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Life is a combination of Magic and Pasta – Federico Fellini

Life is a combination of Magic and Pasta – Federico Fellini

La PinardotheK | The wine side of (by Sand) Le blog de Gudule - Waterfox La cafetière italienne Moka Initialement inventée par un français du nom de Louis Bernard Rabaud en 1822, la cafetière Moka était alors la ''cafetière lessiveuse''. Le procédé a ensuite été repris en Italie et la cafetière Moka vit le jour en 1933 avec la cafetière italienne Moka Express inventée par l'italien Alfonso Bialetti. C'est cette cafetière Moka qui allait détrôner peu à peu la cafetière Napolitaine dans les foyers italiens.La cafetière Moka Express est célèbre pour son logo, L'omino con i baffi, le petit bonhomme à moustaches. Ce logo est en fait une caricature de Renato Bialetti, fils de Alfonso Bialetti. C'est la vapeur qui est employée pour créer la pression dans une cafetière moka, celle-ci est alors poussée au travers de la mouture contenue dans le filtre avec une pression contrôlée par la valve dans le réceptacle supérieur. Le café ainsi extrait de la cafetière Moka sera un peu plus amer et il n'y aura pas de crème sur le dessus.

L'actu en patates | Les dessins d'actualité et d'humeur de Martin Vidberg Calamars farcis à la vietnamienne (Mực nhồi thịt) - La kitchenette de Miss TâmLa kitchenette de Miss Tâm Au Vietnam, on trouve des calamars, encornets, seiches et poulpes à profusion et on les apprécie beaucoup en cuisine pour leur saveur et leur élasticité. Les spécimens frais sont destinés pour les grillades ou mets poêlés, fritures, soupes et pâtés (chả), et ceux qui sont séchés en usage pour les bouillons ou en apéritif. Voici un plat vietnamien extrêmement savoureux et tout simple à faire, des calamars farcis au porc et champignons noirs (mực nhồi thịt). Comme pour la plupart des recettes vietnamiennes, il y a autant de variantes que de familles. La version que je propose avec les petits calamars demande plus de travail qu’avec les grands encornets. Voici ma recette de calamars farcis au porc et aux champignons noirs. Pour 4 personnes. Ingrédients : Accompagnements : 1 concombredes pickles de carottes coupées en julienne ou râpées à mélanger avec 2 carottes, 2 louches de vinaigre d’alcool blanc ou vinaigre de riz, 2/3 de louche de sucre et 1 cuillère à café de sel. Préparation :

une jeune fille bien - Waterfox les créatures étranges de Santani | Mlle. Chamalow - Waterfox Je voulais partager avec vous cette artiste que j’adore depuis un moment déjà, Santani,une jeune russe qui crée elle même ses monstres étranges,effrayants,dérangeants,adorables… et surtout si réalistes ! C’est cette artiste qui m’a donné envie de me lancer dans la sculpture et la création inspiré de la taxidermie mais sans peaux ni fourrures il y a de cela quelques mois… voilà ses oeuvres:

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