Les méthodes de valorisation des stocks : CUMP, FIFO, LIFO et NIFO La valorisation des entrées de marchandises et de matières premières en stock se fait au coût d’acquisition. La valorisation des entrées en stock de produits semi-finis et de produits finis se fait au coût de fabrication. Afin de valoriser les sorties de stock, quatre méthodes sont utilisées : le CUMP (coût unitaire moyen pondéré), le FIFO (first in first out), le LIFO (last in last out) ou le NIFO (coût de remplacement). La valorisation du stock et le type de méthode employé ont un impact direct sur le résultat de l’entreprise, notamment pour les entreprises qui ont des stocks importants. Les méthodes de valorisation des stocks : le CUMP (coût unitaire moyen pondéré) La méthode du coût unitaire moyen pondéré s’utilise surtout pour les matières non périssables. Cette méthode est la moyenne pondérée par les quantités des coûts d’entrées en stock. Elle n’est pas utilisable pour les produits financiers (hors titres de participation).
Le Fonds Unique Interministériel sélectionne Végésupply, le projet de chaîne logistique mutualisée, accompagné et labellisé par VEGEPOLYS Lors de son 15e appel à projets, dont les résultats ont été rendus publics hier, le Fonds Unique Interministériel (FUI) a sélectionné le projet de chaîne logistique mutualisée Végésupply, accompagné et labellisé par le pôle de compétitivité à vocation mondiale du végétal VEGEPOLYS. Ce projet de R&D est le fruit d'un partenariat entre 4 entreprises du Maine-et-Loire, Fleuron d'Anjou, porteur du projet, JCT Plants, Gaignard Fleurs et Pépinières Détriché, et 3 partenaires académiques : l'équipe Systèmes Logistiques et de Production (IRCCyN - Ecole des Mines de Nantes), le Centre de Gestion Scientifique de Mines ParisTech et le GRANEM de l'Université d'Angers. Ces entreprises représentent 100 millions d'euros de chiffre d'affaire et 400 ETP. Ce projet prévoit de développer une organisation novatrice, mutualisée et durable pour accroître la compétitivité des entreprises du végétal, soumises à de nombreuses contraintes en matière de transports A propos de VEGEPOLYS
Fiche ressource 11 - La gestion des stocks 1. Les stocks dans l’entreprise Les stocks sont des marchandises, des matières, des fournitures et/ou des produits que l’entreprise possède en réserve dans ses entrepôts. 1.1 Les différents niveaux de stock ■ Le stock minimum : niveau de stock en dessous duquel l’entreprise ne doit pas descendre, afin de pallier une éventuelle rupture de stock. ■ Le stock maximum : niveau de stock que l’entreprise ne doit pas dépasser. ■ Le stock théorique : niveau de stock que l’entreprise pense posséder suivant la tenue de la fiche de stock récapitulant les entrées et les sorties. ■ Le stock réel : niveau de stock que l’entreprise possède véritablement, une fois le comptage physique effectué lors de l’inventaire (tâche obligatoire au moins une fois par an). 1.2 Les quantités à commander Lorsque l’entreprise atteint ou dépasse le stock minimum, elle commande la quantité nécessaire. Quantité à commander = Stock maximum – Stock théorique 2. Exemple de fiche de stock 3. Stock de départ au 01/09/N : Entrées :
Valorisation des stocks : tout savoir sur la valorisation des stocks Écrit par les experts Ooreka | La méthode de valorisation des stocks doit être la même d'une année sur l'autre. La comptabilisation des stocks comporte plusieurs éléments : outre la variation des stocks, leur inventaire et leur dépréciation, la valorisation des stocks désigne l'estimation de ceux-ci à l'entrée et à la sortie du bilan comptable d'une entreprise. Valorisation des stocks : classification Chaque type de stocks a une place bien précise sur le bilan comptable : Les méthodes de valorisation des stocks Il existe différentes méthodes de valorisation des stocks. CUMP : coût unitaire moyen pondéré La valorisation des stocks par la méthode du coût unitaire moyen pondéré est adaptée pour les entreprises qui commercialisent, et donc stockent, des marchandises non périssables. La méthode du CUMP peut être appliquée : périodiquement ; après chaque entrée. Pour obtenir le coût unitaire moyen pondéré, la formule est la suivante : CUMP = Valeur totale / Quantité totale PARIS 75Paris Actadem
