Journal du vin - Bienvenue sur le Journal du Vin.com - L'essenti Le blog d'Olif Guide du vin : un guide des vins Le blog de JACQUES BERTHOMEAU CAVE ENOTECAMIDI, LE VIN ITALIEN A PARIS - sommelier, Paris Trouver des vins italiens à Paris n'est surtout pas simple. De bons, et authentiques, issus de vrais bons vignerons, reste une véritable gageure. Certes, IdeaVino, ou même Jean Emmanuel Simond, en proposent à la vente. Lavinia également, et quelques autres caves...mais, enfin, une petite cave ouverte voilà 1 an, propose et assume...pas moins de 400 références de vins exclusivement italiens. CAVE ENOTECA MIDI 77, rue du Cherche-midi 75006 ParisOuvert du Lundi au samedi de 10h à 20h. 01 45 08 45 46www.enotecamidi.com Mihran Karabetyan vous accueillera, une fois la porte ouverte, avec son plus grand sourire. Il vous racontera l'histoire des Amarones, des Vino Santo, ou même de ce vin unique au monde, élevé sous amphore, dont le nom m' échappe.... Si la cave est petite, la carte des vins sélectionnés est immense, et me semble unique à Paris ! Nombre d'amateurs, et même parmi les pros ont du mal à s'y retrouver. Des vins simples, faciles, et tout en jus. Soit 15,5 /20 au total Emmanuel Delmas
Trouver un vin sur Findawine, le moteur de recherche de vins Les bonnes affaires des foires aux vins Comme chaque année, à la rentrée, les enseignes de la grande distribution rivalisent dans leurs offres de jolis flacons et de belles étiquettes.Pour vous aider dans vos achats, nous avons repéré, avec Bettane & Desseauve, plus de 500 bouteilles, vendues dans une quinzaine d'enseignes réparties sur tout le territoire français. Notre moteur de recherche exclusif vous permet, en quelques clics, de retrouver parmi ces références les bonnes affaires près de chez vous. Nous avons testé l'offre de toutes les enseignes. Parmi plusieurs milliers de références, les vins dont la qualité n'était pas au niveau escompté ont systématiquement été éliminés... Cette année, les prix sont plus abordables et la sélection de L'Express, réalisée avec les dégustateurs du fameux guide Bettane & Desseauve, offre le meilleur moyen de ne pas se tromper. Le dégustateur et coauteur, avec Thierry Desseauve, du Grand Guide des vins de France 2010 n'est pas convaincu par la mode nature.
À chacun sa bouteille Revue de manga: Les Gouttes de Dieu - ecce vino Devant le torrent de louanges qui semble se déverser sur ces mangas japonais, récemment traduits et édités en France (j'imagine que cela vient du fait qu'ils parlent essentiellement des vins français), j'ai longtemps hésité avant de donner mon avis. En effet, si j'estime que le critique doit être exigeant, il est souvent préférable de passer sous silence des choses que l'on n'apprécie guère. Mais cette série intitulée « Les Gouttes de Dieu » continue, elle doit donc rencontrer un certain succès. Je dois dire mon étonnement car les histoires de ces petits livres sont tout à fait niaises (ou ridicules), le dessin banal, les personnages creux, et le discours sur le vin se situe entre la mystification et l'idolâtrie. Déjà il y du « dieu » dans l'histoire, ce qui doit mettre tout mécréant sur ses gardes ! Je passe sur la difficulté que rencontre un occidental à lire les histoires à l'envers (un livre japonais commence par ce qui est pour nous la fin). Les gouttes de Dieux Tome 1 (8,99€)
Youwineblog - Le Blog Vin d'Appellation d'Origine inContrôlable