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Glaçage cupcakes inratable : Recette de Glaçage cupcakes inratable

Glaçage cupcakes inratable : Recette de Glaçage cupcakes inratable
Ingrédients (pour 18 mini) : - 100 g de beurre mou- 300 g de sucre glace- 2 cuillères à soupe de lait- Une terrine- Une spatule- Un fouet électrique Préparation de la recette : Les quantités proposées sont valables pour environ 18 mini-Cupcakes ou 9 Cupcakes moyens. Pour des quantités plus importantes de Cupcakes, il suffit toujours de multiplier les quantités de sucre glace par 3 par rapport à la quantité de beurre, par exemple pour 200 g de beurre il vous faudra 600 g de sucre glace. Le lait doit être utilisé à votre convenance, sachant que le glaçage doit être quand même crémeux mais assez compact. Place à la recette : Commencez par couper le beurre en petits morceaux dans une terrine, il ne doit surtout pas être fondu, mais mou. Versez ensuite votre sucre glace sur le beurre et ajoutez le lait. Travaillez le tout un peu à la spatule. Fouettez ensuite avec votre fouet électrique pendant 3 bonnes minutes jusqu'à ce que le mélange devienne bien crémeux. Votre glaçage est prêt à être utilisé ! Related:  deco patisseries

GLACAGE CREMEUX AU CHOCOLAT BLANC POUR CUPCAKES & MUFFINS Voici la recette pour un délicieux glaçage cremeux au chocolat blanc que l’on peut colorer à souhait! Une recette Wilton que j’ai traduite et réduite de moitié pour vous J(vous obtiendrez tout de même prés de 1 KG de glaçage) ! Recette en VO ICI. Ingrédients pour environ 1 kg de glaçage cremeux au chocolat blanc Assez pour une trentaine de cupcakes avec spirale simple, une quinzaine avec spirale double, 40 en glaçant à la spatule. · 250 gr de chocolat blanc · 30 ml de lait ou creme (je prend de la creme liquide) pour fondre le chocolat + 30 ml de lait ou + pour monter le glaçage · 125 gr de Crisco ICI LIEN · 100 gr de beurre mou. · 1 cac d’arome vanille LIEN · 440 gr de sucre glace de qualité (trés fluide). Instructions: Glaçage avant ajout de chocolat fondu glaçage prêtlait & chocolat Fondre le chocolat blanc tout doucement avec 30 ml de crème (ou lait). Battre le beurre et le Crisco en crème et ajouterl’arome vanille. Garder couvert jusqu’au moment de décorer.

Cupcakes aux M&M's Mes collègues de travail sont formidables ! L'autre jour, après une matinée particulièrement éprouvante, elles ont fait une expédition chocolat/réconfort au supermarché du coin... Et elles ont dû penser que j'avais moi aussi besoin de réconfort puisqu'elles m'ont ramené une de mes friandises favorites : des M&M's Peanut. Si ça continue comme ça, bientôt on me fera sortir du bureau en me faisant rouler sur moi-même... Alors, non, pas question de manger tous ces M&M's tout seul... Ceux qui suivent auront remarqué que j'ai à nouveau utilisé la recette du glaçage des Cupcakes au Beurre de Cacahuètes d'il y a deux semaines... Je suis hyper fier de moi : ils étaient super bons... et très très beaux (mais ça, je vous laisse en juger par vous-mêmes...). Pour 12 Cupcakes de taille moyenne environ. Ingrédients des Cupcakes 100g de beurre4 blanc d'oeufs120g de chocolat à pâtissier80g de sucre en poudre100g de farine1 sachet 1/2 de M&M's (70g environ) Ingrédients du Glaçage Préchauffer le four à 180° C.

LES 5 SECRETS DE LA SAUCE CARAMEL AU BEURRE SALÉ... - Les douceurs de Mina Enfin j'ai réussi à faire cette sauce... Et j'ai eu beau faire le tour des blogs, lire de nombreuses recettes, je n'ai pas trouvé le petit conseil en plus pour une sauce caramel inratable ! Regardez plutôt ma dernière tentative... Ça ne ressemble pas vraiment à la sauce caramel que l'on vois dans tous les blogs .. Alors j'ai réussi à trouver les 5 astuces d'une sauce caramel au beurre salé parfaite ! Ingrédients- 70 g de sucre en morceaux- 70 g de crème fleurette- 20 g de beurre salé coupé en morceaux Préparation Préparer un caramel à sec en mettant les morceaux de sucre dans une casserole à fond épais et laisser fondre sans remuer. Pendant ce temps, mettre la crème fleurette à chauffer. Lorsque le caramel a une belle couleur ambrée, rajouter le beurre d'un coup et mélanger vivement. Ajouter ensuite la crème fleurette bouillante, petite quantité par petite quantité (Si vous mettez tout d'un coup, le caramel risque de durcir). Avec de bonnes crêpes, des gaufres, ou simplement une tartine...

