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VEG et CRU, Alimentation vivante, végétalisme, crudivorisme! - VEG et CRU

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Graines germées, alimentation vivante - Introduction et historique. Ce chapitre est un voyage au coeur de l'alimentation vivante, à la découverte de l'univers des graines germées. Consommer des légumes et fruits frais cueillis dans son jardin, des graines germées et de jeunes pousses, des jus d'herbes permet de bénéficier des avantages d'une alimentation vivante. Une alimentation vivante, c'est une nourriture biologique végétale, composée d'aliments en pleine croissance qui portent en eux le potentiel de vie. Une graine maintenue au sec est en dormance. L’incroyable énergie qu’une graine mise à germer recèle va permettre l'apparition d’un germe et en quelques jours, cette vitalité transformera la graine germée en une toute petite plante. Les végétaux vivants, comme l'être humain émettent des vibrations (ondes courtes), il est même possible d'en photographier l'aura dans des conditions particulières (dans un champ électromagnétique par le procédé photographique Kirlian). Historique De nombreux sportifs consomment également des graines germées. Plan du site

Une recette pour le jus de curcuma: Une boisson de guérison puissante Le curcuma est connu pour être l’une des plus puissantes plantes de guérison. Il est bon pour les os et les articulations car il a des propriétés anti-inflammatoires. Il empêche les métastases de se former dans de nombreuses formes de cancer. Le curcuma est aussi un détoxifiant naturel du foie et un nettoyant des reins, il accélère le métabolisme et aide à la gestion du poids. Pour ces raisons, le curcuma est omniprésent tant dans l’Ayurveda que la médecine chinoise. Voici ce dont vous aurez besoin: 13-18 cm de curcuma5-7 tamarins2 citronsdu miel brutde l’eauun blenderune passoireun bolun bocal en verre avec couvercle Préparation: 1. 2. 3. 4. A ce moment, vous devriez être capable de voir les petites graines qui sortent. 5. 6. 7. 8. 9. Source: MindBodyGreen

cuisine sauvage Les Rencontres Cuisine & Santé - Un concept unique d’animations culinaires à la fois ludiques et pédagogiques - Des duos chef de cuisine – diététicien nutritionniste Manger des graines germées: l'exemple du blé (Page 1) / L'alimentation en randonnée légère Edit: j'ai modifié le titre 'germination epeautre lentille soja" en "Manger des graines germées: l'exemple du blé" Bonjour, Voici un petit post qui va aborder l'diée de la germination en randonnée. J'ai eu l'occasion de rencontrer une personne en voyage qui faisait germer ses graines pour se passer du feu, et avoir d'apres lui une alimentation équilibré. A l'epoque je ne pouvait pas faire de feu, c'etais un rassemblement hippie (rainbow gathering) et les feux individuels etaient interdits (periode seche oblige) Pour aller droit au sujet: l’intérêt:- tant qu'on ne les fais pas germer les graines se conserve- les graines germer représentent une alimentation saine- c'est aussi une découverte ludique- un moyen de se passer de réchaud, de feu- un moyen d'économiser des sous Un exemple: une graine de soja va transformer l'eau en nutriment pour effectuer sa croissance, en quelque sorte les graines transforment l'eau en nouriture. J'ai sélectionner 3 types de graines:

Aliments | Soins et Traitements Ayurvédiques Les épices Essentiel pour retrouver l’équilibre acido-basique. Nécessite une connaissance des vertus de chacune et un bon dosage. Cumin, moutarde, fenugrec, coriandre, curcuma (aldi), asa foetida… pour légumes et viandes.Cardamone, cannelle, clou de girofle, safran, noix de muscade… (se conservent plus longtemps que les autres, mais doivent être dosés pour ne pas perdre de subtilité) pour céréales, boissons et dessertsEpices vertes : rhizome de gingembre, curcuma, ail ; feuilles de coriandre, de menthe et de curry ; piments verts Ajwan Excellent pour le système digestif et les voies respiratoires ; réchauffant Apaise vata et kapha, et stimule pitta. Asa foetida Gomme résineuse en poudre assez forte utilisée en petite quantité au début de la cuisson, aussi comme médicament. Bon pour la digestion et gère les incompatibilités d’aliments ; tonique nerveux. Cardamone Graine d’une plante vivace (Kerala). Cayenne Cannelle (cinnamone) Ecorce ou poudre d’un arbre. Apaise Vata et Kapha et augmente Pitta.

Le fromage blanc fait maison - plan du chapitre. @import url( Recherche personnalisée Le fromageblanc Alimentation vivante et Crusine Cuisine sans gluten Laits végétauxet desserts sans laitd'origine animale Les grainesgermées Les algues alimentaires Le kombucha Le kéfirde lait Le kéfirde fruits Le vinaigre Santé, soins naturels Les yaourts "maison" Autres spécialités laitières Le pain Le levain Diverses préparations culinaires Bricolages décoratifs Rubrique divers Plan du chapitre Le FROMAGE BLANC avec ou sans fromagère Plan du chapitre Plan du site Toute copie à usage public et/ou commercial est strictement interdite. Merci de votre visite !

Bertrand CANAVY | Qui suis-je ? Bertrand CANAVY Bonjour et bienvenue, Je m’appelle Bertrand CANAVY et je suis Ingénieur en Santé Durable, Praticien de Santé agréé et Conférencier. Mon métier est simple : J’établis des stratégies pour mieux vivre et rester Jeune durablement. Agréé par la Chambre des Professions de la SANTÉ Durable (CAPSAND), je suis l’auteur de plus d’une quinzaine d’ouvrages destinés aux personnes qui veulent prendre en main leur santé. Inscrit au Répertoire des Ingénieurs et des Scientifiques de France, je modélise des programmes basés sur des concepts scientifiques. Voici quelques chiffres clés à retenir au sujet du Groupe Hippocrate : Liens utiles : CURSUS ACADÉMIQUE (+ de 5000 heures, Post Bac) L’ O.M.S (Organisation Mondiale de la Santé) définit la santé comme « un état de complet bien-être PHYSIQUE, MENTAL et SOCIAL, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d’infirmité ». FORMATIONS – ASPECTS SOCIAUX Diplôme de Coach et de Formateur, Paul Pyronnet, Lyon, France

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