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Calendrier des semis de légumes

Calendrier des semis de légumes
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Every Type Of Mushroom You Need To Know About | HuffPost Life Where do we begin with mushrooms? They run the gamut from beautiful to grotesque. They can even be magical. They have the ability to add a depth of flavor to our dishes that is otherwise unattainable. But most of us buy mushrooms at the store not really understanding the difference between the big brown ones and the tiny little white ones. For some of us, this means that we occasionally pick up a new variety and throw it into a home-cooked dish. Mushrooms shouldn't be a mystery, so instead of keeping you in the dark, we're shedding some light on our fungus friends. Photo gallery Every Mushroom You Need To Know Every Mushroom You Need To Know

Calendrier du potager, travaux du mois semis et récoltes sur Jardin à manger Familles de plantes :Ne pas planter au moins deux années (c'est vraiment un minimum 3 ans c'est mieux, voire 4 à 5) de suite des plants d'une même famille au même endroit, pratiquer la rotation des cultures. Légumes et lune : A grands traits : choisir la lune montante pour tous les légumes fruits (haricots, pois, tomates), la pleine lune pour les légumes feuilles et les bulbes(salade, choux, oignons, poireaux) et la lune descendante pour les légumes racines. Les semis : Semis intérieur : chez vous ou dans une serre chauffée Semis sous abri : sous cloche ou châssis Semis en pépinière : Semis clair en pleine terre : directement à l'air , puis repiquage en place.- voir fiche semis Le repiquage :en place, en respectant les espaces entre les rangs et entre les plants - Voir fiches détailléesLes variétés : Bien regarder les consignes sur les sachets, des différences importantes peuvent exister selon les variétés.

Home — The Plant List Les semis d’été au jardin potager | Blog Jardin Alsagarden - le magazine des jardiniers curieux En été, pas de congé pour le jardinier ! En effet, durant la période estivale, le potager réclame toute votre attention. En plus des nombreuses récoltes à assurer, il convient également d’anticiper les récoltes d’automne avec les semis d’été ! Que semer au potager durant les mois d’été ? Fin Juin, début Juillet : C’est le moment de semer vos graines de carottes, d’épinards et de laitues au fond d’un sillon que vous aurez humidifié au préalable. Durant le mois d’Août : Pour ceux qui ne partent pas en vacances et qui peuvent assurer l’arrosage, les semis peuvent se poursuivre au mois d’août. En septembre : L’été et la frénésie des récoltes s’achève enfin. Enfin, prenez l’habitude d’échelonner vos semis pour étaler les productions et récolter au fur et à mesure de vos besoins, jusqu’à l’arrivée de l’hiver. Vous avez aimé cet article sur les semis d’été ?

Plant Fact Sheets This page includes all of BalconyContainerGardening.com's Plant Fact Sheets of popular container plants that you can grow in your balcony garden. Each page includes an illustration or photo, a short intro on the container plant, its scientific name, the plant type, how much light it needs, how to propagate it and any other information that you may need to succeed. Enjoy your container garden! Click here to search by scientific name instead. Aeonium African Lily Aloe Vera Angel's Tears Angel's WingsAnthurium Arrowhead Plant Azalea Baby's TearsBambooBasil Beans (Snap, Pinto) BeetsBell Pepper Bird of Paradise Bleeding HeartBoston Fern BougainvilleaBoxwood BroccoliBromeliadBush Lily CabbageCalla Lily Canary Islande Date Palm TreeCanna HybridsCarrot CatnipCelosia FlowerChamomile FlowerChrysanthemum FlowerCilantroCockscomb FlowerColeus Common DaisyCrassula 'Morgan's Beauty'Creeping ThymeCrocus CucumberCyclamen Daffodil Dahlia FlowerDaisyDianthus FlowersDillDracaena 'Janet Craig'Dwarf Orange Tree

Potager en début d'automne: que faire ? Le mois de septembre est un entre-deux. Si la fin de la belle saison s’accompagne au potager d’une multitude de légumes à récolter, l’arrivée de l’automne marque aussi le début de la culture d’autres légumes. Le jardinier devant toujours anticiper les saisons, c’est en partie maintenant que se préparent les récoltes du printemps prochain. Terminez les récoltes estivales… Les récoltes de tomates se poursuivent en septembre et les confections de conserves (piperades, coulis, tomates séchées…) s’enchaînent à un rythme effréné. Les têtes de brocolis sont aussi prêtes pour la cueillette. Si vous avez suivi mes conseils pour installer des pieds de cardon dans votre potager au printemps dernier, c’est le moment de lier en fagots les feuilles de ce proche cousin de l’artichaut. Les récoltes de légumes-racines se poursuivent elles aussi. Les courges arrivent aussi à maturité. Préparez les futures récoltes automnales et printanières…

Food Foraging: Wild Edible Plants & Mushrooms En octobre, plantez de l'oseille au potager ! | Blog Oleomac Vous avez encore le temps de planter de l’oseille dans votre potager ou bien en pot pour profiter des délices acidulés de cette plante vivace, très facile d’entretien. Petite histoire de l’oseille Consommée en Asie et en Europe depuis des siècles, l’oseille doit son nom à l’acidité de ses feuilles (“acidulus“ en latin). Plante vivace bien connue des Égyptiens, l’oseille ravit à la fois les amateurs de bonne cuisine et de phytothérapie : les médecins du pharaon en préconisaient pour soulager les maux d’estomac, le foie ainsi que les reins, car elle a une forte teneur en acide oxalique. L’oseille est restée une plante sauvage pendant longtemps avant de trouver sa place dans le potager et la cuisine, à partir du Moyen-Âge. Le 18e siècle en France vit son apogée culinaire avec les sauces vertes pour accompagner le saumon ou le gibier, mais aussi en potage, en sauce ou en quiche. Conseils de culture Si l’oseille se plait au soleil, sachez que c’est lui qui apporte son acidité au feuillage.

