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With Love Allergen Free - Cuisine sans allergène, sans gluten. Food, gluten free! Recettes de petits gâteaux alsaciens appelés Bredele La cuisine de Doria Les aliments les plus surconsommés par département : la carte 2014 Les Parisiens achètent trois fois plus de caviar et de soupe fraîche que la moyenne des Français mais 68% de desserts glacés en moins. Découvrez les habitudes alimentaires de votre département. Les habitants de la Sarthe (72), département où se trouve Le Mans, achètent 5 fois plus de rillettes que la moyenne des Français mais ne sont en revanche guère amateurs de conserves de viande, de pâtes fraîches ou encore... de caviar. Dans le Doubs (25), on raffole de fromage fondu et de fruits à l'alcool, mais les habitants du département consomment 58% de lait frais de moins que la moyenne nationale. Grâce aux données exclusives de notre partenaire Nielsen, le JDN a établi une carte de France interactive, actualisée en 2014, avec les 10 produits les plus surconsommés et les 10 produits les plus sous-consommés dans chaque département. Les données nous ont été fournies par Nielsen.

FOOD INTELLIGENCE Chez Mélusine L'Art et la Cuillère | Un blog avec de l'ail, des oignons et plein de bonnes recettes dedans Autour de la gastronomie: 05/13 Le camembert est devenu un des symboles emblématiques de la France, au même titre que le béret et la baguette. Alors pas question de passer à côté de ce produit de terroir, voici 5 idées gourmandes pour cuisiner avec du camembert. Le camembert au four Peut-être la recette la plus simple ! Après avoir retiré étiquettes et plastique, incisez le fromage au centre et glissez-le au four dans sa boîte (celle-ci doit être humide pour ne pas trop noircir) ! En un petit quart d'heure le voilà bien coulant prêt à être déguster à la cuillère, avec des mouillettes ou encore avec des pommes de terre. Le beignet de camembert Préparez une pâte à beignet, plongez-y des petits morceaux de camembert (sans la croute) et faites frire le tout. Crème de camembert Une crème de camembert, réalisée avec du vin ou même du cidre sublimera vos plats de pâtes et de volaille. Du camembert dans les quiches Vous le faisiez peut-être déjà avec le maroilles et bien là c'est pareil. Mariage heureux !

Site sur les régions, les produits et les sites touristiques. by fimformation Sep 19

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