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Lutte contre le gaspillage alimentaire : Think.Eat.Save GASPILLAGE ALIMENTAIRE - Guillaume GAROT, Ministre délégué à l’agroalimentaire, salue le lancement, le 22 janvier 2013, par l’Organisation des Nations Unies, d’une campagne mondiale contre le gaspillage alimentaire à laquelle la France est associée. Think.Eat.Save vise ainsi à accélérer la lutte contre le gaspillage alimentaire, en valorisant, via un portail, les initiatives en cours à travers le monde. Consommateurs, industrie agro-alimentaire et gouvernements invités à réduire pertes et gaspillage qui totalisent 1,3 milliard de tonnes par an. Pour le Programme des Nations Unies pour l’Environnement et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), il s’agit de changer les comportements face au gaspillage alimentaire. Cette campagne fait écho et prolonge la démarche engagée en France sous l’égide du Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt et qui aboutira en juin à la signature d’un Pacte national contre le gaspillage. Think.Eat.Save

Alimexpert CommentReparer.com - Apprenez à tout réparer Bacalhau ao forno | Sonia-Portuguese Baked codfish Codfish was brought to Brazil by the Portuguese people. Codfish can be served at any time, but in Brazil it's typically served on Good Friday. There are many ways to prepare it. Remarks: You can find dry, salted codfish in Brazilian supermarkets, in Portuguese or Turkish food stores.

Isla flotante que funciona con energia solar Acaba de ser inaugurada en Seúl, en Corea del Sur, una gran isla flotante que usa energía solar en su ambiente interno. Es la primera parte de un proyecto de tres islas del género, que estarán unidas y funcionarán como centro de convenciones, local para actividades deportivas, restaurantes y mucho más. Localizada en el Río Han, la isla Viva mide 3.271 metros cuadrados y es la primera a ser inaugurada. Ya las islas Vista (de 4.737 metros cuadrados) y la isla Tera (de 1.200 metros cuadrados) deben ser liberadas para la visita del público sólo en agosto de este año. Pesando dos mil toneladas, la isla Viva mide 85 metros de largo, 49 metros de ancho y tres metros de altura. Según Kim Hyeong-Keon, uno de los involucrados en el proyecto, “existen islas artificiales en Dubái, en los Emiratos Árabes pero se suman a las naturales ya existentes en el área. La isla Viva está soportada por 24 airbags gigantes, que sujetan toda la estructura. Autor del artículo: Beatriz Smaal

Stop au gaspillage alimentaire ! GASPILLAGE ALIMENTAIRE - D’où vient le gaspillage alimentaire ? Quelles sont les causes et les conséquences ? Comment peut-on lutter contre ce phénomène désormais banalisé ? Des poubelles boulimiques Fruits, yaourts, viandes, fromages, œufs, pains, légumes, pâtisseries … tout y passe ! En moyenne, les Français jettent 20 kg de déchets alimentaires chaque année, dont 7 kg de produits non consommés encore emballés ! L’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’Energie (ADEME) a lancé, une campagne pour dire stop au gaspillage alimentaire : il est désormais urgent d’adopter les bons gestes. Des causes variées Notre société a évolué, ses codes aussi. La chasse aux gaspillages Enjeux éthiques, économiques, sécuritaires, environnementaux … on ne compte plus les conséquences du gaspillage alimentaire. Pour en savoir plus et adopter les bons gestes : À lire : Cuisine fait-maison : éviter les intoxications alimentaires Voir aussi Le site de la campagne de l’Ademe "Réduisons nos déchets"

Claude Fischler : « Quand les crises alimentaires réveillent les utopies » (Publication originale) Sur le thème de l’alimentation, on peut lire ces documents édités par agrobiosciences : Lire la conférence Pourra-t-on nous protéger de l’Obésité ? Avancées et limites des recherches- par Max Lafontan, directeur de recherche à l’Inserm. Unité de recherche sur les obésités. L’auteur nous montre toute la difficulté de combattre cette maladie des sociétés d’abondance et de sédentarité. Lire la conférence L’Orthorexie, une névrose culturelle ? Lire les actes de la manifestation "Aux Bons Soins de l’Alimentation" organisée par le Conseil National de l’Alimentation et la Mission Agrobiosciences. Lire la chronique Obésité... un mot lourd de sens- par Valérie Péan. Dans la rubrique « Dossiers spécialisés », un article complet sur les Définitions officielles de l’obésité, les chiffres et les causes multifactorielles- Lire la Conférence débat Alimentation et prévention du cancer- par Par Denis Corpet. Lire l’article La toxicologie alimentaire : un métier à risque(s) ? Alimentation et Société.

