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HerveCuisine.com - Cours de cuisine gratuits en vidéo avec des recettes de cuisine faciles!

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Gâteau renversé Banane & Caramel - Recettes by Hanane à découper en parts individuelles ou en petits carrés pour un plateau "mignardises" Un succulent gâteau à base de bananes caramélisées et noix de coco, avec une texture ultra moelleuse... un petit concentré de saveurs tropicales! Pour un gâteau de 8 parts il faut : 3 bananes Le caramel : 150g de sucre, 2 cuil. à soupe d’eau, 1 cuil. à soupe de jus de citron Le gâteau : 3 œufs, 180 de sucre, 1 cuil. à soupe de sucre vanille (ou autre arôme de votre choix), 10cl d’huile neutre, 180g de farine, 1 sachet de levure chimique, 4cuil. à soupe de noix de coco râpé, 2 cuil. à soupe de crème épaisse. Le caramel : Dans une casserole, mettre le sucre en poudre, ajouter l’eau, le jus de citron et laisser caraméliser sans remuer. Dès que la couleur devient brune, retirer du feu Vaporiser un moule carré de matière grasse, j'ai utilisé ce spray graissant ici clic, c'est très pratique et verser le caramel au fond, le moule que j'ai utilisé est celui ci Le gâteau : Ajouter l’huile et la crème Conseil: Bon ap ;)

Hervé Cuisine Une TOP recette de COOKIES VEGAN au Beurre de cacahuètes et pépites de chocolat. Trop facile à faire, et parfait pour le goûter ou le sport. Les ingrédients : 80 g de sucre + 150 g de beurre de cacahuètes + 50 ml de lait d'amande + 120 g de farine + 50 g de noix de pecan, 40 g de pépites de chocolat noir + 1 cc. de vanille, de levure chimique. NOUVEAU : Mon livre Apéros Faciles entre potes sortie le 6 Octobre : RETROUVEZ MOI LE VENDREDI A 18H ABONNEZ-VOUS : Si vous avez aimé cette recette, je compte sur vous pour la PARTAGER, LIKER et serai content de répondre à vos COMMENTAIRES, Merci !! REJOIGNEZ une grande communauté de gourmands avec HERVE CUISINE pour partager astuces de cuisine, photos de vos recettes et plus sur les réseaux sociaux : Brioche, cheesecake, crumble... si vous... - Recette Gâteau - 750g

Le lapin à la moutarde | Recette Lapin Le lapin à la moutarde La recette du lapin à la moutarde est un grand classique. Les ingrédients Un lapinMoutarde (forte et à l’ancienne)1 oignon1 échaloteCrème fraicheVin blanc (un verre)Sel, Poivre La recette du lapin à la moutarde Lapin à la moutarde qui mijote Demandez à votre boucher de couper un lapin en morceau. Une fois chez vous, vous devez d’abord faire une préparation de moutarde. A l’aide d’un pinceau pour aliments si vous en avez un (ou à l’aide d’une petite cuillère, c’est moins pratique mais tout aussi bien), enrobez vos morceaux de lapin d’une couche de votre préparation de moutarde. Lapin à la moutarde dans l'assiette Hachez votre oignon ainsi que votre échalote. Dans une cocotte, avec de l’huile et du beurre, placez-y vos morceaux de lapin dorés ainsi que votre oignon haché, votre échalote et un verre de vin blanc. Un peu avant la fin de la cuisson, ajoutez un peu de crème fraiche directement dans la cocotte. Laissez moi votre avis si vous avez aimé

Hangover Cuisine Aujourd'hui démarre une nouvelle trilogie, après les pâtes et le roti on tourne autour des patates. Trois recettes avec des pomme de terres, on va revisiter la purée, "twister" les pomme rôties mais aujourd'hui on va rester installé dans la tradition en faisant un gratin dauphinois. Les autres vidéos de la trilogie : ▪ Ma vidéo sur Superbon : ▪ Les couteaux Deejo : ▪ S'abonner : La page Facebook : Sur Twitter : Insta : Snap : lepornkid Les ingrédients (pour deux personnes) : - 500g de pomme de terres- 300mL de lait- 10g de crème fraîche- 1 gousse d'ail- du thym, du laurier- du beurre- du sel, du poivre, de la muscade Sortir et laisser refroidir quelques minutes.Bon appétit.

