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Carrés "trop bons" au citron

Carrés "trop bons" au citron
Ce n'ai pas moi qui l'ai dit, mais les enfants qui l'ont décrété: ces petits carrés sont tout simplement "trop bons". Je me suis très fortement inspirée de cette recette du blogue anglophone Earthsprout et effectivement, le résultat était délicieux. Une base dense, pas trop sucrée, au goût d'agrumes et de noix de coco, recouverte d'un glaçage au chocolat un peu coulant. Donc, malgré la présentation qui aurait pu être un peu plus soignée et la photo prise trop rapidement (avant que les enfants ne fassent trop de ravages!), j'ai eu envie de partager cette recette ici... au cas où quelqu'un d'autre aurait envie de faire des carrés "trop bons" au citrons, les dits carrés étant en plus très simples et rapides à faire. Carrés au citron (donne 30 petits carrés) ingrédients de la base aux agrumes: Commencer par préparer la base. Ajouter le zeste et le jus d'orange et de citron et le sirop d'érable et laisser encore tourner jusqu'à ce que le mélange devienne relativement homogène. Related:  Gâteaux sans cuisson

Gâteau de famille Je crois que c'est le tout premier gâteau que j'ai réalisé de mes 10 doigts. C'était il y a fort fort longtemps, je pense que j'avais moins de 10 ans la première fois ! C'est un grand classique du genre, un gateau sans cuisson à base de biscuits trempés dans du café et de mousse au chocolat. C'est le genre de gâteau qui laisse des souvenirs parce que l'on passe un bon petit moment à faire faire trempette aux biscuits et à les aligner religieusement dans un plat. Je faisais ça généralement pour la fête des mères, parce que ma maman aime beaucoup ce gâteau, mais que ça devait sans doute la barber de tremper ses ongles dans le café :D , et pour cause ! Si vous ne souhaitez pas utiliser du café, vous pouvez très bien le remplacer par du déca ou bien du café d'épautre. Ce gâteau, c'est du souvenir d'enfance en barre ! Vous pouvez le faire faire à vos enfants si vous préparez vous-même la mousse au chocolat pour les plus petits. {Gâteau de famille } Pour 6 personnes -2 paquets de Petit-Beurre

Gâteau au chocolat sans cuisson Ce gâteau est une de ces recettes que je garde précieusement, écrite sur du papier à petits carreaux rendu presque transparent par endroit par les taches de beurre. Une amie Anglaise à l’écriture impeccable me l’avait gentiment recopiée d’un livre de recettes pour enfants. Les seules modifications que j’ai apporté concernent la quantité de lait concentré sucré et la fonte au micro-onde. Gâteau au chocolat sans cuisson – Chocolate Biscuit Cake Pour 8 parts – Préparation 30 minutes – Réfrigération 4 heures. Ce gâteau de biscuit peut se préparer à la Britannique avec des biscuits digestifs ou encore des petits beurres bien de chez nous ou vos biscuits préférés. Ingrédients : – Moule à gâteau à charnière de 15 à 20 cm de diamètre ici clic – 280 gr à 300 gr de biscuits de votre choix, (ici Digestives). – 120 gr de beurre coupé en dés. – 230 gr de chocolat noir cassé en carrés. – 400 gr de lait concentré sucré. Recette : – Briser les biscuits en morceaux et en réduire 2 en miettes.

Gâteau aux petits beurre et au café J'ai fait une surprise à l'un de mes oncles (parce que j'en ai plein, des oncles, tous plus sympas les uns que les autres, d'ailleurs). Un oncle des Vosges (là, on n'est pas très avancé, étant donné qu'au moins 90% de mes oncles vivent là-bas), super bricoleur. Enfin, bricoleur, le terme n'est pas suffisant. Il est maçon, plombier, électricien, jardinier, vigneron, bûcheron, cuisinier, plaquiste, maraîcher... et j'en oublie. Je ne connais même pas les noms de tous les métiers qu'il sait faire. Je crois bien qu'il sait tout faire, en fait. Lors de mes avant-dernières vacances dans les Vosges, l'oncle en question m'a parlé d'un "gâteau avec des biscuits et du café" que sa grand-mère adorée lui faisait tout le temps quand il était petit. Bon, c'est pas tout ça, j'en avais déjà entendu beaucoup parler de ce gâteau, mais 1) il n'a pas de nom (si, c'est "le gâteau aux biscuits trempés dans le café" qui revient le plus souvent) 2) je n'avais pas de recette. 2 paquets de Petit Beurre 2 oeufs

