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10 minutes pour convaincre sur les dangers des produits laitiers

10 minutes pour convaincre sur les dangers des produits laitiers
De la théorie à la pratique Vous êtes maintenant, mes chers lecteurs, des nutrinautes très bien avertis des dangers qui planent sur vos cellules si vous consommez trop de produits laitiers (référence bibliographique). Si vous faites partie des lecteurs qui sont encore (impossible ! : p) convaincus des bienfaits des produits laitiers pour votre santé osseuse (et tout le reste), alors je vous invite fortement à consulter mes deux articles qui traitent du sujet en deux parties: Partie 1 et Partie 2 Il est plutôt simple d’être parfaitement informé des dangers des produits laitiers sur la santé. Par contre, c’est une autre paire de manches que de convaincre une personne qui boit du lait de vache depuis 35 ans d’arrêter du jour au lendemain. Comment parler de science, d’expérience médicale en double aveugle, de méta-analyses, et qu’en même temps votre auditoire vous comprenne ? Un sujet complexe Vous savez bien que la problématique des produits laitiers n’est pas simple. Des arguments chocs 1. 2. Related:  marysenaturopathieParenting

Faim ou envie de manger : quelles différences ? On a souvent tendance à prendre des envies de manger pour de la faim. Pourtant, elles sont bien différentes. La première, l’envie de manger, est surtout psychologique, et la seconde, la faim, vraiment physiologique. « J’ai faim ! La faim est une sensation physiologique. Pour se faire entendre, la faim fait du bruit et peut même faire mal ! Bref, des sensations pas vraiment agréables et qui vont empirer si on continue à ne pas répondre aux besoins d’énergie : sueurs, maux de tête, tremblements, humeur agressive. Certains pensent que la faim « passe » parce qu’ils ne ressentent plus ces signes plusieurs heures après ne pas y avoir répondus. Le corps ira puiser dans les réserves à sa disposition. L’idéal est de manger quand on a faim. Page suivante : l’envie de manger est différente

Les plus grands mensonges sur les produits laitiers (2/2) mai42012 Partie 2 / 2 – Suite et fin Les produits laitiers ne font pas maigrir.75 % de la population mondiale ne digère plus le lactose.Un bon fromage quotidien ne vous fera pas de mal non plus !Une alimentation équilibrée divise par deux les besoins journaliers en calcium. Il faut prendre le maximum de produits laitiers à l’adolescence pour augmenter son capital osseux ! Cette affirmation repose uniquement sur la théorie du « pic de masse osseuse » qui se base sur plusieurs postulats: De 0 à 30 ans, notre masse osseuse augmente avec nos apports en calcium (c’est notre fameux capital osseux).De 30 à 50 ans, la masse osseuse est sur un plateau.Au delà de 50 ans, nous perdrions irrémédiablement 1% de notre capital osseux tous les ans.Les femmes sont plus fragiles, car après la ménopause les hormones sexuelles sont dans des concentrations pus faibles et elles n’assurent plus leur rôle protecteur dans la calcification. (1) Kalkwarf HJ, Khoury JC, Lanphear BP. En conclusion

- A la une - La Quotidienne - France 5 ECLAIRAGE - On trouve du gluten partout, dans notre pain comme dans nos pâtes. Pourtant, il est devenu la nouvelle protéine à éviter, et les rayons dédiés aux produits sans gluten se multiplient dans les magasins. Les célébrités sont tous les jours plus nombreuses à faire la promotion du régime sans gluten. 1% seulement de la population serait réellement intolérant au gluten. Le régime sans gluten ne cesse de faire de nouveaux adeptes. Lady Gaga, l'impatiente : Ce qu'elle dit : Selon l'entourage de la chanteuse, cité par Sky News, "Gaga a décidé de se lancer dans un grand régime éclair et d'enlever tout le gluten et le blé de son alimentation, ce qui est très dur à faire. Hélène Poux-Aubouin : Enlever le gluten pour perdre du poids, c'est faire un exclusion alimentaire qui est au départ destinée aux personnes qui ont une vraie pathologie, une intolérance existante ou acquise. Mais le gluten n'est pas le principal régulateur de poids. Novak Djokovic, le vrai intolérant : Claire Digiacomi