Wild Food School - Urban Foraging Guide & eBooks Urban Foraging & Cornwall Forager Guides - FREE Foraging for food - even in a city - can be fun. But where do you start? This Foraging Guide is in PDF format and is designed to allow you to print out the pictures on standard 10 x 15 cm. photo paper and then bind them together (laminate the pages if you want). Correctly printed out you will find plant picture and text side by side like the example below. Click wfsURBFORAGER.pdf to downloador right click and Save. ** If you're more interested in dealing with food and water in disaster and emergency survival situations (also in urban areas) you might like to take a look at the new book Armageddon Kitchen and Doomsday Kitchen over on this page >>> ... There are also a 98 page TROPICAL FORAGING GUIDE [approx. 8Mb] plus the Cornish Foraging and a Riverside Foraging guide. See also the exciting range of Wild Food WISDOM Cooking with Weeds™ eBooks at wildfoodwisdom.co.uk Wild Food School Homepage

Le potager en hiver : préparer la terre et protéger le sol Novembre est un mois plutôt creux au potager car, à moins d’habiter dans une région très clémente, l’heure est plus au « nettoyage » qu’aux semis. Partisane de l’effort modéré (autant par conviction que par manque de temps), c’est ma période préférée pour prendre soin du sol et préparer la terre pour un long sommeil réparateur. 1 ) Récolter les derniers légumes et faire place nette au potager Partout où le semis d’engrais vert n’a pas été possible, pour cause d’occupation de la parcelle, j’effectue les dernières récoltes. 2 ) Décompacter rapidement le sol avant l’hiver Paillée en permanence, le sol du potager conserve une bonne souplesse. 3) Apporter de la matière organique : compost ou fumier J’essaie, au maximum, de respecter la rotation des cultures au potager. Le compost répandu, mûr ou demi-mûr, n’est pas enfoui en profondeur, mais simplement étalé sur le sol et rapidement griffé. 4) Pailler très généreusement le sol Une fois les parcelles fertilisées, le paillage peut commencer.

How to grow the herb shiso perilla | Life and style Shiso perilla, better known as shiso in Japanese, tai to in Vietnamese and kkaennip or ggaenip in Korean, is one of those herbs that, if you know of it, you rave about and have myriads of recipes, including one for mojitos. I am experimenting with shiso soda as we speak. To everyone else it’s the herb that looks like nettles you’ll have tasted perhaps as tempura or wrapped around a fancy bit of sushi. But it is far more than a garnish and once you get a taste for it, you may find you want a ready supply, so it makes sense to grow your own. There are two main types of perilla: Perilla frutescens, the standard red and green forms, and P. frutescens var. crispa, which is the curly purple-leaved form often used in bedding displays (the Victorians were very fond of it). The green form is more flavoursome and the one most widely used in cooking. Soaking the seed for four to eight hours before sowing speeds up germination.

Ail, oignon, échalote : c'est en février qu'il faut les planter au potager Février marque le retour au potager. Le gel de janvier, associé au net redoux de ces derniers jours, a donné une texture idéale à la terre. Un pur bonheur ! On se croirait presque au printemps et les premières plantations peuvent enfin commencer. Chez nous, l'ail, l'oignon et l'échalote ouvrent le bal… les planter est tellement facile qu'il n'y a qu'à choisir ses variétés ! Ail, oignon, échalote Ail, oignon, échalote : avant de commander, choisir la bonne variété Ces trois légumes bulbes, tous de la famille des alliacées, se déclinent en un très grand nombre de variétés. Attardons-nous donc aux variétés que pouvons planter dès aujourd'hui en climat doux et partout ailleurs jusqu'en mars / avril. L'ail Au printemps, on privilégie l'ail rose. Aux côtés de l'ail classique (Allium sativum), citons aussi une espèce vivace ou "perpétuelle" très intéressante puisqu'elle s'installe une fois pour toutes, ou presque : l’ail des Ours (Allium ursinum). L'oignon : blanc, rouge ou jaune L'échalote

Hugelkultur - una fertile collina coltivata 1) Per prima cosa dovremo decidere le dimensioni e la posizione della nostra aiuola. La posizione più adatta è quella con le estremità orientate a Nord-Sud, questo per garantire la massima insolazione possibile durante la giornata (i due pendii dovrebbero essere rivolti rispettivamente a Est e a Ovest). Per quanto riguarda le dimensioni, non c'è una ricetta fissa. Esistono Hugelkultur di piccole, medie e grandi dimensioni. La lunghezza dell'aiuola è sempre a piacimento, mentre varia a seconda delle esigenze l'altezza del cumulo e la larghezza dello stesso. In genere un cumulo finito dovrebbe essere di larghezza inferiore o pari a 180 cm, questo al fine di agevolare l'accesso ad ogni sua parte senza sporgersi troppo in avanti. 2) Una volta decise tutte le caratteristiche che dovrà avere il nostro cumulo si può passare alla preparazione dell'aiuola. 3) Una volta terminato lo scavo, si può procedere a riempire la fossa con tutto il materiale legnoso di cui disponiamo.

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