Recette De Cupcake | RecetteRecipe! Temps de préparation: 15 minutesTemps de cuisson: 20 minutes Ingrédients (pour 9 gros cupcakes):- 140 g de farine- 120 g de beurre fondu- 120 g de sucre- 2 gros œufs- 3 cuillères à soupe de lait- 1/2 sachet de levure- 1 cuillère à café de bicarbonate- 1 cuillère à café de vanille liquide Pour la crème au beurre sur les cupcakes:- 100 g de beurre mou- 200 g de sucre glace- 3 cuillères à soupe de lait+ moules à cupcakes en silicone ou papier + poche à douille si possible Préparation de la recette: Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6). Faire fondre le beurre puis l’ajouter au sucre dans un saladier. Ajouter les œufs puis la farine, le bicarbonate et la levure. Ajouter le lait et la vanille. Remplir les moules à cupcakes au 3/4. Enfourner pendant 20 min à 200°C. Laisser refroidir sans démouler. Quand les cupcakes sont bien refroidis, préparer la crème beurre: Battre avec un fouet (électrique ou non) pendant 3 à 5 min, le beurre mou et le sucre glace. Cupcake: des recettes de cupcakes!

Recette Crème pâtissière pour garniture de gâteaux Ingrédients 1/2 l de lait125 g de sucre semoule50 g de farine2 œufsParfum selon utilisation. Ustensiles 1 casserole 1 saladier 1 cuillère en bois Film Préparation Faire chauffer le lait avec la moitié du sucre en remuant pour ne pas brûler le fond de la casseroleDans un saladier mélanger le sucre restant avec la farine. Ailleurs sur le web Vous avez aimé cette recette de cuisine? N'hésitez pas à laisser un petit commentaire sur le site ou sur votre blog si vous avez aimé la recette. Commentaire(s) de la recette Ajouter un commentaire Autres recettes de la même catégorie A propos de l'auteur... Maman de trois enfants, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours. 3666 visiteurs connectés Les recettes du Terroir Inscription Newsletter Les Tags Les derniers billets Actualités C’est la saison du raisin de table. Les dernières recettes La communauté Derniers commentaires "Sucrer les fraises" ©2003 - 2014 La cuisine d'Annie.

La folie des Cupcakes!! Crème au beurre pour décorer vos cupcakes Mercredi 4 juillet 2012 3 04 /07 /Juil /2012 20:23 Depuis la publication de mon article sur la réalisation des cupcakes j'ai reçu quelques mails me demandant la recette pour réaliser un glaçage crème au beurre. Je sais que certains d'entre vous trouvent ça écoeurant mais moi j'adore ça ! Et je trouve que c'est ce qui se travaille le plus facilement pour réaliser des toppings qui se tiennent bien. La recette est très simple et accessible à tous. La recette du gâteau de base pour ce cupcake est un muffin à la vanille (terriblement bon), vous trouverez la recette ICI. Ingrédients pour décorer 6 cupcakes : 100 g de beurre mou 310 g de sucre glace 1 c.c. d'extrait de vanille 1 c.s. de lait Tamiser le sucre glace. Tags : Cupcakes, Glaçage, Crème au beurre, Sucre glace Partager l'article ! inShare

Mariage vintage : zinc, verre et rotin s'associent au rose et gris Notre magasin de vente en ligne dédié au mariage vous invite à découvrir une gamme variée d'accessoires de deco mariage pas cher, et plus particulièrement la décoration de table de mariage et la décoration de salle de mariage. Retrouvez sur Mariage-Avenue tout ce dont vous avez besoin : nappes, housses de chaise, centres de table, bougies, vases, urne mariage... Vous allez adorer notre séléction d’articles pour une deco mariage pas cher a la fois originale et très tendance ! | Plan du site A partir de 2.90 € 0.65 € Nos 8 thèmes

