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PORTAIL Ekopédia CULTIVER

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Un article de Ékopédia, l'encyclopédie pratique. Bienvenue sur le portail Cultiver Lumière sur... L'époque des vendanges varie selon les régions. Elle se situe entre juillet et octobre dans l'hémisphère nord. Sélection d'articles Projet:Cultiver Image du mois Saviez vous que... La distillation est un procédé de séparation de deux substances miscibles qui se trouvent sous forme liquide. Les catégories Voir aussi Contribuer Autres Projets et Thèmes de l'encyclopédie Related:  Tous les ARTICLES de l'Encyclopédie Ekopédia

PORTAIL Ekopedia PERMACULTURE Un article de Ékopédia, l'encyclopédie pratique. Sélection d'articles Projet du Portail:Permaculture Le projet Permaculture a pour but de coordonner le travail des contributeurs. Annonces Le 8 juillet 2010, le portail Permaculture est mis en place. À faire Apposer le bandeau au bas des articles. Syntaxe à utiliser : {{Portail Permaculture}} Participants --jluc 8 juillet 2010 à 05:50 (CEST) --nicollas 12 juillet 2010 à 13:13 (CEST) --Hysope 18 juillet 2010 à 12:51 (CEST) --Loutre 16 décembre 2010 à 13:43 (CEST) --Anthony ✉ 24 janvier 2011 à 13:39 (CET) Image du mois L'eau, un bien vital très précieux à gérer avec parcimonie. Lumière sur... En permaculture, les zones sont un moyen d'organiser les éléments de la conception sur la base de la fréquence de leur utilisation et des besoins végétaux ou animaux. Les éléments du design, fréquemment utilisés ou récoltés (tels que les fines herbes pour la cuisine), sont situés proches de la maison (dans les zones 1 et 2). Zone 0: La maison. Voir aussi

La Spirale des Aromates - Permaculture appliquée Nous vous proposons la création d’une spirale d’aromates, très typique en Permaculture, qui vous permettra d’avoir, de façon simple et très commode, une bonne variété d’espèces de plantes très utiles. Si c’est une pratique chère à la permaculture, c’est parce que la spirale des aromate permet en un minimum de place, d’exprimer un maximum des potentialités possibles sur un site, grâce au voisinage de différents microclimats, terrains, humidité, expositions. Ainsi que la permaculture recommande de le rechercher, il peut ainsi s’y établir une plus grande biodiversité et y naître les plus grande synergies entre espèces et terrain. Cet article a été publiée dans la rubrique Permaculture de la Revue Passerelle Eco N°13 (novembre 2003), d’après un texte et des photos de Tony Marin, Rehabitar, Espagne. La spirale des aromates permet de disposer aisément et simplement de plantes pour les infusions, les salades, les remèdes et la cuisine. Réaliser trois cercles concentriques de murets de pierre.

Verger de la Garonelle Revégétaliser l'urbain En ville, les espaces verts sont très prisés. Et pour cause : calme et air pur ne font plus partie de notre quotidien. Revégétaliser l’urbain, c’est remettre la nature au cœur de la ville. Cours, bords de fenêtre, murs et toits, terre-pleins, sont autant d’espaces dans lesquels nous pouvons réintroduire une biodiversité qui nous reconnecte au mouvement naturel des saisons et nous permet d’apprécier la beauté et la richesse du vivant. Que signifie "revégétaliser l'urbain" ? Ces espaces peuvent devenir de véritables terrains d’expérience et de sensibilisation aux questions d’environnement, mais également des lieux d’expression, d’apprentissage, de production alimentaire, etc. Quel impact sur le territoire ? En revégétalisant l'urbain, vous : Favorisez les échanges au sein de votre quartier notamment en créant un jardin partagé qui est un lieu propice aux liens sociaux. Comment revégétaliser son quartier ? Sachez d'abord que les endroits les plus improbables peuvent être revégétalisés.

Le PORTAIL Ekopedia CINEMA Engagé Cinéma militant et documentaire Afin de pouvoir défendre des idées originales, minoritaires, ou censurées, de nombreux cinéastes ont pratiqué le cinéma artisanal. Comme pour le cinéma amateur, le militantisme est plus tourné aujourd'hui vers la vidéo numérique. Sauf bien sûr pour les films militants fait dans le vaste réseau international du cinéma expérimental. Le film documentaire est quant à lui un genre qui se fixe pour but théorique de faire état d'une réalité, sans intervenir sur son déroulement. Il s'oppose donc à la fiction, qui veut recréer une narration pouvant donner l'illusion de la réalité à partir d'une histoire ou d'un scénario et d'une mise en scène.

Portail ECOLOGIE science des ètres vivants L'empreinte écologique mesure la consommation humaine de ressources naturelles. C'est un outil qui sert à mesurer la pression exercée par l'homme sur la nature, sachant que chaque personne a un impact sur l'environnement de par sa façon de vivre. Cet indicateur a été inventé au début des années 1990 par Mathis Wackernagel et William Rees, spécialistes en planification. La terre possède 11,3 milliards d'hectares de surfaces biologiquement productives, comprenant des terres et des surfaces d'eau. Permaculture - Passerelle Eco - Ecologie pratique et démarche éc le site de l'écovillage global des lecteurs et annonceurs de la revue Passerelle Éco Colocation Fermière (CoLocation dans le 38) Projet : Nous sommes un jeune couple à la rechercher d'un lieu où il ferait bon vivre. Nous avons des projets de grands potagers, petit élevage, brassage, sessions de transfo. Cherche Emploi-Formation (Emploi et Entreprise) Offre : Formation, Batipole, gros-œuvre et éco-construction. Partage de Lieu (Elargissement dans le 11) Projet : Nourrir et prendre soin de petits animaux ; cultiver ensemble un jardin naturel et heureux d'apprendre ou échanger des idées. Vente Maison (Ventes Immobilier dans le 03) Offre : Maison entièrement restauré et isolée entre 2003 et 2010, bioclimatique, façade extérieure : chaux. 110m² habitables, 2 salle de bain, cuisine équipée. 1052m² de jardin arboré et potager en bio. (...)

Des pâtes 100%sarrasin ?! Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit en fait de pâtes japonaises constituées uniquement de farine de sarrasin. "Les soba (en japonais) sont avec les udon les pâtes les plus consommées au Japon. On les prépare avec de la farine de sarrasin mélangée à de l'eau, que l'on étale sur une plaque et qu'on tranche en fines lamelles d'environ 1 à 2 mm de largeur. Cela faisait longtemps que j'avais envie d'en réaliser, oh pas des vraies sobas, tout au moins de simples pâtes au sarrasin, mais au fil de mes recherches, tout portait à croire que ça ne serait pas une mince affaire : Déjà, sur l'emballage des soba de la marque Lima on insiste sur le soin particulier apporté à la réalisation de ces chères pâtes, notamment sur le fait que la farine est moulue plusieurs fois ( comment cela est-il possible ? Mais revenons à nos soba pur sarrasin... Mais qui ne tente rien n'a rien et j'ai donc essayé... de faire des pâtes au sarrasin. - 1er problème : la farine. Plutôt que de remoudre (??) la honte !!

Potager bio Un article de Ékopédia, l'encyclopédie pratique. Aujourd’hui, dans le monde entier et plus encore dans notre société occidentale, chacun de nous est largement dépendant, pour s’alimenter, de l’industrie agro-alimentaire et du commerce mondial. Cultiver ses aliments au potager, au moins en partie, cela signifie s’autonomiser d’un système qui repose aujourd’hui sur l’injustice sociale et la dégradation accélérée des ressources naturelles. C’est aussi garder le contrôle sur la production et s’assurer de la qualité de ce qu’on mange… Et puis, à condition d’y mettre un peu d’énergie (humaine), cela peut engendrer des économies substantielles dans un budget un peu trop serré. Pour prendre la responsabilité de ce que l'on mange, la première idée est de produire soi-même, en commençant par quelques fruits et légumes, « bio » si possible. 200 m² doivent permettre d’obtenir une production adaptée pour 4 personnes. Pourquoi créer son potager bio ? Les principes du jardinage biologique Mise en pratique

Le PORTAIL Ekopedia ORGANISMES Un article de Ékopédia, l'encyclopédie pratique. Bienvenue sur le portails des Organismes! Lumière sur... Le portail Organismes vise à mettre en lumière ces organismes qui, localement ou globalement, travaillent à fournir des solutions pour construire un monde meilleur. Sélection d'articles Projet du Portail:Organismes Le projet Organismes a pour but de coordonner le travail des contributeurs. Annonces Le 15 septembre 2009, le portail Organismes est mis en place. À faire Apposer le bandeau au bas des articles. Syntaxe à utiliser : {{Portail Organismes}} Participants Image du mois Les catégories Voir aussi Contribuer PORTAIL Ekopédia PENSER Un article de Ékopédia, l'encyclopédie pratique. Bienvenue sur le portail Penser Lumière sur... La simplicité volontaire La simplicité volontaire est de chercher la simplification pour améliorer sa qualité de vie. La simplification commence par remettre en cause les habitudes prises parfois sous l'influence de la publicité et de la télévision. Sélection d'articles Projet:Penser Le projet penser a pour but de coordonner le travail des contributeurs. Annonces Le 7 février 2007, le portail Penser est mis en place. À faire Apposer le bandeau au bas des articles. Syntaxe à utiliser : {{Portail Penser}} Participants Image du mois Le terme anarchisme est issu du grec an (marque du privatif) et archè (pouvoir, autorité, commandement). Saviez vous que... Les publicitaires font une analyse sociologique et marketing dans le but de toujours cibler et toucher au mieux le client. Les catégories Voir aussi Contribuer

l’arpent nourricier pains au levain ( farine+eau, sans levure) Pour 4 pains de 450 g environ : - 4 bols de farine de blé T.80 ou T.110 (env. 350 g) + une réserve - 1 bol d'eau - 1 bol de levain liquide actif (relancé la veille) - 1 cuillerée à soupe de gros sel Si c'est la première utilisation du levain « du 6eme jour » aller directement à l'étape « le lendemain» La veille ... Pour un bol de levain actif : - prendre la valeur d'une bonne tasse de levain soit séché, soit conservé « sous la farine » (issu de la fournée précédente : voir ici ), délayer avec un verre d'eau de source ou filtrée. Ajouter 4 cuillerées à soupe de farine de blé (évidemment bio). Poser un linge fin dessus et laisser « travailler » toute une nuit dans un endroit chaud (1). Le lendemain Au bout d'environ 3 heures * ou bien parsemée de graines de sésame, de pavot etc, si l'on souhaite des pains «aux graines ». - Après 3/4 d'heure, chauffer le four en le poussant au maximum.

- Mon salut amical à tous les visiteurs de cette perle -

Le projet "CULTIVER" a pour but de coordonner le travail des contributeurs à l'Encyclopédie Alternative Ekopédia.
Si vous possédez des connaissances au sujet du jardinage et de l'agriculture en général, vous êtes invité à y contribuer, vous aussi, sur ce Portail (voir à sa section "Contribuer").

Et peut-ètre, au plaisir de vous compter parmis nos nouveaux membres Ekopédiens... ;-) - Amitiés - by ekopedia Feb 3

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