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Panda cookies - Hungry at MidnightHungry at Midnight

Panda cookies - Hungry at MidnightHungry at Midnight
These are the panda cookies I made with my cousin when we were making panda bread. It was very fun, and challenging, to make these. They are super cute and tasty. Read on for more on how to make them and pictures. I’m in Bangkok, Thailand right now and eating a lot of good food These cookies I made a while ago together with the panda bread. You start by making logs, these logs will be put together to make the head and body. Upside down panda waiting to go in the freezer. Panda cookies Author: ともandたつ Recipe type: cookies 120 gram butter50 gram sugar1 egg yolk90 gram cake flour80 gram cake flour + 10 gram cocoa Beat the butter and sugar with electric mixer until creamy.Add the egg yolk and mix.Divide mixture in two and place in separate bowls.Add 90 gram cake flour to one bowl and 80 gram cake flour + 10 gram cocoa to the other bowl. Related:  cookies

Cookies ! Aujourd’hui c’est Stéphanie, nouvelle contributrice de Student-food qui vous présente une délicieuse recette de cookies : Parce qu’il est difficile de trouver une bonne recette de cookies sans qu’ils soient trop durs, trop mous ou qu’ils ressemblent plus à des gâteaux secs plutôt qu’à ceux de nos homologues Américains. Nous vous proposons une recette originale qui a fait l’unanimité autour de nous. Difficulté : Facile (lvl2) Temps : 40 min Prix : Faible Ingrédients (pour environ 12 cookies) : - 110g de beurre - 220g de farine - 160g de sucre roux + 3 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à café de levure - 1/2 c à c de sel - 2 c à c d’extrait de vanille - 1 c à c et 1/2 de café en poudre - 1 oeuf - des pépites de chocolat Mélangez le beurre et le sucre en sablant l’ensemble entre vos doigts. Yummy !

Recette de Cookies au chocolat Mon drame à chaque fois que je fais des cookies, c’est que soit 1/ ils sont tout raplapla et ressemblent davantage aux gâteaux que donnait ma grand-mère à son chien qu’aux cookies Hello! 2/ ils ont le goût d’un gâteau au yaourt qui aurait fait un séjour prolongé dans un four à 250°C. Et comme […] Mon drame à chaque fois que je fais des cookies, c’est que soit 1/ ils sont tout raplapla et ressemblent davantage aux gâteaux que donnait ma grand-mère à son chien qu’aux cookies Hello! 2/ ils ont le goût d’un gâteau au yaourt qui aurait fait un séjour prolongé dans un four à 250°C. Et comme hier on causait bouffe sucrée avec les filles de la rédac’ (normal quoi), je me suis dit que rester sur un échec pâtissier c’est faible, alors zou, on s’y remet. Ingrédients pour une vingtaine de cookies Préparation Fais ramollir ton beurre en le sortant 30 minutes avant de commencer ta recette ou en lui mettant un p’tit coup de micro-ondes. Ajoute ensuite le sucre vanillé, le sel et l’œuf. Un boudin régulier

Les cookies (secs) choco-pépites Voici la recette des cookies qui méritent d’aller à Baltard ! (cf. Interview de La Ferme Jerome) Nous en sommes honorés ! Difficulté : Facile (lvl2) Temps : 15 min + 6-8 minutes de cuisson par fournée Prix : Faible Ingrédients : - 250g de farine - 100g de chocolat noir - 150g de beurre - 140g de sucre - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - 50g de pépites de chocolat blanc - 1 jaune d’oeuf Préchauffez votre four à 180°C. Formez des petites boules de pâte. Sans plaisanterie, ces cookies étaient très secs.

Outrageous Cookies, la recette Voici la recette mythique des Outrageous Cookies, qui régaleront les plus exigeants des estomacs ! Cette semaine : les Outrageous Cookies, une recette parfaite pour te faire des amis. Par Anise. — Publié initialement le 24 août 2011 En mai-juin, la France observe de curieuses migrations : celle de la jeunesse étudiante qui déserte les rues des villes pour aller s’enfermer dans sa chambre et réviser, celle des cadres qui enfilent des sandales et vont à Roland Garros, et celle des gens qui comme moi fond des cartons et s’amusent à les transporter d’un point A à un point B, et si possible avec 4 étages et 900km de distance, sinon c’est pas drôle. Quand on arrive en ville, tout le monde change de trottoir, parce qu’on a toujours pas trouvé le carton avec le gel douche et le dentifrice. Heureusement que dans tout ça il y a le pote, celui qui a eu la bonne idée d’emménager dans cette ville avant toi, et qui va te présenter son groupe d’amis. La recette des Outrageous Cookies