Cupcakes choco-framboise 1 Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. 2Fouetter le beurre avec le sucre. Ajouter l'oeuf et fouetter jusqu'à obtenir un mélange bien clair et mousseux. 3 Ajouter la farine, la levure, le cacao en poudre et le lait. 4 Répartir dans des caissettes en papier et enfourner pour 25 minutes. 5 Pendant ce temps là, vous pouvez préparer une chantilly bien ferme en fouettant la crème liquide très froide et en y incorporant le sucre glace et un peu de colorant. Pour finir Une fois que les cupcakes sont cuits et ont bien refroidit garnissez les avec la chantilly à l'aide d'une poche à douille. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Glaçages faciles pour cakes et gâteaux On peut recouvrir son gâteau de différents types de "glaçages" faciles. Certains au fromage blanc comme le philadelphia, certains au chocolat ou au nutella, et d'autres au sucre glace, sec ou allié à un liquide. Sucre glace : Pour réaliser un glaçage facile je me sers uniquement du sucre glace, préparé sous différentes formes. 1. Soit sec : mais alors toujours tamisé avec une passoire au dessus du gâteau 2. A. B. Au goût, je préfère de loin les glaçages cuits ! Donc la recette : Ingrédients : Pour recouvrir un gâteau, les quantités sont généralement les suivantes : 150g à 200g de sucre glace + 2 à 4 cuillères à soupe de liquide (eau, jus d'orange, jus de citron, rhum, etc, les variantes sont infinies.)Le glaçage doit rester épais et dense, mais coulant. Préparation : 1. 2. Vous sortez votre gâteau du four, vous le laissez complètement refroidir, puis vous le démoulez.

Immortaliser votre mariage avec un arbre à empreintes… | Le blog organiser un mariage Mademoiselle Dentelle (blog Mademoiselle Dentelle) a dégoté une idée sympa : un arbre à empreintes plutôt qu’un livre d’or. Vous créez un arbre sur une feuille ou une toile et vous demandez à vos invités d’y apposer leur empreinte et de signer. Leurs empreintes constitueront toutes les feuilles de l’arbre. Vous repartirez de votre mariage avec un souvenir de vos invités unique ! Ce qu’il vous faut : - une toile ou une grande feuille blanche sur lesquels vous dessinez ou imprimez un arbre (sans feuilles bien sûr). - de l’encre verte. - un petit mot pour indiquer à vos invités ce qu’ils doivent faire dans un cadre ou sur une simple carte à côté de votre arbre à empreintes. Voici quelques exemples : Source photo: Paperthickink Source photo : Jonaspeterson Source : Blog de Mademoiselle Dentelle Source : Forum Weddingcentral Source : August & After Source 1ère photo : Alison Lea Photography Source 2nde photo : Weddingbee TAG: Le livre d'or Vous aimerez peut-être

Pure vanilla cupcakes Pour les cupcakes : préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un premier saladier, mettez la farine et la levure. Dans un grand saladier, fouettez le beurre mou au batteur jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Incorporez le sucre progressivement en continuant à fouetter pendant 3 minutes. Ajoutez les graines de vanilles et les œufs un à un en fouettant bien après chaque ajout. Incorporez maintenant les ingrédients secs en trois fois, en alternant avec le lait. Vous pouvez maintenant remplir vos caissettes à cupcakes. La crème au beurre : commencez par fouetter le beurre mou et la margarine dans votre robot puis incorporez la vanille liquide et les graines de vanille. Ensuite, versez progressivement le sucre glace sur votre préparation. Vous pouvez maintenant décorer les cupcakes à votre goût. Pour finir...

Cupcakes Préchauffez votre four à 180°c (th 6) mélangez le beurre et le sucre au batteur électrique, jusqu’à que la préparation blanchisse. Ajoutez les œufs un à un, puis la farine en pluie, le sel et la levure chimique. Déposez 2 cuillères à soupe de votre pâte dans vos moules à muffins ou autre. Laissez-les refroidir une fois cuit. Préparez le glaçage le temps que les cupcakes refroidissent. Ajoutez du colorant si vous souhaitez. Une fois fois la pâte refroidie, coupez un peu le bout et glacez vos cupcakes à l'aide d'une poche à douille ou d'une spatule. Cupcakes aux kiwis - Gourmandises Mercredi 21 avril 3 21 /04 /Avr 11:37 Un joli gâteau pour le goûter, ça vous dit ? alors voici la recette : Dans mon panier : - 4 kiwis mûrs - 100 g de beurre fondu - 100g de sucre en poudre - 3 oeufs - 1 yaourt nature - 60 g de farine - 60 g de maïzena - 1 bombe de chantilly - sucre coloré Dans ma cuisine Préchauffer le four à 210°C Eplucher les kiwis et les couper en dés. Mélanger le beurre et le sucre, puis ajouter les oeufs et le yaourt. Intégrer peu à peu la farine, la maïzena et la levure à la préparation, puis les kiwis. Répartir dans les moules à cupcakes et enfourner pour 20 minutes. Laisser refroidir puis décorer de chantilly et de sucre coloré Bon appétit ! Partager l'article ! inShare Par Cec - Publié dans : Pour le gouter -Communauté : Des Recettes simples 29

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