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Carré potager : du semis à la récolte

Carré potager : du semis à la récolte
Légumes et potager | 28/02/2013 Produire des récoltes de qualité dans si peu d’espace et de temps demande certes un peu d’attention, mais quelle joie d’en profiter toute l’année. Carré d'aromatique. Oseille, persil, sauge, thym. - F. Marre - Rustica Ne semer que les légumes indispensables : les ­légumes-racines et les plantes supportant mal le repiquage (bettes, fleurs à racine pivotante), car le semis est toujours plus délicat et occupe la place plus longtemps. Il est plus simple d’installer des plants déjà démarrés, produits par vous ou achetés, cela limite la durée ­d’occupation tout en augmentant vos chances de récolte. La gamme de plants de légumes et d’aromatiques s’est beaucoup étoffée ces dernières années, et vous permet désormais une grande diversité dans les carrés de culture. Observation attentive Pendant la culture, le suivi de l’arrosage sera l’occasion d’observer les cultures. Les bonnes associations F. Arroser C. Nourrir Entretenir A. Cueillettes hivernales Par Jordan BELGRAVE Related:  jardin

Un jardin vivrier : les légumes incontournables Légumes et potager | 04/02/2013 Les 12 légumes indispensables à cultiver au potager pour nourrir une petite famille de quatre personnes. Leurs besoins en éléments nutritifs, la quantité minimale à installer et les bonnes périodes de semis, plantations et récoltes. La tomate, un des légumes les plus cultivés au jardin - F. Boucourt - Rustica Légende : Dossier : Choisir les légumes et les petits fruits au jardin vivrier Les proportions données dans cet article le sont pour une famille de quatre personnes. Par Xavier MATHIAS Potager en carrés Sommaire Présentation du potager en carrés Installation du potager en carrés Que planter dans un potager en carrés Derniers conseils avant de se lancer Présentation du potager en carrés En 1980, l’américain Mel Bartholomew écrit "Square Foot Gardening", "le jardinage en carrés" en français, un livre qui va révolutionner le monde du jardinage et permettre à nombre de petits jardins d’acquérir un potager à bon rendement. Pour en savoir plus, lisez la fiche conseils : Mon potager nourrit ma famille toute l'année Ainsi organisé, le potager vous demandera moins d’entretien, moins de temps, moins d’arrosage et aucun apport d’engrais. Installation du potager en carrés Réalisez des châssis en bois de 1,20 m de côté et entre 20 et 30 cm de haut. Pour en savoir plus, lisez la fiche conseils : Potager au balcon Délimitez ensuite par des fils 4 lignes et 4 colonnes de 30 cm chacune. Que planter dans un potager en carrés ? Tout ce que vous aimez bien sûr ! Derniers conseils avant de se lancer

Organiser les cultures dans un carré potager Légumes et potager | 02/03/2013 Le maître mot est “rationalisation”. Comme les cultures se succèdent sans arrêt, la maîtrise du temps et de l’espace sont les clés de la réussite. Dans ce carré, les légumes sont organisés en diagonales, une présentation esthétique et tout aussi diversifiée. - F. Au moment de remplir les coffres, ne cédez pas à la facilité, qui ­serait de n’utiliser que du terreau et du compost, leur irrigation serait presque impossible. Gardez également présent à l’esprit que le problème numéro un des ­carrés de culture est l’eau, et la capacité de la terre à la retenir.Bien détremper le substrat plusieurs fois avant de commencer les plantations, en complétant le niveau si nécessaire. Alternance et nourriture dans un potager en carré Ce mode de culture est aussi très exigeant en éléments nutritifs : les récoltes se succèdent sans arrêt sur une même parcelle. Les plantes à éviter Certaines espèces ne se cultivent pas en carrés. Des légumes bien placés Par Jordan BELGRAVE

Potager : quand semer et planter région par région, selon le climat Le climat montagnard concerne les Alpes, le Massif Central et les Pyrénées. Les hivers sont rudes et l'altitude joue directement sur les températures (environ -1°C/100m). Retrouver tous les travaux à effectuer au jardin dans ces régions en : janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, aout, septembre, octobre, novembre, décembre.

Préparer votre potager en carré pour l’hiver. Après nous avoir expliqué comment réaliser son propre compost, Loïc du site « mon-potager-en-carre.fr » va aujourd’hui nous parler des protections à mettre en oeuvre pour que votre cher potager passe l’hiver sans encombre. Plus de doute possible l’automne est bien là ! La nature va plonger dans un sommeil profond durant quelques mois. Mais cette hivernation n’est qu’apparente ! La vie continue dans le potager. Prendre soin de la terre. Alors évidemment, le conseil que je vous donne va à l’encontre de ce que vous pouvez avoir l’habitude d’entendre. Carré de potager protégé par des feuilles Je vous propose plutôt de ne pas toucher à votre sol, mais de veiller à ce qu’il soit bien couvert ! Pensez aux auxiliaires du potager. Les hérissons recherchent des refuges pour passer l’hiver au chaud. Abris à hérisson Abris à hérisson recouvert de feuilles Les oiseaux aussi un besoin d’un petit coup de main, mais seulement les jours de grand froid et de neige. Protéger les plantes sensibles. Et vous ?

Le potager en carrés, pour démarrer Cette méthode de culture est une manière à la fois esthétique et pratique de concevoir le potager. Nul besoin de posséder un grand jardin, et qu'importe la nature du sol : avec le potager en carrés vous retrouverez la plaisir de jardiner. L'idée originale revient à un américain Mel Bartholomew, dans les années 1980 et une méthode française du potager en carrés a été élaborée depuis, par Anne-Marie Nageleisen. Principe Un potager en carrés est délimité par des bordures généralement en bois non traité ou constituées de plessis de châtaignier ou noisetier tressés. Les bordures forment un grand carré de 1,20 de côté afin de pouvoir atteindre le centre sans difficultés. Si vous avez la place d'installer plusieurs carrés, ménagez des allées assez larges pour pouvoir vous déplacer avec vos outils sans contrainte. Il ne vous restera plus qu'à remplir votre carré de terre du jardin mélangée à du compost ou de bon terreau. Intérêts du potager en carrés Contraintes du potager en carré Lire aussi

USA: Plus besoin de frigo pour ses légumes USA / / Amérique du nord L’artiste Jihyun Ryou, diplomée de la Dutch Design Academy Eindhoven, réinterprète les savoirs-traditionnels de conservation des aliments dans des designs actuels, pratiques et contemporains. Découvrez comment désemplir votre réfrigérateur en suivant ses conseils. Reconnecter avec les traditions de stockages des aliments Sur son blog Shaping traditional oral knowledg, Jihyun Ryou explique les motivations qui ont guidé son travail: « Ce projet met en lumière les savoirs traditionnels oraux qui se sont accumulés, d’expériences en expériences, et transmis verbalement de générations en générations. Si, au premier abord, cela peut paraître étrange et même ironique de parler des légumes comme «êtres vivants», il est difficile de dire que l’affirmation est fausse. L’arrosage des poivrons, courgettes, aubergines et tomates pour les conserver Le même principe est appliqué au bol de fruit. Du sable pour les carottes ©Edoardo Costa (Flickr) ©Edoardo Costa

MY LITTLE POTAGER Vente et installation de potager clé en main Mon petit carré potager - Le Blog de Sophie - Supercasino Un carré de 1,20 mètre suffit pour commencer ! Pas besoin d’un immense terrain pour cultiver quelques légumes et se faire plaisir sans devenir pour autant esclave du jardinage ! La preuve... avec les petits potagers en carrés ! Mini espace, maxi plaisir ! Le principe de base. Si vous vous prenez au jeu... vous pouvez aménager ainsi plusieurs carrés potagers en laissant entre eux des allées de 80 cm environ pour pouvoir circuler facilement de l’un à l’autre. MERCI MEL BARTHOLOMEW ! Zoom sur l’étape n°1 ! Tout d’abord, choisir votre emplacement. Délimiter et border votre carré. 1ere POSSIBILITÉ avec de simples planches de boisCe qu’il vous faut : 4 planches de bois non traité de 1m20 de long ; 4 équerres en L ; 8 à 16 boulons avec leurs écrous et rondelles ; 1 perceuse-visseuse, un crayon, une scie égoïne, une clé à molette, un crayon et un mètre.Comment faire : Reliez les 4 planches avec les équerres fixées à chaque angle. 2ème POSSIBILITÉ une bordure en plessisCe qu’il vous faut :

Potager Quoi de plus satisfaisant et de plus économique que de cultiver les aliments qui finiront dans notre assiette. Avec la crise économique, le potager revient à la mode et intéresse de plus en plus de familles soucieuses de leur alimentation. Cultiver dans son jardin ses légumes préférés, de la semence à la récolte, est très gratifiant et devient vite un vrai plaisir. Sommaire Pour bien débuter Les premières démarches au potager : Choisir un emplacement, préparer le terrain, aménager l'espace Les principes généraux d'un potager : La rotation des cultures, les associations de plantes potagères, la planification des cultures Choisir les fruits et légumes: Diversifier les plantations, les plantes aromatiques, les petits fruits Cultiver son potager : En pleine terre, sous serre tunnel ou châssis, sous un paillis plastique Entretenir son potager : Biner et déherber, fertiliser, arroser, pailler, optimiser le rendement Pour bien finir Pour bien débuter > Lisez notre dossier : Mon premier potager

Bambous rustiques - Hellébores - culture bambous Une dose de législation ne peut pas faire de mal. Il est une loi dans notre pays qui dit qu'une plantation haute de moins de deux mètres est susceptible d'évoluer jusqu'à la limite de propriété. En revanche, si cette plantation dépasse deux mètres, elle doit être en recul de deux mètres par rapport à cette limite. Cela s'applique à toute plantation ou haie et bien que le bambou ne soit finalement qu'une herbe, il en demeure toutefois concerné par cette loi. Conception d'une haie de bambous. Avant de se lancer dans une telle réalisation, il est toutefois bon de se poser quelques questions préalables. Ces bambous sont persistants, généralement plus petits, entre 80 centimètres et 5 mètres suivant les espèces et ils sont beaucoup moins vigoureux que les bambous traçants. La réalisation d'une haie à base de Fargesia est simplifiée à l'extrême, et ne nécessite pas de travail préalable. Applications et exemples Réalisation d'une haie pare-soleil à Strasbourg. Le principe reste le même.

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