Utiliser une toilette sèche ? Obstacles à l'extension des toilettes sèches Dans la marge gauche de cette page se trouvent les liens qui ouvrent les chapitres qui traitent des différents aspects de l'usage des toilettes sèches. Le chapitre intitulé « Pourquoi utiliser une toilette sèche? » (page actuelle) expose les possibilités d'utilisation de ces toilettes et les impacts environnementaux. On découvrira aussi « les théories erronées » que l'on entend et lit partout à leur sujet ainsi que les conséquences de leur application. Le chapitre « Notre relation à nos déjections » nous plonge dans le le problème posé par notre comportement guidé par des principes non formulés – et scientifiquement erronés – que tout le monde applique sans réfléchir. Le chapitre intitulé « Trois génération des toilettes sèches » propose une classification de celles-ci basée sur les principes de leur fonctionnement. Le chapitre qui expose les aspects pratiques est intitulé « Mode d'emploi de la TLB ». Préambule ». [5] Il s'agit de l'uréase.

Sievietes krāsu tipi Mēs visas esam dažādas, neatkārtojamas. Taču sievietes var iedalīt četros krāsu tipos: ziema, pavasaris, vasara un rudens. Sieviete – vasara Vasaras tipa sieviete ir mainīga kā hameleons. Vasaras tipa sieviete neslēpj savu viedokli, taču kritiku uztver slimīgi, tāpēc neiesaistās konfliktsituācijās. Vasaras tipa sieviete var būt laba biznesmene ar radošu garu. Viņas mājai ir jābūt plašai un ērtai, interjeram – izsmalcinātam. Šim sievietes tipam raksturīga maiga, balta (var būt mazliet iezilgans tonis) vai viegli rozā sejas āda. Acis – pelēki vai gaiši zilas, zilganzaļas vai pelēkas. Mati – no blondiem līdz tumši pelēkiem. Krāsas – maigie un vēsie pasteļtoņi. Vasaras tipa sievietei savā krāsa jāmeklē neitrālās krāsās – zilo (no akvamarīna līdz pelēki zilam) un rozā ( līdz pat violetam) toņu paletē. Jāizvairās no melnas, oranžas, zelta krāsas. Sieviete – rudens Rudens tipa sieviete ir dabiska un sabiedriska. Rudens tipa sievietei patīk mājīga atmosfēra. Acis – tumši brūnas, zaļas.

Piden aclarar tarifas de generación para autoconsumo Imagen con fines ilustrativos. (Imagen Comunicación Corporativa(Archivo CRH) La Asociación Costarricense de Energía Solar (Acesolar) afirmó que la generación distribuida para autoconsumo –conocida como neteo simple – sería desincentivada si se implementa una tarifa de acceso a la red pública ‘muy alta’. El neteo simple contempla plantas eólicas o solares pequeñas y este año la Procuraduría General de la República (PGR) declaró que no corresponde a un servicio público, como lo sostenía la Autoridad Reguladora de Servicios Públicos (Aresep). El 9 de octubre se publicó el reglamento que avala este tipo de generación, elaborado por el Ministerio de Ambiente y Energía (Minae). Sin embargo, la autoridad reguladora es quien debe definir el costo de la tarifa de acceso. Lea: Publican reglamento sobre generación para autoconsumo Lea: Intendencia vería petición para variar reglamento energético Lea: Empresas chocan con Aresep por ruta para variar reglamento Lo más reciente en Nacionales

Manger sans gâcher Sidérant, choquant. Près de la moitié de la nourriture mondiale est gaspillée, selon une étude britannique toute récente. D’autres données circulent, moins dramatiques. Mais en ces temps de crise et alors qu'un milliard d'êtres humains souffrent de malnutrition, le fléau demeure. Une prise de conscience globale semble naître en France, moindre toutefois au niveau environnemental. De la disco, évidemment, mais pas seulement. Et la sauce prend puisqu'après 9 repas à Paris, Rennes inaugurera ce samedi une série de rendez-vous en région, financés plus rapidement que prévu via internet par une communauté de plus en plus importante. « C'est absolument étonnant ! Autre phénomène, en Champagne-Ardenne. Un projet né du souhait d'environ 80 associations et organismes d'aide sociale, aide alimentaire et d'insertion de mieux utiliser les aliments jetés dans la région. Antoine Campredon, longtemps cadre puis dirigeant dans l'agroalimentaire, qui vit cette aventure à travers un prisme particulier :

The 10 New Rules of Crisis Communications It’s common knowledge: Social media and the way individuals use the Internet has changed the rules of the game when it comes to crisis management. It’s no longer about communicating your message to the public but rather communicating your message with your audience, in real-time and with wide-open eyes and ears. The eyes are for monitoring and the ears are for listening. Little Red Riding Hood’s big bad wolf had big ears and big eyes and you’d better plan for your brand to have the same in a crisis. Otherwise, you’ll be faced with the public huffing and puffing and blowing your brand’s reputation right out of the water – or search results if you’d rather. So, if you’re new to the new rules of crisis communications, here’s a cheat-sheet of sorts, in an attempt to keep the underprepared on the right path: Communications are now a 2-way street, whether you want them to be or not.Real-time is not just a suggestion but an expectation of your audience.

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