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Potagers sur les toits à Bruxelles

Potagers sur les toits à Bruxelles

Moins gaspiller : l'UFC Que Choisir pointe du doigt les dates limites de consommation ALIMENTATION - Les dates limites de consommation (DLC) des produits alimentaires sont parfois anormalement courtes et injustifiées d'un point de vue sanitaire, a dénoncé mardi 13 mai l'association de défense des consommateurs UFC-Que Choisir, soucieuse d'engager la lutte contre le gaspillage alimentaire. L'UFC a pris dix produits et étudié leur évolution après la DLC. La qualité s'altère rapidement pour du jambon ou des filets de poulet. Des dates limites de consommation établies sur des critères marketing Par exemple, "pour la crème dessert et les deux yaourts testés, la qualité hygiénique est restée parfaite plusieurs semaines après la DLC". Raison pour laquelle, elle demande aux pouvoirs publics, de mieux encadrer les DLC afin qu'elles soient établies uniquement sur des critères sanitaires. Ils sont bien astucieux, ces Néerlandais. Un sac pour le réemploi entre voisins: le Goedzak Ils sont bien astucieux, ces Néerlandais.

Additifs alimentaires – La face cachée de l'alimentation transformée. Tout savoir sur l’équilibre acido-basique. Prévention et guérison par l’alimentation. | EclectiK Girl Équilibre acido-basique. C’est un groupe de mot qu’en entend souvent, sans savoir vraiment de quoi il s’agit. J’ai commencé à m’y intéresser par hasard, suite à une tendinite pour laquelle il était conseillé d’éliminer l’acidité et donc de consommer des aliments alcalinisant (basique). Le surlendemain, j’assistais à une conférence intitulé « Biologie et nutrition », où le thème de l’équilibre acido-basique était prédominant. Et quelques jours plus tard, une maison d’édition m’envoyait un livre nommé « Terrain acidifié » de J. Fontaine, sans que j’ai rien demandé. Là … là, je me suis dit, c’est un signe, il va falloir que je m’y mette et que j’en parle ! La conférence a été donnée par le docteur Luc Le Métayer Landre, biologiste et naturopathe. Le but était de comprendre biologiquement parlant, de quoi doit-on nourrir notre corps pour qu’il fonctionne . De quoi notre organisme a besoin ? (rhoo, t’as vu ? Le corps a besoin : D’eau. Au dessous de 7,42 de PH sanguin, ton corps va saturer. Anya

Le kiwi Aujourd’hui, je vais vous parler de ce petit fruit délicieux à la chair vert émeraude cultivé en Ardèche et dans le sud de la France qu’est le kiwi. Originaire de Chine où il est appelé « Yang Tao », le kiwi qui était surnommé groseille de Chine par les occidentaux ne prit son nom définitif que durant la guerre froide afin que la Nouvelle-Zélande puisse vendre ce fruit aux États-Unis. Poussant sur différentes espèces de lianes appartenant au genre Actinidia, le kiwi est une baie en forme d’œuf d’environs 8 cm de long à la chair verte fondante et au cœur blanc plus ferme et qui possède une centaine de petites graines noires comestibles. Sur le plan nutritionnel, si le kiwi peut être consommé sans modération (47 kcal pour 100gr), son véritable intérêt réside dans sa richesse nutritionnelle puisque avec sa teneur élevée en vitamine A, C et E, le kiwi figure parmi les fruits les plus anti-oxydants ce qui le rend intéressant pour avoir une belle peau. Utilisation de kiwi en cuisine :

Ces 10 aliments qui contiennent plus de calcium que le lait Alors que le lobby du lait ne cesse volontairement d’amalgamer le lait et le calcium, Vegactu a dressé la liste des 10 aliments qui contiennent plus de calcium que le lait, et surtout qui n’exploitent pas les animaux. Pour information, dans 100 grammes de lait on trouve 125mg de calcium, mais dans ces dix aliments ci-dessous il y en a bien plus ! Toutes les données proviennent de la base de données de nutrition de l’USDA (Département de l’Agriculture des Etats-Unis). Chou Kale 150mg pour 100g Amarante 159mg pour 100g Ail 181mg pour 100g Mélasse 205mg pour 100g Amandes 264mg pour 100g Soja 277mg pour 100g Tofu 350mg pour 100g Ortie 481mg pour 100g Graines de chia 631 mg pour 100g Sésame 975mg pour 100g

Les 4 anti-inflammatoires naturels Curcuma Tout le monde connaît cet épice bien entendu. Le curcuma est originaire d’Inde ainsi que du Bangladesh. Le curcuma est utilisé dans le milieu médical en chine depuis environ 4 000 ans. Le curcuma est une épice très anti-inflammatoire et de ce fait pourrait lutter contre de nombreuses maladies ou troubles comme : La crise de foieCandidoseMaladie de CrohnLe cholestérolLa rectocolite hémorragiqueLe cancerInflammation de la sphère ORL (otite, angine, bronchite …)Inflammation des articulationsMaladies cardio-vasculairesEczémaL’ensemble des maladies inflammatoires. Beaucoup de personnes associent le curcuma à du poivre noir ou encore de l’huile d’olive. Pourquoi ? Tout simplement parce que l’absorption du curcuma n’est que très peu élevé, et la curcumine ne rejoint pas la circulation sanguine. Où trouver le curcuma qui fonctionne vraiment Voici une boutique en ligne: Curcuma (95 % de curcumine) Harpagophytum Voyons ensemble le nombre de troubles, ou de maladie qu’elle peut dompter. Ashwaganda

Nos conseils pour déchiffrer les étiquettes alimentaires | 20 Minutes livre les secrets de notre alimentation Serge Hercberg alerte l'alimentation et l'obésité | 20 Minutes livre les secrets de notre alimentation Cuisine Campagne A la Chandeleur, l'hiver meurt ou prend vigueur ! Lundi dernier 2 février de l'an 2015, jour de Chandeleur, la neige est tombée dans le Berry. C'est toujours un moment que j'aime, car d'un bon hiver dépend un bon été. Trop de personnes pestent après le froid, la pluie, le vent, la neige, alors que bon sang, nous sommes en hiver ! Savoir accepter la météo, c'est comprendre que sur Terre, tout est cyclique, qu'il s'agisse du calendrier lunaire, des marées, des saisons, de la croissance des végétaux ou de la fécondité des êtres vivants. Alors, pour apporter un peu de soleil, faire perdurer la tradition ou simplement trouver une nouvelle excuse pour se régaler, je vous propose de réaliser de délicieuses crêpes à la bergamote. Le joli agrume jaune orangé, bien rond, petit, à l'apex (sommet) incrusté et aréolé, à la peau fine et aromatique est en réalité un citron beldi (Citrus limetta Risso), ou limonette de Marrakech ou boussera (nom local). Revenons aux crêpes maintenant.

Le Flacon : la composition des produits cosmétiques expliquée Le poids idéal - calculez votre poids ideal : FORMULE DE BROCA, FORMULE DE LORENTZ, FORMULE DE CREFF, FORMULE DE MONNEROT-DUMAINE Le poids idéal est un concept relativement vague car il n'a pas de définition précise. D'un point de vue purement médical, le poids idéal d'un individu est celui pour lequel les risques induits par son poids (hypertension, maladies cardio-vasculaires, diabète, ...) sont minimums. Ce poids idéal ne correspond donc pas à un poids précis, mais plutôt à une fourchette de poids autour d'un poids moyen que nous qualifierons de "poids idéal théorique". Ce "poids idéal théorique" varie d'un individu à l'autre en fonction de sa taille, de son sexe, de son age, de sa morphologie, de l'importance de sa musculature et de nombreux autres facteurs. Il est possible de déterminer un "poids idéal théorique" pour une population donnée, par le biais d'études statistiques effectuées sur un échantillon représentatif de cette population.

Guide des vitamines, omégas 3, oligoéléments & minéraux

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