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Manger Cru

Manger Cru
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Les passionés du cru Les graines de lin - d'étonnantes petites graines qui protègent contre la radioactivité et améliorent la santé Une nouvelle étude réalisée par l'Ecole de médecine Pearlman de l'Université de Pennsylvanie a révélé la radioprotection des graines de lin. Les chercheurs ont noté que la protection offerte par les graines de lin inclut même la réparation des tissus après exposition. L'étude a été publiée dans un numéro récent de BioMed Central Cancer. La recherche La recherche a porté sur la capacité de la graine de lin à protéger les tissus pulmonaires avant l'exposition, et la capacité du lin à réparer des tissus pulmonaires endommagés après l'exposition. Melpo Christofidou-Solomidou et son équipe de recherche ont nourri des souris avec des graines de lin avant et d'autres après les avoir irradiées. Non seulement les souris nourries avec du lin survivent, mais elles ont également réussi à être en meilleure santé. Mais il y a plus concernant les radiations que les traitements du cancer. Il y a deux ans, on a découvert que l'empoisonnement par les radiations pouvait être cumulatif. Source: naturalnews

Déshydrateur Stockli - Nature et Vitalité Fonctionnement du séchoir à fruits Stockli Avec le séchoir à fruit Stockli, déshydratez un grand nombre de produits alimentaires : fruits, légumes, herbes arômatiques, champignons, … à basse température grâce à son thermostat allant de 30 à 70°C. Le Stockli est un petit déshydrateur facile à ranger avec ses 27cm de haut, ses 3kg et ses grilles complètement amovibles. Ce séchoir alimentaire est livré avec 3 grilles en plastique ou en métal selon le modèle commandé. Choisissez le séchoir Stockli avec minuteur et il s'arrêtera tout seul à la fin du cycle de déshydratation. Déshydrateur alimentaire Stockli : pour une alimentation crue ! Déshydratez fruits et légumes à moins de 40°C avec le Stockli et préservez ainsi une qualité nutritionnelle proche de celle des aliments crus. La déshydratation des fruits et légumes vous permet également de profiter tout au long de l'année et à moindre prix d'aliments de saison crus.

Tout Cru Dans Le Bec L’ortie une seule plante pour nos besoins Article publié le 5 décembre 2011 L’ortie est un excellent allié de notre santé. Gratuit, facile à récolter et à préparer, il vous apporte une quantité de minéraux, vitamines et autres éléments indispensables à notre organisme. L’ortie est un tonique général : elle redonne force, courage et vitalité. L’ortie nettoie l’organisme en cure aux changements de saison. Mangez-en, buvez-en, à volonté et pour la vie ! Infusion : jusqu’à 1 litre de tisane d’ortie par jour. Les crêpes d’orties : Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : Pour la garniture : 125g de farine d'épautre 2 tranches de poitrine fumée 2 gros œufs 100 g de feuilles d’orties cuites 20 cl de bière blonde 1 verre de lait de chèvre 3 feuilles de menthe fraîche Ravier de crème fraîche + De la ciboulette Préparation de la recette Crêpes aux orties et lardons 1.Dans une grande jatte, mettre la farine tamisée et la pincée de sel. 2.Faire un puits au centre. 3.Hacher finement les feuilles d’orties, la menthe .

Abécédaire du "sans gluten addict" Le Monde.fr | • Mis à jour le | Par Laure Belot De A à R, les applications à télécharger, les pâtisseries à fréquenter, les livres et blogs à consulter pour les intolérants au gluten. A comme applications S'il n'y a qu'une application à télécharger, c'est celle-ci. La gratuite Gluten Free Restaurant Cards affiche, en 44 langues différentes un écran qui explique que le porteur du téléphone est intolérant au gluten et détaille les caractéristiques de la maladie cœliaque. Par ailleurs, et principalement en anglais, existent, au choix, des listes de recettes (Gluten free recipies 1000, gratuit, Gluten free diet 1,79 euros), des applications pour "vérifier" un produit donné (Gluten-free scanner, gratuit), des informations pour la vie de tous les jours (Gluten free living, gratuit), un service de géolocalisation pour trouver des lieux proches pour se restaurer (Find me gluten free, gratuit). B comme blogs C comme communauté E comme école L comme livres La littérature s'étoffe de mois en mois.

Accueil - Simplement Cru Crusine Santé | Alimentation vivante et crue | Solutions conscientes pour avoir du succès en alimentation vivante et crue | Santé, longévité, vitalité, bien-être, coaching/mentorat With Love Allergen Free - Cuisine sans allergène, sans gluten. Food, gluten free! Taboulé de quinoa cru Le quinoa permet de réaliser des salades croquantes et goûteuses qui n'ont rien à envier au traditionnel taboulé de semoule de blé. En version crue, le quinoa est très pratique car il germe en une nuit. Avec le parfum de l'huile d'olive et du citron, on obtient une entrée saine et rafraîchissante. A tester aussi cet été avec les tomates locales ! Dans le panier de la Fée pour 4 entrées 200 g de quinoa 3 c. à s. d'huile d'olive 3 c. à s. de jus de citron un petit bouquet de coriandre sel aux herbes, poivre du moulin 4 lamelles de tomates séchées ou 2 tomates fraîches (facultatif) La veille, recouvrir le quinoa d'eau de source ou filtrée et le laisser tremper une nuit.

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