Les dossiers d'Alimentation et Santé

Le tabac, qu'est-ce que c'est ? Effets et dangers Cigarettes, roulées, cigare, pipe, le tabac entraine la mort de 78 000 personnes chaque année en France. Le tabac, généralités Le tabac est une plante tropicale originaire d’Amérique du Sud. Le tabac a une particularité, il murit de bas en haut. Ensuite, les feuilles sont séparées selon leur étage car elles ne présentent pas toutes les mêmes qualités gustatives. Une fois la récolte terminée, les feuilles de tabac sont séchées. On distingue différentes méthodes de séchage en fonction du type de tabac. Le tabac peut-être fumé sous forme de cigarettes, de cigares, en pipe ou à rouler. Les composants chimiques de la cigarette La nicotine substance toxique entraine une dépendance mais ne provoque pas de cancer. Effets et dangers du tabac Le tabac contient une substance appelée nicotine qui va directement agir sur le cerveau du fumeur. Le tabac est une substance psychoactive qui a un « pouvoir » anxiolytique, anorexigène et excitant. Les femmes enceintes Le tabagisme passif