Cheesecake en 5 min et sans four Ma grand-mère m’a transmise cette recette quand j’ai fondé ma propre famille. Elle avait l’habitude de faire le plus crémeux, le plus extraordinaire des cheesecakes pour toutes les grandes occasions. Des années après, quand je cuisine pour la famille, c’est cette recette que je choisis. Découvrez dès maintenant, ma recette de cheesecake sans cuisson et prête en 5 min. Ingrédients - 400 gr de lait concentré sucré - 250 gr de crème fouettée sucrée - 1/3 tasse de jus de citron (jaune ou vert) - 250 gr de fromage à la crème ramolli (fromage spécial cheesecake ou Philadelphia) - 250 gr de biscuits (Petits Beurres, Spéculoos, Sablés…) - 80 gr de beurre ramolli. Comment faire 1. Ils deviendront mous et tendres, ce qui permettra d’avoir une texture lisse quand vous mélangerez les ingrédients. Si le fromage est trop froid, il fera des grumeaux. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Résultat Et voilà, vous avez réalisé un délicieux cheesecake en 5 min et sans four :-) Coupez quelques fraises. Vous aimez les cheesecakes ?

Gâteau Thé brun Ce gâteau Thé brun est une recette familiale. C’est le gâteau préféré de mon papa qu’il mangeait quand il était petit, et c’est une recette que nous avons gardé et que je préparais avec ma maman plus jeune. C’est un gâteau à étages : une couche de biscuits Thé brun imbibés de café et d’une crème au beurre un peu particulière. Il ne s’agit pas d’une crème au beurre classique, elle a la particularité d’être granuleuse. La toute petite difficulté réside dans le trempage des biscuits : trop imbibés, le gâteau va avoir tendance à s’effondrer et à être trop mou en bouche. Je vous présente la recette originale, nous ne décorions pas ce gâteau. Pour 4 personnes : 24 biscuits Thé brun1 petit bol de café non sucré100 g de beurre pommade30 g de sucre en poudre2 oeufs 1- Mélangez avec une spatule le beurre et le sucre jusqu’à homogénéité. 2- Ajoutez les jaunes d’oeuf et mélangez. 3- Montez dans un saladier les blancs en neige bien ferme. 5- Passez au montage.

Gateau facile sans cuisson amandes et noisettes Gateau algerien paquet cadeau sans cuisson Une recette de gâteau algérien sans cuisson à part pour le glaçage qui vous plaira. A base de lait concentré. Il est décoré de pâte d’amandes de couleurs différentes sur chaque face et finalisé au glaçage chocolat. Il est fondant en bouche et bien délicieux. - 185 gr de farine grillée- 80 gr d’amandes grillées et moulues- 80 gr de noisettes grillées et moulues- 125 gr de beurre fondu- 100 gr de halwat turk- 1 cuillère à soupe de miel ou sirop maison- 2 cuillères à café de cacao- 1 cuillère à thé de vanille- 2 ou 3 cuillères de lait (facultatif à utiliser que si la pâte n’est pas compacte) Pour le glaçage- 200 gr de lait concentré sucré- 60 gr de beurre- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre Pour la décoration- 200 gr de pâte d’amandes du commerce ou maison comme ICI- Colorant au choix- Confiture goût au choix (moi, fraises)- Noeuds de décoration- Perles argentées Faire griller la farine dans le four dans un grand plateau et laisser refroidir.