La gestion des stocks 1. Les mouvements de stocks Il est extrêmement important de suivre rigoureusement les mouvements stocks afin d' éviter : - d' avoir trop de stock (argent immobilisé, risque d'obsolescence des articles ce qui entraîne une perte d'argent) - les ruptures de stocks (perte de chiffre d'affaire, très mauvais pour l'image d'une enseigne) Pour cela il existe des outils : La fiche de stocks et le cadencier La fiche de stock et le cadencier sont des documents sur lequel sont enregistrés les informations se rapportant à une marchandise, depuis la commande au fournisseur jusqu’à la vente au client. Pour pouvoir utiliser correctement ces documents il faut d'abord comprendre la signification de certains termes : - Stock initial (SI) : c'est le stock au début d'une période - Stock final (SF): c'est le stock à la fin de la période - Stock minimum (SM): c'est le stock qui correspond aux vente pendant les délais de livraisons. 1.1. Le cadencier permet d'avoir des informations sur plusieurs articles à la fois:
Le CUMP (coût unitaire moyen pondéré) Le CUMP (coût unitaire moyen pondéré) est, avec le FIFO (first in, first out) et le LIFO (last in, first out) une méthode de valorisation des stocks (elle permet de valoriser le stock final et les sorties de stock). Le CUMP est parmi les trois méthodes la plus simple et donc la plus utilisée. Elle consiste à faire la moyenne entre les différents coûts des produits qui sont entrés en stock. Quand utiliser la méthode CUMP ? La méthode CUMP est généralement utilisée pour des produits qui peuvent faire se conserver longtemps c’est-à-dire des produits non périssables et des produits qui ne prennent pas de la valeur avec le temps. C’est le cas le plus souvent rencontré puisque c’est la façon de ranger le stock qu’utilisent les personnes qui n’ont pas de méthode particulière pour le ranger. Comment calculer le CUMP ? Le CUMP est calculé après chaque entrée en stock de la façon suivante : Le coût d’achat correspond au coût unitaire d’achat multiplié par les quantités achetées.
Planification des ressources de production Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. MRP est un sigle signifiant Materials Resources Planning ou Materials Requirements Planning ou encore Manufacturing Resources Planning. L'Office québécois de la langue française (OQLF) propose comme traduction planification des ressources de production[1]. Ancêtre de l'ERP (Enterprise Resource Planning, ou progiciel de gestion intégré en français), le MRP est toujours la partie centrale d'un système de gestion de production informatisé. Mélange de logiciel et de base de données, le MRP a pour rôle principal de permettre la planification de la production en fonction des ressources en personnel, en matières premières, en machines et en temps, par rapport à un besoin à date ou un besoin de stock. Processus MRP[modifier | modifier le code] Le MRP a été mis au point dans les années 1960 par Joseph Orlicky. Le processus classique de gestion de production est le suivant [3]: Collecte des informations[modifier | modifier le code]
Cours de Comptabilité et finance des entreprises 1re STMG - Les bases du calcul des coûts complets Objectifs : calculer un coût d'achat, un coût de production et un coût de revient. Suivre et évaluer des stocks (matières premières et produits finis) avec la méthode du coût unitaire moyen pondéré (CUMP) de fin de période. Le calcul des coûts complets concerne tout type d'entreprise (industrielle, commerciale ou prestataire de service). Dans cette fiche, l'activité industrielle sert de support. 1. La hiérarchie des coûts 2. Le coût d'achat est un coût qui regroupe les charges relatives à la fonction approvisionnement de l'entreprise. Les charges directes d'achat sont : • les achats hors taxes tels qu'ils ressortent des factures fournisseurs « Doit » et « Avoir » ; • les frais directs d'achats à savoir les transports, les commissions… Les charges indirectes sont essentiellement les coûts des centres d'analyse d'approvisionnement : réception, contrôle ou manutention ; le coût pris en compte est imputé en fonction du nombre d'unités d'œuvre consommées par les produits. 3. a. b. 4. 5.
Produits et stocks - Valorisation des stocks 1497-PGPBIC - Produits et stocks - Valorisation des stocks1 BIC - Produits et stocks - Valorisation des stocks A. Au plan comptable Du point de vue comptable, le coût d’entrée des stocks doit comprendre tous les coûts d’acquisition, de transformation et autres coûts encourus pour amener les stocks à l’endroit et dans l’état où ils se trouvent (art. 321-19 du plan comptable général - PCG -). L’article 321-22 du PCG prévoit que le coût des stocks doit être déterminé en procédant à une identification spécifique des coûts individuels. B. Conformément aux dispositions de l'article 38-2 du code général des impôts (CGI), le bénéfice net est constitué par la différence entre les valeurs de l'actif net à la clôture et à l'ouverture de la période dont les résultats doivent servir de base à l'impôt diminuée des suppléments d'apport et augmentée des prélèvements effectués au cours de cette période par l'exploitant ou les associés. A. 1. 2. a. b. c. d. e. B. 1. a. b. c. d. e. f. 2. a. b.
La gestion des stocks Nous vous recommandons la lecture des documents suivants, qui nous l’espérons, sauront étayer vos connaissances :- Méthodes, modèles ou politiques d’approvisionnement des stocks- Méthodes de prévision des consommations La planification des besoins dans une industrie fait appel à des méthodes d’approvisionnement fondées sur des techniques tels que le Juste à temps, le kanban, le MRP. Ces derniers sont présentés dans la rubrique du site consacrée à la gestion de la production. E- Les enjeux de la gestion des stocks Les responsables de la gestion des stocks doivent perpétuellement rechercher l’équilibre juste entre le niveau de satisfaction des consommateurs et les coûts engendrés par la constitution des stocks. Une quantité élevée de stocks (surstockage) peut provoquer : • des charges financières élevées. Une quantité trop faible de stocks peut provoquer :
Le CUMP (coût unitaire moyen pondéré) - Créer, Gérer, Entreprendre Le CUMP (coût unitaire moyen pondéré) est, avec le FIFO (first in, first out) et le LIFO (last in, first out) une méthode de valorisation des stocks (elle permet de valoriser le stock final et les sorties de stock). Le CUMP est parmi les trois méthodes la plus simple et donc la plus utilisée. Elle consiste à faire la moyenne entre les différents coûts des produits qui sont entrés en stock. Quand utiliser la méthode CUMP ? La méthode CUMP est généralement utilisée pour des produits qui peuvent faire se conserver longtemps. Des produits non périssables;Des produits qui ne prennent pas de la valeur avec le temps. C’est le cas le plus souvent rencontré puisque c’est la façon de ranger le stock qu’utilisent les personnes qui n’ont pas de méthode particulière pour le ranger. FIFO qui veut que les produits entrés en premier dans le stock en sortent en premier.LIFO qui veut les produits qui sont entrés en dernier dans le stock en sortent en premier. Comment calculer le CUMP ? Exemple de calcul
Politique urbaine : la logistique regagne le cœur des villes - Transport et infrastructures Actualité Marie-Douce Albert | 26/03/2013 | 10:23 | Transport et infrastructures Pour limiter l’impact du transport de marchandises en centre urbain, collectivités publiques et entreprises privées cherchent à réintroduire des fonctions logistiques dans les grandes villes françaises. Des expériences innovantes commencent à être menées mais le coût du foncier reste un frein majeur. Ce contenu est réservé aux abonnés des revues Se connecter Pour accéder à votre Espace Abonné Premium, identifiez-vous Oubli de vos codes d'accès Tapez l'adresse e-mail utilisée lors de la création de votre compte lemoniteur.fr, votre identifiant et votre mot de passe vous seront envoyés à cette même adresse rapidement.
Services aux entreprises : les clients, plus solvables, promettent une meilleure rentabilité Pas sexy, les services aux entreprises ? Sans doute se lancer dans la création d’une SSII, d’un bureau d’études ou d’un cabinet de conseil fait-il moins rêver que d’ouvrir un site marchand. «Mais parmi les dossiers que nous recevons, nous aimons ce type de business, car ils atteignent souvent plus vite la rentabilité que les activités grand public, sans nécessiter une grosse mise de départ pour décoller», souligne Jeremy Uzan, du fonds de capital-risque Alven Capital. Des contrats sur le long terme, des clients moins capricieux et des montants d’achats plus élevés expliquent pourquoi les investisseurs font les yeux doux aux jeunes pousses du BtoB, comme on dit. Mieux, le marché, qui dépasse dans son ensemble les 5 milliards d’euros, ne cesse de se développer, les entreprises (les grands groupes, mais aussi de plus en plus les PME) externalisant toujours plus tout ce qui ne constitue pas leur cœur de métier et contribue à réduire leurs coûts. Les stages donnent des idées. Autre astuce ?