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Les Macérats Huileux : guide et mode d’emploi ! Focus sur les Macérats Huileux Je les apprécie tout particulierement, et j’en fais à toutes les sauces, aussi je voulais y consacrer un article. Un macérat home made est plus économique et souvent meilleur puisque vous pouvez le réaliser en y incorporant exactement les actifs végétaux et les huiles que vous avez choisis. Les macérats huileux sont des extraits végétaux dont les solvants sont uniquement composés d’huile. Le support utilisé est une huile végétale. Les macérats huileux sont préparés depuis l’antiquité. Un macérat est donc une opération consistant à faire passer les ingrédients actifs liposolubles d’un extrait végétal sur un support huileux. Cette définition pose en elle-même le problème essentiel des macérats : si l’on souhaite se concentrer sur l’extraction de l’ingrédient actif le support n’a aucune importance. Dans ce cas, l’objectif peut être : J’aime aussi faire macérer plusieurs plantes dans un mélange de plusieurs huiles végétales ! La macération a froid Ou encore

Free Kindle Books Archives United States Marine Corps – Winter Survival Course Handbook United States Marine Corps – Winter Survival Course Handbook Knowing how to survive is a hard task on a nice sunny day, imagine if it were the middle of winter or you were in a place where the nights get below freezing… Knowing skills that are taught to the marines could give you the edge … Continue reading » Permanent link to this article: “It’s Time To Go Home – A SHTF Story” Part 10 Thank you all so very much for being loyal and supportive friends. Continue reading » Permanent link to this article: “It’s Time To Go Home – A SHTF Story” Parts 7, 8 and 9 Thank you all so very much for being loyal and supportive friends. Continue reading » Permanent link to this article: Continue reading »

Beautiful Baked Apple Roses TipHero I don’t know about you, but when fall hits, all I want are pumpkin spice drinks to warm up with, hot stew in the crock pot waiting for me when I get out of work, and the smell of baked apple treats in the air as often as possible. And while classic fall favorites, like apple pie and apple crisp, are delicious, I always get excited by the prospect of a new apple treat I’ve never tried before. This particular treat has exploded all over Pinterest this year, and with good reason. Follow us on Pinterest >> Tip Hero Ingredients: Here’s what you need to make 6 of your own roses: -4 apples, cored and halved (leave the skin on) -Juice from 1/2 lemon -3 Tbsp fruit preserves ( I used apricot but you can use your favorite fruit) -2 Tbsp water (plus more for apple soak) -1 sheet of puff pastry -Cinnamon, to taste Instructions: – Preheat Oven to 375 degrees – Put apple slices in microwave safe bowl. – Next grab a sheet of puff pastry. – Next place the apple slices long ways halfway on the strip.

Water Filter Made from a Tree Branch Removes 99% of E. coli Bacteria Water Published on February 27th, 2014 | by Derek Markham A low-tech water filter system made from a branch of a tree can filter up to four liters of water per day, removing up to 99% of E. coli bacteria and producing fresh, uncontaminated, drinking water. A team at MIT used a small piece of sapwood, which contains xylem tissue that transports sap inside the tree, to build an effective water filter that could make a big difference in places where contaminated water is the norm. By using this type of filter, rural communities may be able to solve some of their water issues in a low-cost and efficient manner. “Today’s filtration membranes have nanoscale pores that are not something you can manufacture in a garage very easily. The team used white pine branches, with the outer bark stripped off, and secured the pieces in a piece of plastic tubing to create the water filter. “There’s huge variation between plants. Tags: MIT, water filter, water filtration About the Author

La déshydratation pas à pas Aujourd'hui, je vais vous montrer comment déshydrater des Courgettes : Je suis allée cueillir dans mon jardin 3 Courgettes. Je les ai tranchées grâce à ma mandoline. J'ai fait de fines tranches. J'ai retiré les plateaux de mon Excalibur, à ma connaissance, le déshydrateur le plus performant du marché. J'ai pris 1 des 9 plateaux. J'ai déposé mes tranches de courgettes dessus, en les collant, sans les chevaucher. Voilà un plateau rempli ! J'ai déposé mon plateau dans mon déshydrateur. J'ai commencé par le milieu. J'ai procédé de la même façon pour 6 plateaux (sur 9). J'ai fermé la porte de mon Excalibur. J'ai réglé le thermostat à 52° et j'ai lancé mon minuteur pour au moins 6 heures. Eh oui, c'est long mais la déshydratation doit se faire lentement. Au bout de 6 heures, voilà le résultat ! Les tranches de Courgettes ont fortement diminué de volume et elles sont bien sèches et croustillantes. J'ai sorti immédiatement mes plateaux, car les tranches de Courgettes risquent de se réhumidifier.

