background preloader

Cloner le tissu d'un champignon pour produire du mycélium

Cloner le tissu d'un champignon pour produire du mycélium
Introduction: Lorsqu’on utilise une seringue de spores pour l’inoculation, beaucoup de mycéliums différents vont se développer et entrer en concurrence afin de puiser la nourriture contenue dans le substrat. L’avantage de réaliser un clonage de tissu d’un champignon est justement de ne conserver qu’un individu et donc un seul mycélium. Sans concurrence celui-ci sera beaucoup plus rapide pour coloniser le substrat. Cette manipulation est simple à réaliser, toute la difficulté est de réussir à garder un maximum de stérilité durant chaque étape du processus. Le but de cette technique est de prélever stérilement un morceau de chair à l’intérieur du champignon et de le déposer sur un substrat stérile (culture liquide, céréales ou milieu gélosé) afin de produire du mycélium. Le mieux est de choisir un champignon jeune (ayant encore le chapeau fermé) et vigoureux car vos futures récoltes dépendront de cet individu. Manipulation: Prenez un beau et jeune champignon, Photos du site : www.fungifun.org

Conyza canadensis Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. La Vergerette du Canada, Vergerolle du Canada ou encore Érigéron du Canada (Conyza canadensis) est une plante herbacée annuelle rudérale de la famille des Asteraceae. Originaire d'Amérique centrale et du nord, elle s'est naturalisée en Europe et est très courante voire localement invasive. On la récolte pour ses sommités fleuries au début de l'automne. C'est une adventice de plus en plus fréquente, notamment en ville et en milieu périurbain, sur les friches industrielles et voies ferrées, où elle peut pousser dans le moindre interstice. Synonyme Erigeron canadensis L. Description[modifier | modifier le code] C'est une plante qui s'est très bien adaptée aux milieux urbains C'est une plante à racine ramifiée pouvant atteindre 1 m de haut. Les fruits sont produits en grand nombre et munis d'une aigrette, ils sont transportés par le vent sur de très grandes distances. Caractéristiques[modifier | modifier le code] Organes reproducteurs Graine A.

La culture des champignons comestibles chez soi Les champignons sont des aliments très nutritifs, ils contiennent quantités de sels minéraux et de vitamines et sont une intéressante source de protéines. Les champignons comestibles peuvent faire l'objet d'une culture domestique, en intérieur dans une cave, un sous-sol, un garage ou une remise ou n'importe quelle pièce aérée mais sans courants d'air bénéficiant d'une température constante différentes selon les espèces cultivées : de 16 à 18°C. pour des champignons de Paris par exemple. Certaines espèces apprécient même les fortes chaleurs et supportent jusqu'à 30 à 35°C comme les pleurotes rose (Pleurotus Djamor). Les champignons comestibles se cultivent également en extérieur par exemple sur des souches ou des troncs d'arbres ou sur des bottes de paille. Pourquoi cultiver des champignons comestibles chez soi ? Voir aussi : Culture domestique de champignons sur papiers. La culture des champignons chez soi La culture sur paille

Sur quoi pouvez-vous pour faire pousser des champignons? Les champignons peuvent être cultivés sur une multitude de supports. Certaine espèces ,comme les pleurotes, sont capables de s’adapter à beaucoup de matériaux alors que d’autres, comme les truffes ou les girolles, vivent en symbiose avec un écosystème particulier sans quoi elles ne peuvent se développer. Pour réussir à cultiver des champignons ont doit commencer par savoir sur quoi ils poussent! Les supports sur lequels vous allez faire pousser des champignons sont communément appelés substrats dont voici une liste non exhaustive: Le bois: Que ce soit en copeaux, en sciure ou en buches le bois peut être utilisé sous toutes ses formes pour la culture de champignons saprophytes (ceux qui décompose le bois), comme le shiitaké. Le papier: Grâce aux champignons, nous pouvons recycler tout nos papiers, nos cartons, nos journaux publicitaires et vieux livres ou annuaires téléphoniques! Les céréales: La paille céréalière: Les déchets agricoles: Les additifs: Autres articles à consulter:

permaculture design certificate course dvd collection by Bill Mollison and Geoff (DVDs, movies, videos and documentaries forum at permies) anndelise wrote: Oh yay..now I can bombard you with questions since the permaculture.org.au site hasn't answered my questions about the dvd set yet. muhahhaahaha =) I'm surprised they are not ALL OVER answering your questions, since the amount of energy that is spent getting this DVD set to someone in the US is out of control. I mean I think the shipping alone is about $100 to get it across the pond. My questions were: 1. I own the Soils dvd, it plays on one of our laptops but not our dvd. Is this course set up in similar format as the Soils one? Ok, I don't own the soils DVD, but, all of these discs will play on my computer DVD drive as well as my main DVD drive hooked up to my TV (which is an old XBOX). 2. That's correct. So there isn’t any viewing of hands on activity nor of processes in effect? There aren't any hands-on activities at all, everything is done on these huge 4 x 8 chalkboards behind Lawton and Bill. 3. 4. Please feel free to ask more follow-up questions.

