When Chefs Get Bored | Slick Men Slick Men It's a Man's World. When Chefs Get Bored By – 2012/04/15Posted in: Art & Pictures Apple Love Wrecking Crew Orchestra Slick It Comments Copyright Slick Men. ShareThis Copy and Paste Snack Girl: eat healthy snacks Ditali con zucchini e ricotta Ditali aux courgettes et à la ricotta Recette de Campanie. La réussite de la recette va dépendre de la qualité de la ricotta. Évitez celles vendues dans les supermarchés car elles n’ont pas de goût. ditali courgette ricotta Facile Pour 4 personnes Préparation : 10 min. Ingrédients 400 g de ditali2 courgettes de taille moyenne 200 g de ricotta 1 petit oignon parmesan râpé huile d’olive sel Préparation Emincez l’oignon et coupez les courgettes de dés. Dans une sauteuse, faites chauffez de l’huile. Faites cuire les pâtes al dente. Mélangez les pâtes aux courgettes et à la ricotta. Servez chaud avec du parmesan râpé. Tags: courgettes, ditali, ricotta Category: Campanie, Recettes de pâtes italiennes, Recettes en moins de 30 minutes, Recettes végétariennes
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Potage de patate douce au lait de coco et au gingembre : Recette de Potage de patate douce au lait de coco et au gingembre Ingrédients (pour 6 personnes) : - 400 g de patates douce- 1 carotte - 1 blanc de poireau- 1 branche de céleri- 50 cl de bouillon de volaille- 1 boite de lait de coco- 1 cuillère à soupe d'huile ordinaire- 1 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de cardamome Préparation de la recette : Dans une casserole faire revenir le poireau et la branche de celéri émincés. Ajouter la patate douce et la carotte en morceaux, le gingembre et la cardamome. Bien remuer et mouiller avec le bouillon et le lait de coco. Laisser cuire et écraser des la cuisson des aliments. Remarques : Cette soupe est sucrée il n'y a donc pas besoin de sel!
Kitchen Helpers I found these helpful charts last week and just had to share! Both of these beauties are from Chasing Delicious (aka one of the most fab foodie blogs out there)! Aren’t they faaaaabulous?! Buy them here. I love tea, but I’m no expert. For people of the UK, have this one with you while you’re meal planning or grocery shopping! I’ve fond some other helpful charts that I’ll share in another post! Yay charts!
Thanks for taking the October Unprocessed pledge! In the weeks leading up to October, I’ll be sharing posts about how to “go unprocessed,” and in October we’ll have guest posts every day, all about eating unprocessed (including lots of recipes!). In the meantime, here are your next steps: Next Step #1: Subscribe! Important! Please follow on Social Media, too! And be sure to join our Facebook Group – led by Andrew and Suzanne Elizondo, MS, RD – a vibrant community of more than 1,000 people, with support, advice, encouragement, and helpful links. We’re also using the Twitter hashtag #Unprocessed. Next Step #2: Get Your Coupons! Bob’s Red Mill has put together some valuable coupons just for October Unprocessed participants. Bob’s Red Mill will also be participating in the challenge – so now’s a good time to follow them, too! Next Step #3: Tell Your Friends! Please help spread the word about the challenge — use these handy social media sharing buttons: Or just share this link: Next Step #4: Update your Profile Picture!
Nouilles froides japonaises pour l'été Au Japon, l’été est chaud, très chaud. Les températures atteignent sans problème 35°, l’humidité est à son comble, et les Japonais ne rêvent que de fraîcheur. Dans ces conditions, le plat idéal, ce sont les nouilles froides : elles sont nourrissantes mais légères, rafraîchissantes et incroyablement variées. Dès le début du mois de juin, ou même le mois de mai pour certaines régions, la chaleur étouffante coupe l’appétit de bon nombre de Japonais. Hiyashi chūka atypiques à Ishigaki, sauce sésame © Camille Oger Ce plat est la variante japonaise des nouilles froides que j’avais déjà décrites à Hong Kong ou à Taïwan. Principaux types de nouilles japonaises Commençons par la base : on trouve une grande variété de nouilles au Japon. Soba cuites © Camille Oger De calibre moyen, de couleur gris-brun, les soba sont reconnaissables entre mille. Les rāmen / ラーメン, elles, ne sont pas aussi typiquement japonaises que les soba. Rāmen cuites © Camille Oger Udon cuites © Camille Oger Pour le kaéshi : 1. 2.
Global Food Disparity: A Photo Diary In an increasingly globalized world, it’s still sometimes shocking to see just how disparate our lives are compared with other human beings around the world. A book of photographs by Peter Menzel called "Hungry Planet: What the World Eats" ("©Peter Menzel www.menzelphoto.com. Ten Speed Press, published in 2005) makes a relevant point with great irony: at a time when hundreds of millions of people don't have enough to eat, hundreds of millions more are eating too much and are overweight or obese. "Today, more people are overweight than underweight." It is these cultural differences, emphasized and reinforced by the author, which exemplifies the lifestyles and dietary habits of people around the world. You can buy the book here. You may have seen some of these photographs from the book as it been widely circulating on the net, if not, I urge you to purchase it and as one of my friends said via email: "I don't know about you, but I'm counting my blessings."
Groceries Delivery | Serving Colorado with Organic Grocery Delivery of Produce & Organic Food | Door to Door Organics