 à 0,3 mm de long) qui doit son nom à sa forme en spirale. Bienfaits Consommer de la spiruline permet de: Composition et posologie Composition La spiruline est composée à environ 65 % de protéines, et d'une forte concentration de fer. Recette énergétique Un cocktail de spiruline Témoignage personnel Energy drink à la spiruline

Microalgues et énergie : biocarburants de 3ème génération, définition Les microalgues sont des micro-organismes aquatiques. Dotées d’une croissance rapide, elles ont la particularité de pouvoir produire des substances industriellement intéressantes. Toutefois, leur potentiel est encore peu exploré : sur un million d’espèces estimées, seules 30 000 environ ont été étudiées. Déjà utilisées dans l’alimentaire, les cosmétiques et les fertilisants, les microalgues sont considérées comme une voie alternative aux carburants traditionnels et aux dérivés chimiques biosourcés. En effet, certaines espèces ont la capacité de produire des composés ayant un potentiel énergétique comme les lipides (source de biodiesel) ou l’amidon (source de bioéthanol). Les microalgues font partie des biocarburants dits de 3ème génération. Les microalgues peuvent également intervenir dans la production de deux autres types de biocombustibles : l’hydrogène et le biogaz. Les cultures de microalgues Les principales méthodes de production sont : Les applications Production de biodiesel

Cultiver les champignons chez soi Légumes et potager | 10/10/2012 Envie de champignons frais toute l'année ? C'est possible avec la culture en kit ! Nous avons sélectionné quatre espèces disponibles sous cette forme : pleurote, champignon de Paris, shiitake et strophaire. Lancez-vous et cultivez vous-même vos champignons - (F. Marre - Ferme de Sainte Marthe - Rustica) Cette expérience est possible pratiquement toute l'année, si vous possédez une cave, un garage, une remise, un balcon exposé à l'ombre ou même un simple placard. Le mycélium est la partie végétale du champignon. Aussitôt cueillis, mangez-les. Par Grégory FONTAINE

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