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McDonald's France

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Sociétés : McDonald's et Quick s'attaquent à l'affluence des heures de pointe D'ici à la fin de l'année, plus de 400 restaurants seront équipés de bornes automatiques. Manger vite et passer commande tout aussi vite. Pour servir un maximum de clients aux heures d'affluence (soit cinq heures par jour, entre midi et 14 heures, et entre 18 et 21 heures ensuite), McDonald's et Quick ont trouvé la parade : les bornes de prise de commande en libre-service. Lundi dernier, vers 13 h 30, on se lance… Au McDonald's du boulevard des Italiens, à Paris, il y a un peu d'attente, car ces Easy Order ont déjà leurs habitués.

La campagne de pub no logo de McDonald's La marque américaine a lancé mi-juillet une campagne nationale qui met en valeur ses produits phares, sans que le nom de la marque n'apparaisse une seule fois. Peu de marques peuvent se le permettre. McDonald's se paie le luxe de n'apposer ni logo ni signature sur sa dernière campagne publicitaire.

Les fondamentaux La franchise est un mode de collaboration entre deux entreprises indépendantes juridiquement et financièrement (le franchisé et le franchiseur). C’est une méthode qui permet à un indépendant d’entreprendre plus rapidement en optimisant ses chances de succès et à un franchiseur d’asseoir son développement commercial sur un réseau de chefs d’entreprise impliqués sur leur marché local. La franchise se distingue par 3 principes fondamentaux : La publicité sur le lieu de vente (PLV) La PLV est un élément incontournable de notre vie quotidienne, elle regroupe tout le matériel publicitaire présent sur le lieu de vente. Elle a comme objectif principal de mettre en avant un produit sur un lieu de vente par des moyens visuels et d'en faire ainsi sa promotion. Administrateur NetPME , mise à jour le La Publicité sur le Lieu de Vente (plus couramment appelée PLV) est un élément incontournable de notre vie quotidienne, elle regroupe tout le matériel publicitaire présent sur le lieu de vente.

Définition Stratégie commerciale La stratégie commerciale est la mise en œuvre de moyens marketing et commerciaux coordonnés visant à atteindre les objectifs commerciaux que se fixe une entreprise sur un plan général ou pour un de ses produits. La stratégie commerciale est fixée en fonction d’une analyse des forces et faiblesses de l’entreprise et d’une étude de son environnement. Comme toute stratégie, une stratégie commerciale s’exerce normalement sur le moyen ou long terme. Des actions telles que les choix de canaux de distribution ou ceux relatifs à la politique de prix sont donc des éléments de la stratégie commerciale. Des actions plus ponctuelles telles que la mise en place d’opérations promotionnelles ou des actions de marketing direct ne relèvent théoriquement pas de la stratégie commerciale et sont davantage des actions de marketing opérationnel ou tactique. La stratégie commerciale a normalement un champ plus réduit que la stratégie marketing en s’en tenant aux éléments de la politique commerciale.

Marketing : cibler la génération Y, quelques pistes de réflexion Les jeunes actuels, ceux de la déjà célèbre génération Y (en lien avec le port des écouteurs), représentent une cible de choix pour les équipes marketing de nombreux secteurs d’activité. A la fois acteurs du marché, hyper-connectés mais aussi très engagés, les « jeunes » veulent un peu tout et leur contraire. En effet, d’un côté ils consomment énormément et d’un autre coté ils prennent de la distance avec la société de consommation, cette cible est très versatile mais quelques pistes de réflexion peuvent aider les entreprises à toucher cette « poule aux œufs d’or ».

3) Sponsoring - Sratégies commerciales et publicitaires de Mcdonald's Le sponsoring à un objectif commercial, et il a pour but de faire la promotion de l'entreprise puis d'ameliorer son image. En outre le sponsoring chez Mcdonald's se fait dans plusieurs domaines que ça soit le sport, la mode ou la musique. On peut voir ici que Mcdonald's sponsorise souvent des évènements sportifs tel que la coupe du monde de football. Le groupe americain de restauration rapide est partenaire de la coupe du monde depuis 1994, la fédération international de football à annoncé avoir pronlongé son con contrat jusqu'en 2014. l'entreprise se sert d'évènement comme celui là pour être vu par un maximum de personnes. McDonald's rejoue avec les jeunes Le jeu Monopoly, de retour depuis le 19 octobre jusqu'au 15 novembre, est la plus importante opération promotionnelle de l'année pour McDonald's France. Il s'accompagne d'un plan médias TV important, qui comprend trois spots publicitaires (TBWA Paris), et un gros dispositif Internet. Créé en 1997, puis interrompu en 2003, le jeu a été relancé en 2010 avec succès (chiffre d'affaires en hausse de 10,5%).

1) Publicités télévisuelles - Sratégies commerciales et publicitaires de Mcdonald's La publicité est un point important en ce qui concerne les stratégies de Mcdonald's. Elle coûte annuellement 2 milliards d'euros et essaie de visée un maximum de personnes. Souvent des stars sont utilisées pour faire la publicité d'un produit, ainsi les gens peuvent être attirés par ce dernier. Ici deux basketteurs connus mondialement: Lebron James, célèbre joueur des miami heat et Dwight Howard, joueur des Orlando magic se battent en duel pour un big mac. McDonald's, symbole d'une belle intégration - Marque - Restauration Marketing Magazine Avec un chiffre d'affaires en France de 3,6 milliards d'euros en 2009, les Français arrivent en deuxième position après les Américains. Un paradoxe au pays des gastronomes? Xavier Royaux: En arrivant sur le marché, nous avons proposé aux Français de passer à table différemment, de manière plus décontractée et moins formaliste. Accepter de manger ainsi, dans un pays où les règles en matière de restauration sont très établies, peut paraître paradoxal.

2) Marketing - Sratégies commerciales et publicitaires de Mcdonald's Le marketing est un élément incontournable pour Mcdonald's, en effet le marketing a pour but de donner envie à ses clients fidèles mais aussi d'attirer des potentiels consommateurs. Le street marketing est souvent employé par les marques afin de donner un sens nouveau et original à un message parfois simple. Au niveau du street marketing, mcdonald's est créatif et ingénieux. Pour commencer, on remarque que Mcdonald's utilise des affichages géants, pour mettre en avant de nouveaux produits. Afin d'attirer un maximum de clients ces affiches sont généralement placées dans des endroits stratégiques, à forte fréquentation.

Pourquoi la restauration rapide explose en Ile-de-France Le Centre régional d'observation de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris vient de publier une étude sur le développement de la restauration rapide en Ile-de-France, aux conclusions édifiantes. La restauration rapide, ciblant les zones de forte densité de population, a trouvé dans la région une zone d'implantation privilégiée: 13.220 établissements y étaient situés en 2010, soit 23 % des établissements français. 39 % sont situés à Paris. Et pour cause, les temps ont changé et la pause déjeuner qui durait 1h38 en 1980 a été raccourcie à 31 minutes actuellement. Bénédicte Gualbert, chargée d'étude au Crocis (Centre régional du commerce, de l'industrie et des services) de la CCIP (Chambre de commerce et d'industrie de Paris) nous en dit plus.

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