Lancer sa propre culture de champignons comestibles à la maison Le 23/11/11 par Vincent.F Suite à l’article de Samuel sur les avantages à réaliser sa propre culture de champignons comestibles en intérieur, à savoir, pèle-mêle : obtention d’un produit de meilleure qualité que ce qu’on peut se voir proposer en magasin,moins cher,une production « maison », ludique, instructive, hyper-locavore ,écologiquement irréprochable (tous les matériaux utilisés sont recyclables)pratique car même si l’on a envie d’aller « aux champignons », on manque parfois des connaissances nécessaires pour les reconnaître ou même, plus simplement, du bois où aller les chercher ! Il ne manquait plus que ce petit tutoriel pour aider les intéressés à se lancer et à s’intéresser ! Phase 1 : quelques emplettes un bac de rangement en plastique avec couverclede la perlite (se trouve en magasin de jardinage ou sur internet en vpc). Phase 2 : l’aération Avec un foret de 5-6mm, percer des trous sur chaque coté du bac, espacés d’environ 7 ou 8 cm. Phase 3 : stérilisation de la perlite

Factsheet: mushroom cultivation what is it? It's the same as any other kind of cultivation - but mushrooms are not plants, and they're more fiddly to grow. Mushrooms are grown from 'spawn' - mushroom tissue culture that has been produced from spores grown in sterile / laboratory conditions (contamination is a big problem at this stage). There are two major stages in mushroom growth. There are three types of mushrooms that can be cultivated: humus-inhabiting - can be grown in a mix of compost, horse manure, soil and straw; includes the classic button mushroom varieties, as well as others such as blewits or shaggy ink-caps wood-inhabiting - grown in logs, like shiitake, maitake (hen of the woods), ear fungus or monkey's head fungus mycorrhizal - grown in association with tree roots; truffles, in other words history Humus-inhabiting: around 1650, in France, it was noticed that button mushrooms appeared naturally in the autumn after the melon crop. what are the benefits? Mushrooms are very good for us. what can I do?

Permaculture : les acteurs Un article de Ékopédia, l'encyclopédie pratique. Voici une liste d'acteurs qui pratiquent la permaculture. Vous pourrez les contacter afin de faire de stages, rencontres, échanges, ... France Les Associations Brin de Paille - Réseau de Permaculture le site de Brin de Paille qui héberge aussi le portail français de permaculture ainsi qu'un forum Université Populaire de Permaculture le site de l'UPP qui propose un fascicule payant La Permaculture, conception, construction et entretien des communautés durable et un fascicule gratuit Vers une vie abondante, saine sûre et en harmonie, Vos premiers pas dans la création d'un Perma-Lieu L'association Passerelle Eco L'association Passerelle Eco édite principalement une revue trimestrielle qui diffuse les pratiques de la permaculture et les annonces du réseau éco. Passerelle Eco a également traduit et diffuse le premier livre d'introduction à la permaculture en Français : le livre de Patrick Whitefield : "Graines de Permaculture" Association L'Escampe Centre

Savoir utiliser les mycorhizes pour votre jardin Réagissez : Partagez : Cela fait 450 millions d’années que les mycorhizes existent et travaillent avec les plantes de vos jardins. Association entre plante et champignon (mycélium), la mycorhize dure toute la vie de la plante. Un champignon mycorhizien est un champignon qui s’associe symbiotiquement avec les racines d’une plante ( dans le jardin, dans la forêt partout dans la nature). La mycorhization C’est une symbiose mutualiste, car chacun des partenaires tire avantage de cette association. Cette symbiose est plus communément appelée mycorhize car provenant du grec myco : champignon et rhiza : racine. Hyphes du champignon au centre de tout © CC Henrik Nilsson Le fondement de cette association est la colonisation du sol et de la racine de la plante par les hyphes du champignon, l’appareil végétatif (de nutrition). Ces hyphes sont de forme filamenteuse. Les champignons mycorhiziens transfèrent ce qu’ils ont absorbé directement à l’intérieur de la racine. Des partenaires et plus si infinité

Related: