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Catalogue de variétés anciennes de pommes

Catalogue de variétés anciennes de pommes
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Plantes et graines rares, médicinales, insolites atypiques, chamaniques, plantes exotiques et tropicales Pomme de l'Estre Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Pommes de l'Estre Elle a pour synonymes : Reinette de Brive, Sainte-Germaine, de Saint Germain, Lombard, Lettre, de Comte, Reinette à Cul Noir, Pomme du Limousin. Elle est aujourd'hui une des variétés préférées des amateurs de pommes[1]. Description[modifier | modifier le code] C'est une pomme à peau épaisse légèrement rugueuse, de couleur jaune à verte parfois légèrement rosé au soleil, avec un "liège" marqué autour du pédoncule. Sa forme est souvent conique, asymétrique, bosselée (gibbosité), à pédoncule de taille moyenne. Sa chair est ferme, blanche jaunâtre, sucrée, un peu acide et juteuse. Elle est à maturité seulement vers novembre mais de très bonne conservation (jusqu'en juin). Culture[modifier | modifier le code] La "de l'Estre" pousse sur des pommiers moyennement vigoureux et productifs. Sa floraison tardive lui permet d'éviter les gelées printanières. Elle est pollinisée par Reine des Reinettes et Golden delicious.

Taille du Pommier et du Poirier L’hiver et le tout début du printemps est la saison propice à la taille du poirier et du pommier. Si tailler n’est jamais indispensable,ça permet néanmoins de favoriser la croissance de l’arbre et la fructification des arbres fruitiers. Vous ne ferez jamais de grosses erreurs si vous suivez ces conseils pour bien tailler pommier et poirier. Il s’agit de conseils de base qui amélioreront votre récolte et assureront le bon développement de l’arbre. Si vous êtes novice, allez y progressivement, vous verrez que votre expérience sera vite un grand atout pour vous et pour vos arbres fruitiers. > A découvrir : taille du pommier et poirier en espalier Outils pour la taille du pommier et poirier : Si un bon sécateur et un coupe-branche peuvent être suffisant, voici la liste complète des outils que vous pouvez utiliser. Un sécateur pour les petites branches.Un coupe branche pour les grosses branches. 1 – Taille de formation, l’année de la plantation : Elle s’effectue absolument hors période de gel.

Les principales familles de champignons La classification des champignons est régulièrement revue et parfois remise, du moins partiellement, en question. Si les grandes bases sont acquises et en principe définitives, la scission de certains genres, voire certaines espèces, divise encore parfois les spécialistes de la mycologie. Il est vrai que le domaine est vaste et que de nouvelles espèces sont régulièrement découvertes. Liste des familles et des espèces décrites Deux grands groupes intéressent nos mycologues ... mais aussi les amateurs qui arpentent les bois et les landes : les basidiomycètes, qui comptent déjà environ 25 000 espèces relativement connues à ce jour et les ascomycètes dont on estime le nombre à pas moins de 150.000 espèces. Le premier de ces groupes recense les champignons dits "à chapeau" et le second couvre la presque totalité des autres. Vous trouverez ci-dessus la liste des familles dont les membres sont décrits dans le site.

Les arbres Pommier : plantation, taille et maladies Le pommier est l’un des fruitiers les plus courants de nos vergers. La taille ou la plantation sont autant de gestes d’entretien qui amélioreront la récolte des pommes. Si le nombre de variétés de pommes est important, la culture de tous les pommiers reste identique. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Malus communisFamille : RosacéesType : Arbre fruitier Hauteur : 5 à 10 mClimat : TempéréExposition : EnsoleilléeSol : Riche, bien drainé Feuillage : CaducFloraison : PrintempsRécolte : Août à novembre Plantation du pommier : Pour la plantation du pommier, vous planterez de préférence à l’automne pour faciliter un bon enracinement avant l’hiver. Vous pourrez également le mettre en terre jusqu’au printemps, en dehors des périodes de gel et en été en dehors des fortes chaleurs. Pour les plantation au printemps et en été, prévoyez un arrosage plus régulier. Pollinisation du pommier : La fécondation est nécessaire pour qu’ils puissent se féconder entre eux et donner des fruits. Tavelure du pommier :

Nettoyer l'écorce du poirier Fruits et verger | 01/01/2009 De nombreux parasites hivernent sous les morceaux d'écorce des arbres fruitiers. Les pulvérisations d'insecticides ne suffisent pas toujours à les éliminer. Un brossage du tronc et des branches est nécessaire. Brosser l'écorce d'un poirier - F. Matériel : brosse à chiendent pulvérisateur cicatrisant balai à gazon Conseil : Le grattage de l'écorce n'est pas à réaliser tous les ans, car cela endommage l'arbre fruitier. Bon à savoir :Ces traitements peuvent également s'appliquer à tous les arbres à pépins : pommiers, cognassiers, etc. Frotter tronc et branches Certains insectes profitent de ce que l'écorce des poiriers se soulève pour y trouver refuge et s'abriter ainsi du froid hivernal. Ramasser les bouts d'écorce tombés et les brûler Evitez les brosses métalliques qui laissent des traces sur les parties saines de l'arbre. Cicatriser les parties à vif Ne broyez surtout pas les morceaux pour les porter sur le tas de compost. Ôter mousse et lichen

web-croqueur Les ennemis et maladies du Pommier Bien que nombreux, ils ne sont pas toujours très graves. C'est pourquoi on s'attachera à ne parler que des plus courant. Pucerons lanigères (ceriosoma lanigerum) Symptômes : Amas cotonneux renfermant des pucerons violacés. L'arbre réagit à l'attaque par la formation de boursouflures et d'excroissances chancreuses. Traitements : Dès la mise à feuilles passer un produit à base de Pyrimicarbe, Vamidothion ou de Bifentrine. Araignées rouges (Panonychus ulmi) En période hivernale, aux fourches des rameaux, dans les anfractuosités de l'écorce ou encore à la base des bourgeons, on observe des plaques rouges formées par des oeufs. Pour détruire les adultes, on traite au début du printemps à l'aide d'un produit à base de Dicofol ou de Bifentrine (Pour une meilleure efficacité, alternez les matières actives). Pucerons verts du pommier (Aphis pomi), pucerons verts migrant (Rhapalosiphum insertum), pucerons cendrés du pommier (Dysaphis plantaginea) Pucerons cendrés du pommier

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