Lait Maternisé: l'histoire d'une Escroquerie sept72012 Résumé de l’article: Le lait maternel améliorera le système immunitaire de vos enfants Le lait maternisé est impliqué dans des cas de maladies auto-immunes (diabète de type 1) L’allaitement ne ruinera pas votre poitrine Allaiter vous permettra de faire des économies Introduction Qui d’entre-vous n’a jamais machouillé sa tétine préférée pour obtenir le saint graal des boissons… le biberon de lait ? Ne mentez pas ! Par contre, vous faites peut-être partie des chanceux qui ont tété le sein de leurs mères au moins dans les premières semaines de leur vie, ou pendant un mois pour certains. Quoi qu’il en soit, l’allaitement n’a pas vraiment la cote chez les jeunes mamans et pour cause… A la sortie de l’hôpital, plus de la moitié des mamans allaitent leurs enfants (66 %), ce qui n’est pas trop mal. On remarque une étrange contradiction avec certains sondages, qui stipulent que la majorité des femmes souhaitent pourtant allaiter leurs enfants. La faute à qui ? [emember_protected] Le colostrum :

Philosophie - Martine Fallon : Martine Fallon Déclinée dans un contexte d’abondance et de plaisir, la Cuisine de l’Energie valorise les meilleurs ingrédients (ceux qui luttent contre l’oxydation), les combinaisons et les méthodes de cuisson optimales. Mis au point par Martine Fallon, ces trucs, astuces et recettes ne se réduisent pas à un régime, il s’agit ici et maintenant d’une autre manière d’aborder son alimentation, basée sur l’énergie, anti-âge, anti-kilos, anti-déprime. Les valeurs : selon l’adage d’Hippocrate « que ton aliment soit ton médicament ». A la clef : pêche d’enfer et teint superbe, affinement progressif du corps et mental d’acier, amélioration de la concentration, de l’humeur et de la libido, meilleure immunité et ralentissement du vieillissement. Au-delà d’une stratégie anti-âge, la cuisine de l’énergie propose une prise de conscience des enjeux alimentaires, une réflexion qui dépasse nos besoins personnels de bien-être pour rejoindre des enjeux de société et de sauvegarde de la planète.

Les plus grands mensonges sur les produits laitiers (1/2) mai42012 Partie 1 / 2 Vous avez des doutes sur les bienfaits du lait de vache ? Quand les Hautes Autorités Sanitaires parlent Nous connaissons tous les recommandations des autorités sanitaires qui nous invitent fortement à faire du sport régulièrement (« pour votre santé pratiquez une activité physique régulière »), à manger certains types d’aliments avec des quantités précises (« Manger 5 fruits et légumes par jour »). Il existe une recommandation qui conseille de consommer entre 3 et 4 laitages (laits, yaourts, fromages, etc.) par jour pour conserver une bonne santé osseuse et bien plus encore… Mais qu’en est-il vraiment ? Les polémiques font rage sur le sujet et l’on entend le plus souvent les anti-laitages scander : On ne donne pas à boire le lait d’une espèce X (en l’occurrence les vaches) à une espèce Y (les hommes).Dans le règne animal – excepté l’humain – les adultes ne consomment pas de lait, pourquoi en consommerions-nous encore à l’âge adulte ? En conclusion Références Lesser, L.

Intolérance alimentaire : Que faire ? - Video Could not load plugins: File not found S'abonner au podcast S'abonner au podcast Vous pouvez vous abonner au téléchargement périodique d'un fichier audio. Si vous choisissez iTunes, cliquez simplement sur le lien suivant : le logiciel prend en charge toutes les opérations d'abonnement. Cette chronique a été réalisée par Gérald Kierzek (Urgentiste et Médecin d’Europe 1).

Confession d’un Buveur de Lait… Cru juin242013 Des articles anti-lait Voilà comment on pourrait qualifier mes articles publiés sur les produits laitiers. J’ai depuis le départ écrit des articles sur ce blog qui dénoncent la consommation abusive de produits laitiers ainsi que les effets prétendus bénéfiques. 10 minutes pour convaincre des dangers du lait par-ciLa vérité sur les dangers des produits laitiers par-là J’ai créé avec mes articles un climat « anti-lait » qui est justifié par plusieurs raisons : L’arrêt du lait de vache a été pour moi une bénédiction. Des ouvrages majeurs sur les dangers des produits laitiers ont été publiés ces dernières années. 75 % de la population mondiale ne peut plus synthétiser la lactase, la seule enzyme capable de dégrader le lactose, le sucre du lait (présent majoritairement dans ce dernier). L’industrie laitière réalise un marketing agressif sur les produits laitiers. J’ai défendu ces arguments sur ce blog, mais également dans la vie de tous les jours. Je bois du lait cru. Léa me répondit :

Que disent vos selles sur votre état de santé ? Alimentation & Santé Ecrit par DocteurBonneBouffe | Aujourd’hui, Docteur BonneBouffe va vous parler d’un sujet qui peut faire sourire mais qui n’en demeure pas moins des plus sérieux : le caca. Les selles : représentatives de notre état de santé Le corps humain est une mécanique complexe et magnifique. Les selles, leur aspect et leur signification Et nos selles peuvent aussi nous donner beaucoup d’informations sur ce qu’il se passe à l’intérieur de notre organisme, nous permettant même d’identifier d’éventuels dysfonctionnements : Docteur BonneBouffe sent que désormais vous n’irez pas à la selle de la même manière, c’est certain ! PS. Lisez également notre dernier article : – A la découverte du WC Squat : les bienfaits du WC Squat

Allaiter son enfant jusqu'à ses 6 ans mai82014 Avant-propos Aujourd’hui j’ai le plaisir d’accueillir pour la première fois Fabien, Amélie et Arthur, leur petit enfant, pour un article invité sur la question de l’allaitement, et plus précisément sur quand faudrait-il arrêter d’allaiter. Ce n’est que le 2ème article invité du blog, et je vous invite à visiter le blog de cette famille très ouverte d’esprit et avant-gardiste, « Famille Epanouie« , qui propose nombre d’articles sur l’éducation ou les rapports de force entre les parents et les enfants. Je laisse la suite à Fabien ! Excellente lecture à tous et merci à eux pour ce bel article. Allaiter, c’est bon pour la santé Jérémy a déjà traité le sujet du bienfait de l’allaitement maternel – Lait Maternisé: l’histoire d’une Escroquerie. Je rajoute que cela est également excellent pour la santé de la maman : meilleur bien-être mental, diminution du risque de diabète de type 2, diminution du risque de cancer du sein, diminution du risque de polyarthrite rhumatoïde. Villegas R et al.

Sensibilité au gluten : disparition de certains anticorps avec un régime sans gluten Après 6 mois d’un régime sans gluten, la plupart des personnes souffrant d’une sensibilité au gluten n’ont plus d’anticorps contre la gliadine, une protéine du gluten. Le régime sans gluten est-il efficace lorsqu’on ne souffre ni d’allergie au blé ou ni de maladie coeliaque ? D’après une recherche italienne publiée dans BMC Gastroenterology, 6 mois d’éviction du gluten permettent de supprimer des anticorps fréquents chez les patients sensibles au gluten, mais ne souffrant pas de la maladie coeliaque. La sensibilité au gluten concerne des patients chez qui on a exclu les diagnostics de maladie coeliaque ou d’allergie au blé, mais qui présentent des symptômes dans les heures ou jours suivant l’ingestion de gluten. Ces symptômes incluent ceux du reflux gastro-oesphagien et du syndrome du côlon irritable (douleurs abdominales, diarrhées, constipation) mais aussi des manifestations extra-intestinales : maux de tête, fatigue, douleurs musculaires et articulaires, eczéma, dépression, anxiété…

Sense of Wonder: Gender Neutral Parenting or When Your Daughter Wants a Mohawk When I was pregnant with each of my children I imagined, as many of us do, what they would be like when they were born and what kind of person they would become as they grew. However, I also recognized the dangers that my preconceived notions might have on my children. I sought to avoid the pressures that society would place on my children to behave in a traditional feminine or masculine way simply because they were born a girl or a boy. I wanted each of my children to be exposed to a variety of experiences through play and home life so that they could be free to step outside of those roles. Experiences which are typically thought of as being for "boys" tend to focus on math, science, spacial awareness, competition, self reliance and physical strength. Why would I deny that to my girls? That being said, as my firstborn daughter grew she began naturally to lean to more traditionally "girly" things. She had her own style too. And I did. That night I got out the clippers.

Un tiers de l’Amérique serait au sans gluten Une vague de sans gluten déferle sur les Etats-Unis, obligeant les industriels à modifier la composition de leurs produits, et les restaurateurs à élargir leur carte. La consommation de blé est au plus bas. Décryptage. Selon les derniers chiffres disponibles, un Américain sur trois, soit environ 105 millions de personnes, fuit les aliments contenant du gluten en raison d’une maladie cœliaque, d’une sensibilité au gluten réelle ou supposée, de maladies auto-immunes, ou par choix personnel (enquête NPD 2013). Ce mouvement d’une ampleur sans précédent a pris les industriels de court et les oblige à reformuler en catastrophe leurs produits ou les éliminer carrément des rayons. Des entreprises comme General Mills et Kellogg par exemple, font disparaître certains de leurs produits à base de farine de blé, mais aussi des ingrédients qui renferment du gluten comme le sirop de malt d'orge. Lire : Comment les céréaliers tentent d'enrayer la vogue du sans gluten

Man vs. Pink | Stay-at-home dad blogger. Loves his daughter. Hates pinkification.

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