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Recette houmous

Recette houmous
1 Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. 2 Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse. Pour finir On peut éventuellement couvrir l'houmous d'huile de sésame et de cumin. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Comment isoler efficacement une véranda ? Nouvelle pièce à vivre de la maison, l’isolation thermique de la véranda doit être au cœur du projet de construction de véranda. Sinon, il existe un risque de transformation de la pièce en glacière l’hiver et en véritable four l’été avec l’effet de serre. En été, l’objectif est la réduction du réchauffement solaire naturel et le contrôle de la luminosité éblouissante alors qu’à l’inverse en hiver, les rayons solaires deviennent une source d’énergie appréciable pour limiter les dépenses énergétiques. Comment cuire le sarrasin Plusieurs personnes ayant gouté certains de mes plats végétariens à base de sarrasin m’ont fait cette remarque : « Je n’aime pas le sarrasin d’habitude, il devient mou. Le tien par contre reste ferme et croquant ». Savoir comment cuire le sarrasin n’est pas chose aisée, d’autant plus que nous sommes généralement mal guidés. Ayant acheté un paquet de sarrasin, je vois sur le paquet les consignes suivantes : « Cuire 30 à 35 minutes dans un grand volume d’eau puis égoutter ».

Poireaux Crayon panés, Vinaigrette à l’Orange Vous connaissez les poireaux crayons ? Ce n’est ni plus ni moins que des poireaux tout minis, tout mignons… Et pour me réconcilier avec les poireaux, et encore plus les poireaux vinaigrette (je ne reviendrais pas une énième fois sur ma superbe anecdote, mon surnom de « miss poireaux » me suffisant amplement), il m’en fallait des tout mignons (de poireaux) ! Bref. Crème de chèvre, miel et romarin à tartiner - Le blog de novice en cuisine 16 janvier 2015 5 16 /01 /janvier /2015 17:00 Du mal à tenir le rythme en ce moment mais c'est le début d'année, ça va le faire! Aujourd'hui quelque chose de trés simple à tartiner sur une bonne tranches de campagne ou des minis blinis, le top!

Recette Houmous, mezzé libanais Houmous, recette libanais Je vous propose Houmous une recette libanaise qui est un délicieux dip du moyen-orient, une pâte crémeuse à base de pois chiches cuits, de jus de citron et de tahini qui est servi en apéritif avec du pain pita. En mixant ces ingrédients on obtient une purée lisse et veloutée. Le mot Houmous traduit littéralement de l’arabe pois chiche. Ses origines sont soupçonnées d’être de la région Shami (Liban/ palestine/Syrie/Jordanie). Quelques années de cela un groupe de chefs cuisiniers libanais a réalisé la plus grande plaque de Houmous dans le monde pesant plus de 2 tonnes. Lyon 9e Arrondissement - Baromètre immobilier des notaires de France : évolution et tendance des prix immobiliers Editeur : Conseil Supérieur du Notariat (CSN), Etablissement d’utilité publique créé par l’Ordonnance n°45-2590 du 02 novembre 1945 relative au statut du Notariat, dont le siège social est situé 60 boulevard de La Tour-Maubourg - 75007 Paris Directeur de publication : La direction de la publication est assurée par la Direction Générale du Conseil Supérieur du notariat, 60 boulevard de la Tour-Maubourg – 75007 Paris, téléphone 01 44 90 30 00. Conception et réalisation du site : Min.not, Société par Actions Simplifiée Unipersonnelle, au capital de 169 050,00 euros, dont le siège social est situé 95 Avenue des Logissons, 13107 Venelles Cedex, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés d’Aix-en-Provence, sous le numéro 381.000.611, L’Editeur est propriétaire du contenu du site Web qu’il a mis en ligne. Le contenu de ce site est protégé par la propriété littéraire et artistique, la convention de Berne et le code de la propriété intellectuelle, Livre I.

Recette de Quesadillas vég en vidéo Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des Quesadillas. Pour faire cette recette végétarienne, il faut : Une végétarienne presque parfaite...: Celle qui faisait...du chou-fleur à l'indienne {végétalien} Ca y est, le prix des choux-fleurs me permet enfin de voir le déguster tout en évitant de me brûler les doigts dans le porte-feuille ! Pour le customiser et éviter l'éternel duo qu'il forme avec la béchamel, j'ai eu envie de "l'indianiser" avec des épices pimpantes et colorées, pour un rendu visuel ahurissant ! 1 chou-fleur 2 yaourts au soja 1 cuillère à soupe de cumin en poudre Papillette: Terrine de légumes au chèvre La voici, la voilà, LA terrine qui m'a bien pris la tête. Allez trouver une terrine sans oeuf et/ou sans soja ! Mais j'ai fini par réussir à cuisiner ma terrine de fin d'hiver/ début de printemps ! Les petites courses pour 3/4 personnes

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