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Papilles et Pupilles

Papilles et Pupilles
Poulet aux noix de cajou et aux poivrons Amis de l’internet mondial, je suis passée au 21è siècle de la cuisine. En effet est arrivé sur mon plan de travail un robot cuiseur multifonctions, le Cuisine Companion de La suite → Les derniers billets publiés Les jours précédents

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Gâteau aux Framboises Simplissime & Délicieux - Je te repropose cette petite recette qui est prévue au goûter ce week end, c'est devenu un classique à la maison ;) L'autre jour, je cherchais des idées avec des framboises... Pour finir, tu verras que j'ai créé un dessert au feeling, mais en menant mes recherches, j'ai croisé celui-ci et j'avoue que l'article et les photos m'ont mis l'eau à la bouche ! Je l'ai trouvé idéal pour un gâteau de voyage, alors je l'ai réalisé pour l'emporter en week-end et c'était tout à fait parfait :)

Cuisine en Scène - CotéMaison.fr Comme le temps passe vite! Il y a déjà 5 ans que Nelly, la journaliste à la rédaction de Côtémaison.fr , m’a proposé de quitter Blogspot pour aller m’installer chez eux Depuis, les recettes n’arrêtent pas de débarquer, les tendances s’enchaînent, les idées s’accumulent… J’essaye d’être prolifique sans m’épuiser, puisque mon premier métier c’est quand même d’être danseuse dans une chouette compagnie et ça c’est vraiment crevant! Les incroyables petits pains au Fjord à mémoire de forme... Attention attention, roulement de tambour......tadaaaaaa..... recette Collector !!!! Je vous annonce solennellement que j'ai trouvé mon Graal boulangesque. Oui, j'ai trouvé le petit pain parfait, celui dont j'ai toujours rêvé, le petit pain il-faut-le-voir-pour-le-croire, mon nouvel ami du petit déjeuner. Un pain tellement moelleux qu'on pourrait lui mettre une housse et en faire un coussin à mémoire de forme (si vous avez un jardin, il ferait un trampoline du plus bel effet...).

Bicarbonate : 10 utilisations à connaître absolument ! Le bicarbonate de sodium (ou bicarbonate de soude) est un produit multi-usages, indispensable pour un ménage à tout petit prix et prendre soin de soi. Écolo et pas cher, il a sa place dans chaque pièce de la maison. Voici 10 utilisations à connaître absolument pour mieux vivre au quotidien sans dépenser plus ! Pour Entretenir La Maison Les indices qui comptent - L'indice ORAC mesure le pouvoir antioxydant des aliments Qu'est ce que l'indice ORAC ? Radicaux libres et ROS. Le métabolisme normal de l'organisme (respiration, alimentation) mais aussi le stress et la pollution génèrent à chaque instant dans l'organisme des molécules qu'on appelle espèces réactives de l'oxygène (ROS). Ces ROS peuvent être des radicaux libres ou donner naissance à des radicaux libres par interaction avec des molécules biologiques (protéines, ADN, lipides). Pour une discussion plus complète sur les radicaux libres et les antioxydants, lire notre dossier. Antioxydants.

Gâteau magique pomme vanille C'est un gâteau que l'on voit beaucoup tourner en ce moment. J'avais déjà testé tout au début de mon aventure bloguesque un gâteau de ce type appelé "pastel imposible" que je pensais venir du Mexique. La recette est ici (attention les photos ne rendent pas hommage à ce dessert...) Ce gâteau avait la particularité d'offrir plusieurs couches avec des textures différentes en fin de cuisson. J'ai par la suite tenté le biscoflan qui apporte aussi deux couches différentes, un biscuit et un flan. Les recettes de Parks and Recreation Parks and Recreation est une super série qui parle beaucoup de nourriture. Voici quelques recettes pour plonger dans l'atmosphère de Pawnee ! Celles qui auront suivi mes quiz, mes articles, mon Twitter ou m’ont simplement côtoyée quelques fois savent que je voue un amour inconditionnel à la série Parks and Recreation.

MasterChef likes Naomie Cook En prévision d’un apéro pour Shavouot voici une excellente recette de cake salé que je viens de tester pour la première fois. Je trouve le résultat très satisfaisant, la texture du cake est moelleuse à souhait, il ne s’effrite pas du tout et se démoule impécablement. Pour ce qui est du goût, il n’est pas trop salé comme on aurait pu penser, au contraire je trouve que les ingrédients sont très bien dosés pour un gout harmonieux et savoureux. Cake aux tomates séchées, feta et basilic La recette :

Manger une Salade au Mc Do, c’est comme Embrasser une Prostituée à l’hôtel ! nov52013 Il y a quelques jours j’ai commencé à feuilleter le journal (les Nouvelles Calédoniennes) sans grande conviction. Quand je suis arrivé à la page 8, je me suis dit : »

Blog cuisine bio Si le gâteau aux carottes rencontre toujours un vif succès, on peut aussi tenter une recette qui évoque les parfums de certains desserts indiens. Pour la touche de douceur, j’ai utilisé de la crème de coco. 500 g de carottes 120 g de crème de coco 60 g de sucre de canne blond 30 cl de lait de riz 2 g d’agar-agar noix de coco râpée, cannelle ou cardamome en poudre Faites cuire les carottes à l’eau pour qu’elles soient bien tendres (je conserve le bouillon pour cuire une céréale ou préparer un potage miso). Placez les carottes cuites dans un blender pour les transformer en purée avec la crème de coco et le sucre. Dans une casserole, diluez l’agar-agar en poudre avec le lait de riz et placez sur feu doux.

Mes recettes - tout simplement Quand on commande un buffet apéritif à un traiteur, il y a des incontournables qu’on trouvera sur nos tables comme ces petits pains qui peuvent se transformer en minis burgers ou être mangé comme ça ! Je me suis lancée un nouveau défi en réalisant ces pains, succès garanti encore une fois :-) Ils sont tout simplement délicieux !!! Alors à vous : Ingrédients pour 25 navettes :

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