Recette de Salade de pommes de terre thon oeufs cornichons 29x Recette de cuisine 4.60/5 4.6/5 (10 votes) Ingrédients (6 personnes): 1kl voir plus de pommes de terre, 1 boite de thon nature égoutté, 8 grands cornichons, 3-5 œufs cuit dur, 1 -2 oignons nouveau coupé en rondelles, une tomate évidé pour présentations(facultatif), persil pour déco POUR SAUCE: 1-2 c.c. de moutarde mi-forte, 2-3 c.c mayonnaise, sel, 5c.s. de vinaigre, 10c.s d'huile (au choix), 1 petite tasse à café de bouillon de poule) Préparation: Faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole d' eau salé avec la peau, après cuisson égoutté laisser refroidir. Faire cuire les œufs env.9mn retiré laisser refroidir. Dans un grand saladier faire la sauce (vous pouvez préparé une sauce à salade que vous aimer) Mettre les ingrédients les uns après-les autres brasser vigoureusement. Peut se servir comme entrée dans une tomate décoré avec persil et olives bon appétit Ça a l'air bon ! 4.6/5 (10 votes), 5 Commentaires Ils ont envie d'essayer Votes
Biscuits à la cuillère De ces biscuits à la cuillère j'en fais souvent, il faut dire que c'est facile à faire et qu'ils permettent d'autres réalisations gourmandes...Et si toutefois il en reste, ils disparaitront au goûter! Mes enfants les adorent.A demain, pour savoir à quoi ils m'ont servi... Pour une vingtaine de biscuits:(Pâtisserie de C. Préchauffer le four à 200°C. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige au batteur électrique, ou dans la cuve d'un robot équipé du fouet. Ajouter petit à petit le sucre tout en fouettant. Puis ajouter les 2 jaunes d'oeufs, fouetter encore quelques secondes pour les incorporer. Terminer en ajoutant délicatement avec une maryse la farine tamisée. Mettre la préparation dans une poche à douille munie d'une douille lisse de 10. Coucher sur 2 plaques de pâtisserie recouvertes de papier cuisson des bâtonnets de 8 à 10 cm de long. Saupoudrer les biscuits à la cuillère de sucre glace.
Le Fondant Mortel de Christophe Felder Que dire ?!! Rien ! A part que je ne suis jamais déçue par les recettes de Christophe Felder ! Histoire Le cacao, le chocolat noir au lait ou blanc sont devenus pour nous des friandises courantes, même si elles sont toujours bienvenues … mais il n’en a pas toujours été ainsi et depuis son Amérique d’origine, le cacao a une longue histoire. En Europe, les deux grands pays les plus réputés pour le chocolat sont : * la Suisse pour, notamment, les chocolats au lait et les chocolats noirs ; * la Belgique pour, notamment, les chocolats noirs et les pralines. Depuis 2003, la réglementation européenne s'est alignée sur les directives de l'Institut national des appellations d'origine (INAO) qui régit les appellations vinicoles. Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 à 15 min Pause : 1 h Ingrédients : - 125 g de beurre mou - 110 g de sucre semoule - 10 spéculoos - 35 g de farine - 125 g de chocolat à 70% - 100 g d'oeuf (2 oeufs moyens) Préparation : Préchauffez le four à 200°C.