Gâteau algérien roulé sans cuisson chocolat-halva Gâteau algérien roulé sans cuisson: chocolat-halva Un gateau algerien simple à faire , rapide, sans cuisson et terriblement bon, ça vous dit??? L’idée est toute simple et vous n’aurez pas besoin de materiel particulier pour le faire. J’aime beaucoup ce genre de gateaux, de une parceque ça plait beaucoup chez moi et de deux vous êtes très nombreux à les demander. Cette merveille je l’ai préparé pour l’aid el fitr et elle a fait l’unanimité. Pour ceux qui se demandent c’est quoi la halva, vous pouvez jeter un coup d’oeil ICI Gâteau algérien facile Ingrédients: Une boite de gâteau, style petit beurre 50 g de beurre ramolli ( voir un peu plus) 4 cuillères à soupe de cacao 100 g de sucre glace Pour le sirop: 1 verre d’eau 1 verre de sucre 1 boite de halva (halwat el tourk, حلوة الترك) du chocolat pâtissier au lait ou noir comme vous le souhaitez Un peu de pistaches nature concassés (facultatif) Gâteau algérien sans cuisson Si vous réalisez le sirop vous même, laissez-le refroidir Comments comments

Gâteau aux petits-beurre Gâteau aux petits-beurre Je poste enfin ce gâteau très demandé!!!En effet, nombreux d'entre-vous m'ont écrit, il y a quelques temps, pour me demander la recette juste après avoir répondu à ce tag où je mentionnais le gâteau aux petits-beurre comme l'un de mes préféré. C'est une recette de famille. D'ailleurs, nous l'avons baptisé par notre nom de famille.Il a une très longue histoire pour moi; mes parents, ma soeur, mes cousines, mes oncles, mes tantes,...tous nous le raffolons, c'est ma grand-mère qui nous le faisait à chaque repas de famille. Il représente tellement pour nous. Et puis, j'en profite pour participer au jeu d'Inoule qui propose justement de partager des recettes de famille. Ingrédients pour 12 parts:Mon plat n'était pas assez grand pour faire 12 parts en 1 seule fois, du coup, j'en ai fait un de 8 puis de 4 parts, ça fait bien 12(hi! .Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Vous pouvez aussi l'enduire de nutella, c'est délicieux! Bon appétit!

Gâteau ananas sans cuisson (tupperware) Il y a quelque temps, j'avais repéré cette recette sur le blog de Pique Assiette et c'est en la voyant publiée la semaine dernière chez La cuisine de Sassenay que j'ai eu une soudaine envie de la réaliser. Merci à toute les deux pour ce partage. J'adore les recettes tupperware car elles sont simple et gourmande.... Ce dessert est une ancienne recette tupperware, il est hyper facile à faire et trés frais, excellent pour finir un repas copieux. Ingrédients : - Des boudoirs ou petits beurre (moi j'ai utilisé des biscuits roses de Reims comme Sassenay) - 2 sachets de flan à la vanille - 1 grosse boite d’ananas au sirop (j'ai rajouté 1 càs de kirch) - 1 litre de lait Préparer le flan en suivant les indications qu'il y a sur le paquet. Egoutter l'ananas. Humidifier rapidement les biscuits rose avec le jus d'ananas ( j'ai rajouter 1 càs de kirch) et les disposer dans le plat. Rajouter le flan et laisser reposer au froid toute une nuit. Le lendemain démouler votre gâteau sur un plat de service.

Petits gâteaux sans cuisson Mardi 26 mars 2013 2 26 / 03 / Mars / 2013 11:36 Bonjour, C'est des petits gâteaux qui me font rappelé un peut "la tomina" avec un gout fondant et unique que j'adore et que je vais vous présenté . Pour cette recette j'ai utilisé un moule de Silikomart mais a l'origine ,on fait tout simplement des boules en forme de noix. Je vous donne la recette avec les petites modifications que j'ai faite pour qu'il soit à mon goût!! Ingrédients: -1 bol de lait en poudre très fine, c'est important ! Pour la déco: -1 boite de chocolat noir -1 paquet de gaufrettes Préparation : Faire griller le lait en poudre dans une poêle adhésive ou un tajine Remuer à l'aide d 'une cuillère en bois, et bien surveiller puis faire la même chose avec la farine Battre le sucre, le beurre fondu, la vanille ainsi que le lait. Verser sur le liquide (beurre et sucre) a la farine grillé et lait en poudre et mélanger afin d'obtenir une pâte consistante. Enrobés les boule de gaufrettes émietté. Laisser refroidir avant de dégudter.

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