GOONS WITH SPOONS - Rainbow cookies From Gwswiki Submitted by Sam_I_Am. There's a great thread currently running on Rainbow Cakes. It's been a really fun pile of pictures, as everybody shows off their colorful cakery. Anyway, I wanted to make a slight variation on the theme. 1 cup butter, softened 1 1/2 cups granulated sugar 1 1/2 teaspoons baking powder 1/2 teaspoon salt 1 large egg 1 teaspoon vanilla extract 1/2 teaspoon almond extract 2 1/2 cups all-purpose flour Tons of GEL food coloring In a large mixing bowl beat butter with an electric mixer on medium to high speed for 30 seconds. Divide the dough into 6ths. Knead in quite a bit of GEL food coloring. Form into planks and stack, and let the dough chill-out in the fridge for an hour. Slick into little squares of gay pride. Bake at 375 for 10 minutes. Fabulous!

Petits délices au Nutella Chez moi le Nutella c'est à la cuillère sinon rien mais un post de chez Anabama m'avait tapé dans l'oeil. Une recette ultra simple et rapide pour obtenir des petits biscuits fondants, croustillants, totalement irrésistibles. Ingrédients 125g de beurre ramolli2 CS de sucre glace110g de farine2 CS de maïzena2 CS cacao en poudre Nutella Préparation Préchauffer le four à 180°C (th6)Garnir une plaque de papier sulfuriséMélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseuxIncorporer la farine, la maïzena et le cacaoMettre la préparation dans une poche à douille avec un embout cannelé de 5 mm et former des petits palets sur la plaque avec un espace de 3 cm entre chaque biscuit.Faire cuire 10 minutes environLaisser refroidir Garnir de nutella la base de la moitié des biscuits et recouvrir avec les biscuits restants. Et parce qu'il faut bien faire un choix... ...et se sacrifier !

Palets bretons Il fait froid, humide, la lumière décline si vite....on est quand même mieux au fond de son canapé avec un thé brûlant et des gros sablés au beurre, non ? Cette recette vient de chez Marmiton et Piroulie l'a également testée, c'est sa favorite sur 3 recettes essayées et je confirme, ils sont délicieux avec juste cette pointe de sel qui vient vous titiller les papilles et vous fais replonger la main dans la boîte en fer blanc. Ingrédients (une quinzaine de palets) : 2 jaunes d'oeuf, 80 gr de beurre demi-sel mou, 80 gr de sucre en poudre, 140 gr de farine, 6 gr de levure, 2 sachets de sucre vanillé (zappé de mon côté) Préparation : Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre, ajouter le beurre mou et continuer à battre la préparation. Terminer en ajoutant la farine et la levure.

Cookies pépites de chocolat noir-lait et noisettes Un cookie est parfait quand selon moi : Il n'est pas trop épais ; Il est "soft baked" c'est à dire avec un bord légèrement croustillant mais un coeur mi-cuit et fondant ; Il est bien beurré avec une belle pointe de sel ; Il contient de grosses pépites de chocolat et un fruit à coque. Réussir à obtenir ce résultat est loin d'être simple, j'ai testé -avec quelques adaptations côté ingrédients mais ayant suivi scrupuleusement le modus operandi- la recette du blog tronche de cake, so ? Et bien le goût était extra (la pâte crue est également une damnation) mais ayant laissé cuire mes cookies 11 min ils étaient un poil trop cuit, j'ai un four qui chauffe un peu fort il est vrai. Préparation (à faire 24 h à l'avance) : Sortir le beurre à l'avance afin qu'il soit bien mou, ajouter le sucre et battre au fouet jusqu'à obtenir une texture mousseuse et légère, ajouter l'oeuf et battre à nouveau, incorporer la farine et la levure.

Cookies aux flocons d'avoine et cranberries Cette semaine mes articles risquent d’être courts et assez rapides. Dernière semaine de cours très intense, et après VACANCES ! Jusqu’en septembre… Enfin, le 29 septembre ! Alors soyez patient cette semaine, et je vous promet de me rattraper après… Enfin, avec un rythme de vacances tout de même ! Alors voici pour vous aujourd’hui, des petits cookies ! Cookies aux flocons d’avoine et cranberries Pour une vingtaine de cookies - 100g de farine - 50g de poudre de noisette - 150g de flocon d’avoine - 110g de beurre mou - 50g de sirop d’agave - 125g de cranberries séchées - 1 oeuf - 2 cs de lait entier - 1/2 cc de levure chimique - 1/2 cc de bicarbonate de soude Préchauffer le four à 200°C/220°C Mélanger les aliments secs dans un bol : farine, poudre de noisette, flocon d’avoine, levure et bicarbonate. Ces cookies se conservent très bien une semaine dans une boite hermétique en plastique ou en fer.

Cookies au chocolat blanc et aux cranberries 1 Préchauffez le four thermostat 7. Graissez une plaque à pâtisserie. Dans un saladier, mélangez le beurre en crème avec le sucre roux et le sucre blanc. Ajoutez l'oeuf et la vanille liquide, puis la farine et le bicarbonate de soude. Détaillez le chocolat blanc en petits morceaux (c'est plus facile si le chocolat est légèrement mou) et ajoutez les morceaux à la pâte, ainsi que les cranberries. Avec la pâte, formez des petites boules à la main et déposez-les sur la plaque en les aplatissant légèrement et en les espaçant suffisamment car les cookies vont gonfler à la cuisson. Dès qu'ils sont dorés, sortez du four et attendez 1 minute avant de les enlever de la plaque. Pour finir Dégustez ces cookies chauds. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Cookies Wasabi & chocolat noir - mademoiselle.m by Mélanie Montagné - Cours de Bento et de cuisine japonaise - Auteur culinaire Mercredi 5 mai 2010 3 05 /05 /Mai /2010 12:08 Cela faisait déjà un petit bout de temps que mademoiselle.m pensait ajouter du wasabi dans ses cookies et c'est ce week-end qu'elle a décidé de sauter le pas. Cookies wasaki & chocolat noir 125g de beurre ramolli 6 c à s de sucre en poudre 6 c à s de sucre brun 1 oeuf 1/4 cc d'eau 250g de farine 1/2 cc de bicarbonate 1/2 cc de sel 200g de chocolat noir 2 c à c de wasabi en poudre (le vert, celui qui est coloré car il en existe du blanc) Préchauffer votre four à 250°. mademoiselle.m avoue avoir été surprise par le résultat, en effet, contrairement à ce qu'elle pensait , ces cookies ne sont absolument pas piquants. Au final, cela donne un cookie très fin au petit goût surprenant ! A bientôt !! mademoiselle.m Partager l'article ! inShare Par mademoiselle.m - Publié dans : Cuisine -Communauté : BLOGS, en parler ... 5

Cookies fraise & menthe - mademoiselle.m by Mélanie Montagné - Cours de Bento et de cuisine japonaise - Auteur culinaire Vendredi 1 février 2013 5 01 /02 /Fév /2013 06:29 Connaissez-vous la fraise déshydratée ? Plus délicieuse, moins calorique et plus naturelle qu'une sucrerie, la fraise déshydratée est riche en antioxydants et en vitamine C. mademoiselle.m a découvert cette friandise il y a déjà quelques temps (oui, j'ai bien dit friandise car personnellement j'ai l'impression de manger des bonbons) et elle en raffole. Cookies fraise & menthe Ingrédients : - 150g de beurre ramolli - 6 c à s de sucre en poudre - 6 c à s de sucre brun - 1 oeuf - 1/4 cc d'eau - 250g de farine - 1/2 cc de bicarbonate - 1/2 cc de sel - 100g de fraises déshydratées - 1 cuillère à soupe bombée de menthe douce ciselée Préchauffer votre four à 250°. Pour la petite histoire, mademoiselle.m s'est servie d'un service à thé qu'elle aime beaucoup pour vous présenter cette toute nouvelle recette de cookies. A bientôt ! mademoiselle.m Partager l'article ! inShare Par mademoiselle.m - Publié dans : Cuisine -Communauté : BLOGS, en parler ... 1

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