Recette de Salade de pommes de terre composé 20x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (2 votes) Ingrédients (2 personnes): pommes de terre cuit à la vapeur crevettes sardines tomates cerise thon crabe surimi rapé Préparation: Mélangez tout les ingredients ci dessus ,mettre au frais servir d'une bonne mayonnaise maison avec de l'ail ou d'une bonne vinaigrette aux choix Publié par La-popotte-coup-de-coeur-de-Maman Ça a l'air bon ! 5.0/5 (2 votes), 1 Commentaires Ils ont envie d'essayer x20Invité, Invité et 18 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes
Elle Met Un Oeuf Et 5 Ingrédients Dans Un Moule À Muffins… Sa Recette Est Un Pur Délice! » DÉLICIEUX ET FACILE ! Avez-vous déjà dégusté une savoureuse omelette Denver ? Que vous connaissiez ou non ce plat, voici l’occasion idéale pour le découvrir ou le savourer à nouveau. Cuite dans un moule à muffins, cette omelette est encore plus appétissante que la recette originale. Dans un grand bol, combinez 4 tasses de pommes de terre hachées (râpées) crues, 4 c. à thé de beurre et 2 gros blancs d’œufs. Assaisonnez de sel et de poivre, mélangez et répartissez dans un moule à muffins (6).À l’aide d’une cuillère, réalisez un puits au centre, et placez dans un four préchauffé à 240°C (475°F) pendant 15 minutes environ, ou jusqu’à ce que les pommes de terres commencent à dorer.Durant la cuisson, faites chauffer un peu de beurre dans un poêlon, et ajoutez ½ oignon rouge, 1 petit piment rouge et ½ tasse de jambon, ingrédients que vous aurez tous coupés en cubes au préalables, ainsi qu’une pincée de sel et de poivre. Aimez / Partagez
L'éclair au chocolat et son glaçage choco/caramel... Amateurs d'éclairs, celui-ci va enchanter vos papilles ! Une pâte à choux moelleuse, une crème pâtissière dans laquelle on incorpore une ganache onctueuse, et un glaçage i-nou-bli-a-ble... Il est tellement bon que les mots sont de trop..............une des meilleures recettes de mon blog. 1) la pâte à choux : 50g de lait entier 50g d'eau (ou tout simplement 100g d'eau) 45g de beurre 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 100g d'oeuf (battez les oeufs en omelette et pesez les) 55g de farine Préchauffez le four à 250°chaleur statique. Dans une casserole, mettez l'eau, le lait, le sel, le sucre, et le beurre coupé en petits morceaux. Stoppez la cuisson dès l'ébullition. Hors du feu, ajoutez la farine en une fois, et mélangez bien avec une cuillère en bois. Remettez sur feu moyen pour assécher la pâte : il faut la remuer sans cesse jusqu'à ce qu'elle n'attache plus et que la pâte ne laisse pas de trace lorsqu'on la touche avec les doigts (environ une minute). 2) La crème patissière au cacao : 15 g de maïzena
Recette de Salade de pommes de terre népalaise 12x Recette de cuisine 2.00/5 2.0/5 (1 vote) Ingrédients (6 personnes): 4 pommes de terre à bouillir moyennes, 4 c. à soupe de graines de sésame grillées et réduites en poudre, 3 c. à soupe ou davantage de jus de citron, 1 c. à café de sel, 1 à 4 piments verts forts frais, très finement hachés (ou 2 c. à soupe de poivron vert doux si vous êtes rébarbatif aux épices),4 c. à soupe d'huile de sésame,2 c. à café d'huile, une bonne pincée d'asafetida en poudre, 8 à 10 graines de fénugrec entières, 3 c. à soupe de coriandre fraîche hachée Préparation: Faire bouillir les pommes de terre. Dans un saladier non métallique, mélanger les graines de sésame en poudre, le jus de citron, le sel et les piments. Faire chauffer l'huile dans une louche (que vous tenez au-dessus de la flamme du gaz). Ajouter la coriandre, bien mélanger à nouveau et vérifier l'assaisonnement. Quand les pommes de terre sont cuites, les peler encore chaudes (en vous aidant d'une fourchette). Ça a l'air bon ! Ils ont envie d'essayer
cedrats confits INGRÉDIENTS: 2 ou 3 kg de cédrats, sucre. CUISSON: 40 mn + 20à30 mn pendant 3 jours de suite. PRÉPARATION: coupez les cédrats en quartiers. Retirez les pépins et la pulpe, ne gardez que la peau. Mettez dans un fait-tout rempli d’eau froide et faites blanchir huit à dix minutes. » Cadeau gourmand de dernière minute : le top du pain d’épices Certes il y a déjà plusieurs recettes de pain d’épices sur ce blog mais alors là sincèrement je crois que voilà mon coup de cœur de l’année ! J’ai rarement dégusté un pain d’épices aussi moelleux, léger, parfumé. J’avais déjà testé avec succès celui du gourmand et talentueux Philippe Conticini et je dois avouer que la recette de Thierry Mulhaupt -après le succès de son kouglof je me suis à nouveau attardée sur son livre – est juste une petite merveille. La recette : Pour 2 pains d’épices de 450g : 320g de miel de fleurs*, 55g d’oeufs*, 110g de beurre, 130g de lait frais entier, 270g de farine faible*, 9g de bicarbonate de soude, 6g de cannelle en poudre, 1g de clou de girofle en poudre, 1g de cardamome en poudre, 2g de gingembre en poudre. Préchauffez votre four à 165°. Il me restait un peu d’appareil pour une version individuelle, j’en connais un à France bleu qui va être content …. Explications utiles ou futiles à lire avant de poser des questions : Avec la neige en toile de fond !