‫شهيوات ام نوفل - كعكة المقادير : 3 بيضات 1 كوب من السكر 1...‬ Gâteau magique au chocolat - Pause Gourmande ingrédients 4 oeufs 150gr de sucre 500ml de lait 1 demi fêve tonka 125gr de beurre 70gr de farine 45gr de poudre 100% cacao 1 pincée de sel préparation 1- Faire fondre le beurre avec le lait et la fève tonka râpée, puis laisser refroidir. 2- Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. 3- Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre et une cs d’eau froide. 4- Battre les blancs en neige et incorporer au mélange précédent. 5- Verser dans un moule à charnière étanche (c’est bien liquide) et faire cuire 45 à 50 minutes à 160°C. 6- décore avec des pépites au chocolat

Recettes faciles et créatives - chefNini Gâteau Magique à la Vanille / Vanilla Magic Cake | Débutante, je suis... * For English Version, Scroll Down * gâteau magique à la vanille Pour ceux qui me suivent sur la page Facebook, vous le savez déjà, j’avais fait un essai complètement raté du gâteau magique à cause d’une erreur de moule. Et bien voilà, je vous le présente après mon deuxième essai seulement. (comme quoi, cette recette est à la portée de tous) Plusieurs d’entre vous se demandait en quoi il était magique mon gâteau ? Ingrédients : - 500 ml de lait - 1 gousse de vanille - 125g de beurre - 4 oeufs à température ambiante - 150g de sucre - 115g de farine - 1 càs d’eau - quelques gouttes de jus de citron - 1 pincée de sel Préparation : - Faire chauffer le lait et la gousse de vanille grattée et laisser tiédir - Faire fondre le beurre et laisser tiédir - Séparer les jaunes et les blancs d’oeufs - Préchauffer le four à 150 degrés - Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre et une càs d’eau - Ajouter le beurre et continuer à battre - Dans un saladier, monter les blancs en neige avec quelques gouttes de jus de citron

Msemen ou crêpes feuilletées Le Msemen se consomme généralement arrosé avec du miel chauffé accompagné d'un bon vert de thé à la menthe. Pour les moins férus du sucre ils peuvent le consommer nature, c'est aussi bon, et il existe aussi une version salée que j'aurai peut être l'occasion de vous présenter dans un autre billet. Le secret pour réussir les msemens réside dans la pâte qu'il faudra bien travailler (je dits merci à mon robot ) et aussi dans le feuilletage qui est un peu difficile à expliquer, il faut voir faire pour mieux comprendre le procédé. J'espère que les photos détaillées encourageront les débutantes parmi vous à se lancer dans cette aventure...! La recette des msemens Ingrédients : 400 g de farine 100 g de semoule extra fine 1 cc de sel Un demi cc de levure boulangère L'eau tiède Pour le feuilletage : 100g de beurre fondu 50 ml d'huile Environ 50 g de semoule extra fine Préparation : Mélangez la farine, la semoule, le sel et rajouter la levure. Servez chaud ou tiède.

Pumpkin pizza Pumpkin pizza Une veggie pizza version automnale, un peu différente aujourd'hui, puisqu'il s'agit d'une pizza dont la pâte compte le potiron... Lire la suite › Cheesecake chocolat blanc et fruits noirs Par ces temps de froid qui reviennent doucement, l'envie de préparer des douceurs sucrées et réconfortantes se fait ressentir.... Smoothie bowl Le smoothie bowl ou tout simplement smoothie dans un bol accompagné de fruits frais, fruits sec et superfood.

Entremets croustillant aux deux mousses au chocolat - les meilleures recettes... Pour la dacquoise 1. Préchauffer le four à 180°c. Chemiser ou non le cadre de rhodoïd (à défaut bande de papier sulfurisé). J’utilise un cadre rectangulaire Demarle de 17×23,5 cm. 2. Pour le croustillant praliné 1. Pour la mousse chocolat au lait – cannelle 1. Pour la mousse chocolat noir 1. Le matin du jour J, sortir l’entremets du congélateur, poser sur le plat de service et retirer le cadre (plusieurs méthodes : le sèche cheveux, le chalumeau, un torchon mouillée d’eau chaude) puis le rhodoïd. L’article est terminé … … mais nous avons besoin que vous lisiez ceci: nous avons de plus en plus de lecteurs chaque jour, mais de moins en moins de revenus publicitaires. Nous souhaitons laisser notre contenu accessible à tous. Vous pouvez nous soutenir avec Multipass qui permet de payer pour un bouquet de sites, et ainsi financer le travail des créateurs et journalistes que vous aimez.

Mtewem sauce rouge Mardi 8 novembre 2011 2 08 /11 /Nov /2011 16:49 Mtewem c’est un plat ALGEROIS tres apprécies chez nous un plat bien riche en viande en sauce rouge ou en sauce blanche ,très souvent ce plat est servi pendant les les fêtes genre mariage circoncision ext… 500g de viande en morceaux (bœuf ou mouton) 250g de viande hachée 1 poignée de pois chiches trempés la veille 1 cuillère à soupe de smen 2 cuillères à soupe d’huile 1 tête d’ail 1 petit oignon ½ cuillère à café de poivre rouge ½ cuillère à café de cumin 1/2 cuil a c de tomate concentré sel et poivre noir préparation: Dans une cocotte minute, sur feu moyen, faire revenir les morceaux de viande dans l’huile avec l’oignon hacher d’autre part piler l’ail et mixer avec le cumin, les poivres (dersa ) diviser en deux ajouter la moitié de la dersa a la viande mélanger le tout ajouter la poigner de pois chiche et mouiller avec l’eau jusqu’à ce que la viande ce couvre d’eau et couvrir et laisser cuire

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