41 Genius Camping Hacks You'll Wish You Thought Of Sooner Overnight Pickle Recipe With Garlic - Quick And Delicious!!! - Old World Garden Farms Do you ever have a few cucumbers left over that you don’t know what to do with? You might have made pickles, salads, eaten every other one directly off of the vine, and have given so many to your family and friends that they avoid you when you come by with a full grocery sack of produce. Or, maybe you aren’t quite ready to try your hand at canning pickles, but thought you needed 3 cucumber vines this year and don’t know what to do with them all. Don’t worry – this overnight pickle recipe just might be the perfect solution. It only takes a few minutes to prepare, there is no canning required, and by the next day, you have fresh pickles ready to devour! One hint of advice though – make sure to cut off the flower end. And one last bit of advice — make sure to use pickling salt or pure kosher salt. Ingredients: 5 small cucumbers 1 quart of water 2 tablespoons of pickling (or kosher) salt 4 cloves of garlic red pepper flakes (optional) Instructions: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Enjoy! Mary and Jim

Les Pastelles au Bœuf de Mamy Coco Voilà Mamy Coco qui revient !! Après son poulet Yassa, je vous propose la recette de ses pastelles que nous avons réalisées ensemble. Un super moment de partage de passion culinaire avec une experte de la cuisine de son pays: le Sénégal. Je remercie encore Mamy Coco pour le partage de sa recette. Vous pourrez préparer les pastelles en avance et même les congeler, puis les réchauffer au four pour un apéritif haut en couleur ! Le problème, c'est que quand on commence, on n'a plus envie de s'arrêter !! Recette des pastelles de Mamy Coco: Pâte: -500g de farine T55 -1/2 sachet de levure chimique -1 cuillerée à café de curcuma en poudre-1 demi cuillerée à café de sel -30g de margarine -10g d'huile d'olive -1 œuf -190ml d'eau Farce au bœuf:-2 cuillerées à soupe d'huile -350g de bœuf haché -2 oignons -1 poivron rouge -1 cube de bouillon de bœuf -1 à 2 cuillerées à soupe de double concentré de tomates -1 cuillerée à café de curry jaune en poudre Pétrissez jusqu'à avoir une sorte de mélange sableux.

MANDISE DU MERCREDI ! - DELPHIE'S DELICES Bonjour amis gourmands ! C'est mercredi, jour des enfants et j'ai donc décidé de réaliser le dessert favori de mon fils au fast-food ... le mandise. De plus j'avais repéré une recette sur 750g.com très alléchante la semaine dernière donc évidemment pas d'hésitation. Super rapide et très simple à réaliser je vous propose de me suivre en cuisine. Ingrédients : pour 12 mandises - 2 oeufs- 100 grammes de sucre en poudre- 100 grammes de beurre- 100 grammes de lait- 1 danette à la vanille- 220 grammes de farine- 30 grammes de poudre d'amandes- 2 cuillères à café de levure chimique- 1 pincée de sel- des pépites de chocolat- 12 carrés de chocolat dessert caramel Faire fondre le beurre au four micro-onde par tranches successives de 30 secondes. Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu et remuer. Puis ajouter le lait mélangé à la danette et remuer à nouveau. Incorporer la farine, la poudre d'amandes, la levure chimique et la pincée de sel.

La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun’s, des fonds de tarte etc… | Délices et Pâtisseries 12 août 2014 par sev95 dans Les Bases Tags:beignet, bun, gâteau, goûter, pain, panini, pate, pate magique, pizza, plat, tarte La pâte magique est vraiment un bonheur pour les personnes pressées qui veulent du home made. Elle est simple à réaliser, très rapide à faire et elle est utile pour tout plein de choses. Ingrédients : 500g de farine 180-200 ml d’eau environ 1 càc de levure de boulanger 1 càs de sucre en poudre 3 càs de lait en poudre 30g de beurre mou 1/2 càc de sel Verser dans la cuve du robot tous les éléments à l’exception du beurre.Pétrir pendant une dizaine de minutes jusque la pâte soit bien lisse.Ajouter le beurre mou et pétrir à nouveau.Recouvrir d’un torchon et laisser lever la pâte.Celle-ci est prête lorsqu’elle aura doublé de volume (cela à pris 2 heures environ chez moi. tout dépend de la chaleur).L’utiliser en pâte à pizza ou pâte à pain ou encore en fond de tarte ou en beignets.Déguster. source : J'aime : J'aime chargement…

Pommes de terre rôties à la Suédoise ... enfin presque ! Je réalisais souvent ces pommes de terre, quand je n'avais pas le temps ... elles sont magiques ... et puis je les ai oublié ... ! C'est Réjane et son magnifique Blog "In food for Love" qui me les a remise en tête il y a un petit moment ! Réjane a trouvé cette recette dans un livre de Donal Skehan, le trop gentil et talentueux jeune chef Irlandais que j'avais rencontré à Soissons cet automne ! Bon ... donc, je ne pensais pas publier cette recette et je n'ai que 2 photos avant la cuisson. Laver vos pommes de terre, positionner 2 baguettes en bois de chaque côté (afin de ne pas couper jusqu'au bout), puis inciser-les jusqu'à la baguette, le plus finement possible, arroser d'huile d'olive, assaisonner avec de la fleur de sel et du poivre. Voilà, vraiment très facile, n'hésitez pas et pensez-y pour les barbecues de cet été, vraiment bien en accompagnement ! Et là j'ajoute une photo que j'ai pensé à prendre la dernière fois où je les ai réalisé :

Homemade Apple Cider Vinegar — SUSTAIN MY CRAFT HABIT In addition to the great taste and cost savings (making your own can be virtually free if you use your own apples or peels and cores which you would otherwise dispose of), unfiltered apple cider vinegar is thought to have a number of beneficial effects including antebacterial properties, may lower blood sugar, help with weight loss, promote heart health and fight against cancer (source: Authoritynutrition.com). It is important to note however, that the following recipe does not technically make apple cider vinegar for which apple juice rather than apple chunks are used in the fermentation process. To make your own vinegar you will need only three ingredients plus three supplies: approximately 6 large pesticide-free apples, thoroughly washed and cut into quarters2-2.5 tbsp of granulated sugar2-2.5 cups of filtered or boiled and cooled waterone-quart (preferably glass) jarone rubber bandone coffee filter, cheesecloth or clean kitchen cloth Fill the jar 3/4 full with the apples.

Best Ever Cauliflower Crust Pizza Recipe - Old World Garden Farms After posting our recipe for the Chicken Crust Pizza, we got many requests to post our favorite Cauliflower Crust Pizza Recipe. Over the past few years I have tried several cauliflower crusts that I have found on social media and on various healthy recipe websites. To say the least, I was far from impressed. Every time I tried to make one of the crusts they either turned out too crumbly, too thick, too moist or just plain tasteless. The best part of this recipe is that it is quick and easy. INGREDIENTS: 1 small head Cauliflower ¼ cup Parmesan Cheese ¼ cup Mozzarella Cheese ¼ teaspoon Kosher Salt ½ teaspoon Dried Basil ½ teaspoons Dried Oregano ½ teaspoon Garlic Powder Red Pepper Flakes (optional – to taste) 1 Egg 1.Place a pizza stone or baking sheet in the oven. 2.On a cutting board, place a large piece of parchment paper and spray it with nonstick cooking oil. 3.Wash and throughly dry a small head of cauliflower. 4.Place the cauliflower in a microwave safe bowl and cover. Enjoy!

Vous aussi, profitez des bienfaits du vinaigre à la menthe La recette du vinaigre à la menthe, vous connaissez ? Dans cet article vous découvrirez comme aromatisé vous-même votre vinaigre avec cette plante très connue et aux multiples bienfaits. De plus vous verrez comment s’utilise ce vinaigre – en soins pour la peau ou pour agrémenter vos plats. A la découverte de la menthe La menthe est une plante aromatique de la famille des Lamiacées. Ce n’est pas tout, son action anti-oxydante permettrait de limiter les risques de maladies cardio-vasculaires et dues au vieillissement. Comment vous pouvez conserver la menthe chez vous Il y a plusieurs manières de conserver la menthe. Une autre façon de faire, est de la congeler. Enfin, vous pouvez tout simplement la faire sécher au sec et à l’abri de la lumière. La recette du vinaigre à la menthe Pour les soins de corps Le vinaigre à la menthe est bon pour les peaux grasses ou les peaux acnéiques. Il vous faut – Un bocal en verre avec un bouchon hermétique – du vinaigre de cidre : 1 litre Les ingrédients

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