background preloader

La Cuisine de Monica

La Cuisine de Monica
Related:  Pâtisseries

GourmandElise.com - Site de cuisine Recette de Sorbet au champagne rosé - Glaces / Sorbets, Desserts - Réalisez votre Sorbet au champagne rosé 4,1 étoiles, note basée sur 10 votes 10 votes Auteur : Notrefamille.com Photo : Notrefamille.com Recette Sorbet au champagne rosé Ingrédients Sorbet au champagne rosé 50 cl de champagne rosé 250 g de sucre 2 cuillères à café de jus de citron 20 cl d’eau 2 blancs d’oeufs Préparation Sorbet au champagne rosé Dans une casserole, verser l’eau et le sucre. Laisser refroidir le sirop. Monter les blancs en neige bien fermes et les incorporer à la préparation précédente. Passer à la sorbetière ou verser le mélange dans un bac et mettre au congélateur en remuant bien le mélange à l’aide d’une fourchette toutes les heures. Préparer la veille. Les commentaires Sorbet au champagne rosé Si vous aimez la recette Sorbet au champagne rosé

Gateau rapide au micro-ondes Un gâteau au micro-ondes c’est possible, et c’est même très facile ! Cela peut même vous sauvez la vie si vous n’avez pas de dessert de prêt ! Imaginez le tableau. Et si je vous dit que j’ai la solution, en 10 minutes. Voici donc la recette du gâteau au micro-ondes en version ultra gourmande avec des poires et une sauce au caramel ! Gâteau 80 g de beurre pommade60 g de sucre en poudre2 oeuf(s)80 g de farine de blé2 c. à café de levure chimique2 c. à café de extrait de vanille liquide2 poire(s) fraîches ou en boite Sauce au caramel 8 c. à soupe de sucre en poudre2 c. à soupe d' eau1 noix de beurre4 c. à soupe de crème liquide Préparer le gâteau Éplucher la poire et la couper en morceaux. Préparer la sauce au caramel Faire fondre le sucre blanc dans une poêle et laisser légèrement colorer. Vous pouvez également réaliser ce gâteau avec des abricots à la place de la poire ou avec d'autres fruits tendres. Et voilà, un gâteau délicieux et rapide !

Cuisine actuelle : toutes vos recettes de cuisine. - Cuisine Actuelle Dis, on mange quoi ? Marmiton : 50000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Recette de cuisine. - Accueil - Marmiton.org Le Gâteau aux pommes de Bolzano Voici mon coup de cœur, un gâteau aux pommes fondant, et légèrement caramélisé.Vous trouverez facilement cette recette sur la blogosphère.J'avais cette recette depuis longtemps mais je pensais naïvement que c'était un gâteau tout simple, basique et qui ressemblait aux autres !!!Il est en effet simple à réaliser mais le résultat est "mortellement bon" !!!J'ai trouvé "the recette" de gâteau aux pommes !!! Ingrédients: - 6 pommes acidulées soit environ 1 kg - Le jus d'un demi citron- 150 g de beurre fondu - 3 œufs- 250 g de sucre - 1 gousse de vanille fendue et grattée ou 2 cc de vanille liquide- 180 ml de lait- 110 g de farine- 11 g de levure chimique ou 1 sachet- du sucre glace Préparation : Préchauffer le four à 180° C. Chemisez un moule à manquer de 25 cm de diamètre de papier sulfurisé. Éplucher les pommes, les émincer finement à la mandoline ou au couteau Les mettre dans un bol avec le jus de citron. Faites fondre le beurre au micro-ondes.

Les CulinoTests Recettes Pour Tous : recettes de cuisine faciles et gourmandes pour tous les goûts Comment faire un gâteau en forme de cerveau pour Halloween ? Le résultat est bluffant ! Halloween approche et vous vous creusez la tête pour épater vos amis ? Pourquoi ne pas leur faire manger un gâteau... en forme de cerveau sanguinolent ? La « Youtubeuse » Yolanda a partagé sur sa chaîne Youtube, une recette des plus impressionnantes qui vous fera briller à votre soirée d’Halloween.Elle a tout simplement fait un gâteau en forme de cerveau : le résultat est bluffant ! @BoredPanda Avec un gâteau « red velvet », un simple colorant alimentaire rouge, du fondant blanc, une touche d’imagination et de confiture de framboise : le résultat est hallucinant ! Un gâteau qui ne manquera pas de rendre votre soirée d’Halloween encore plus mortelle ! 1. 2. 3. 4.L'effet sanglant ? 5. Pour réaliser cette recette, suivez la recette : Ingrédients pour le gâteau : Ingrédients pour l'effet vaisseaux du cerveau au marshmallows : 6.

Péché de gourmandise Le Goûter Pastel de Belém ou Pasteis de Nata Aujourd'hui je vous présente une délice bien Portugaise que la plupart de vous à déjà entendu parle de ces fameux Pastel de Belém !!!! ils sont simples à réaliser , j'ai déjà fait plusieurs recette de ces petits flans mais très honnêtement celle ci c'est la plus proche, elle à vraiment le goût en plus les enfants adorent sa et les grands aussi!!! Ingrédients : - 30 cl de crème fleurette - 30 cl de lait - 100 gr. de sucre - 5 jaunes d’œufs - 1 sachet de sucre vanille - 1 c. (à soupe) de farine - 1 pâte feuilletée - Cannelle Préparation : Préchauffer le four à 220°c. Étaler la pâte feuilleté, fourrés vous moule et réserver. Bon Appétit ! fourré vos petits moules avec la pâte, et en suite préparez votre crème.... remplisez les moules..... et portez au four à cuire, une foi les 20 minutes passer, sorte-les du four , il doivent rester joliment dorée comme dans la photo.... regardez mois ce Pastel de Nata, sa ne vous donne pas envie de le réaliser ????

Related: