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Gâteau arc en ciel - Couleur Gourmande

Gâteau arc en ciel - Couleur Gourmande
En ce premier jour de création, j'aimerais vous mettre plein de choses Gâteau arc en ciel voici d'abord des photos de la réalisation de ce gâteau d'anniversaire fait aussi pour ma fille faire votre pâte à gateaux et diviser là en plusieurs parts égales mettre du colorant alimentaire: poudre ou liquide, la poudre est nettement mieux. puis verser une cuillère à soupe d'une couleur au centre du moule à génoise en silicone, et déposer une autre couleur sur la précédente, toujours au centre, ce qui fait s'écarter l'arc en cel, lus ou moins large selon la quantité de pâte que vous mettez respecter le même ordre des couleurs pour réaliser un arc en ciel, choisir vos couleurs selon l'évènement bleu-blanc-rouge le 14 juillet par exemple: c'est l'anniversaire de mon fils THOMAS , il y aura droit ! voici le résultat après cuisson 40 à 50 mn four 180°C, ça réchauffe le coeur un jour comme aujourd'hui ! voici la recette: Ingrédients 5 oeufs - 250g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé Préparation Related:  patisserieGateaux - A Classer

Gourmandise « Upper Web Side Les macarons… fastoche Pour continuer la liste des "je-suis-une-grande-fan-de", je cite les macarons. Bon ok, c’est hype, chic et c’est le-super-dessert-trop-trop-a-la-mode. Mais c’est quand même super bon. Et beau. Ce ne sont pas les miens, il ne faut pas (encore) rêver ...! Le problème, car oui, il y a un gros HIC, j’ai déjà du mal à me faire une omelette alors des macarons, le grand n’importe quoi, je me dis ! Je teste ça ce week end, et je serai fixée sur mon avenir de pâtissière. Supers macarons au chocolat : la recette trop facile Ingrédients pour 12 petits macarons : 50 gr de poudre d’amande tamisée 80 gr de sucre glace 50 gr de blancs d’oeuf 20 gr de sucre en poudre 1 càc de cacao en poudre 5 cl de crème liquide 70 gr de chocolat noir une noix de beurre 1 càc de café soluble D’abord, il faut mélanger la poudre d’amande, le cacao et le sucre glace. Préchauffez le four à 180 degrés. Pour la ganache : Chauffer le beurre et la crème. Dégustez ! Ça à l’air facile non ? Prix : 118 € L’aromatik

Cupcakes à la vanille : Recette de Cupcakes à la vanille Ingrédients (pour 6 personnes) : - 75 g de beurre- 135 g de sucre- 1 œuf- 1 cuillère à café d'extrait de vanille- 20 cl de crème épaisse- 150 g de farine- 1 cuillère à café rase de bicarbonate- 1 cuillère à café rase de levure chimique- 1 pincée de selGlaçage (crème au beurre)- 60 g de beurre- 30 g de sucre glace- 2 cuillères à café d'extrait de vanille Préparation de la recette : Travailler le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir une préparation crémeuse. Ajouter l'oeuf entier, l'extrait de vanille et la crème entière. Mélanger. Ajouter petit à petite la farine, préalablement mélangée avec le bicarbonate, la levure et le sel. Vous devez obtenir une pâte légèrement collante. Répartir dans des petits moules en papier sulfurisé (ou dans un moule à muffins). Attention, ne pas remplir plus de la moitié de la hauteur, sinon ça débordera à la cuisson ! Enfourner 25 minutes à 180°C. Recouvrir le sommet des cupcakes de crème au beurre. Vous pouvez décorer avec une demi fraise, c'est délicieux.

Recette Macarons nature et ganache au chocolat au lait par Dans la cuisine d'Audinette Pour mes macarons à la rose, j'avais suivi la recette de Florence Edelmann.Pour ceux-ci, j'ai suivi la recette de Mercotte. J'ai toujours été bonne élève, alors quand on m'explique pas à pas en commençant à J-2, moi la nana super trop organisée, je suis ravie ! Enfin, tout ça c'est un peu à cause de ma copine Manue qui est en pleine période macarons et qui nous en montrent des magnifiques ! Torréfier 150g de poudre d'amandes à 150° pendant 10 minutes. Je n'ai que deux plaques : je les avais recouverte de papier sulfurisé graisséà la bombe, et j'avais mis ma toile silpat sur une grille. Eh bien je confirme les dires de Mercotte : le silpat, ça le fait pas ! Ils ne sont pas toujours réguliers : les premiers sont plus petits, et je prends mes aises avec la poche à douille au fur et à mesure. On s'est régalé !

★ Recette Gâteau japonais au thé vert Liste des ingrédients nécessaires 15 g de levure chimique 50 g de sucre semoule 200 g de sucre glace 250 g de beurre ramolli 5 œufs 225 g de farine 15 g de matcha - Fiche Matcha 1 pincée de sel Préparation Beurrer un moule à cake.Séparer les jaunes des blancs d'œufs.Battre les blancs en neige ferme après y avoir ajouté une pincée de sel. Liste des ustensiles nécessaires Mots-Clés relatifs gateau au thé vert, gateau the vert, gateau au thé vert japonais, cake thé vert, gâteau japonais, gateau japonais au thé vert, recette gateau the vert, gateau au the, recette gateau au thé vert, recette gateau japonais, cake au thé vert, gateau vert, cake japonais, gâteau japonais thé vert, cake au thé vert japonais, recette cake thé vert, gateau au thé vert recette, recette gateau japonais au thé vert, gateau the vert japonais, gateau japonais recette, gâteau thé, recette de gateau au thé vert, gateaux au the vert, recette dessert japonais, gateau thé vert recette,

art gallery party: rainbow cake Tuesday, September 14, 2010 What’s an Art Gallery Party without a cake that’s a work of art? With a little planning you can make this cake like a pro. 1. 2. 3. 4. Photos by Nicole Hill Gerulat. Cooking Mumu Cooking Mumu - Blog de cuisine Comment faire des œufs brouillés au four à micro-ondes ? Comment faire des œufs brouillés au four à micro-ondes ? Si vous êtes nouveau sur ce site, vous voudrez surement souscrire au flux RSS pour rester informé. Merci de votre visite! J’ai passé des années à très peu utiliser mon four à micro-onde, sauf pour faire réchauffer des restes, et encore. Et pourtant, il peut rendre d’énormes services. Vous pouvez par exemple faire des œufs brouillés au four à micro-ondes, si si ! Pour cela Pour 2 personnes, cassez 3 œufs dans un bol, ajoutez ½ cuillère à soupe de lait, salez puis battez les œufs très légèrement à l’aide d’une fourchette. Prolongez la cuisson par tranches de 15 secondes en mélangeant à chaque fois à l’aide d’une fourchette. Lorsque les œufs sont cuits, ajoutez un peu de crème fraiche, poivrez, mélangez et servez. Remarques Je n’ai jamais testé avec une quantité plus importante d’œufs. Si vois œufs sont à température ambiante, réduisez légèrement le premier temps de cuisson. Partager :

Gâteau aux speculoos - Recette de cuisine Marmiton : une recette Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de spéculoos- 2 oeufs- 75 g de farine- 75 g de sucre- 50 g de beurre Préparation de la recette : Mixez les spéculoos. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Mettez les jaunes dans un saladier avec le sucre et mélangez jusqu'à obtenir un pâte liquide. Faites fondre le beurre. Mélangez la poudre de spéculoos à la pâte, et ajoutez-y le beurre fondu, et la farine. Battez les blancs en neige, et mélangez-les au reste de la pâte. Versez dans un moule beurré, faites cuire environ 45 min à 180°C (thermostat 6). Remarques : Les speculoos doivent être bien mixés (sans morceaux).

Chouquettes : Recette de Chouquettes Ingrédients (pour 45 chouquettes) : - 1/4 de litre d'eau- 100 g de beurre doux- 150 g de farine- 1 cuillère à soupe rase de sucre semoule- 1/2 cuillère à café de sel- 1/2 cuillère à café de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé- 3 gros oeufs- sucre perlé Préparation de la recette : Mettre l'eau et le beurre dans une casserole et porter à ébullition. Lorsque le mélange bout, retirer la casserole du feu et ajouter d'un seul coup la farine avec le sel et la levure. Mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que la pâte se décolle toute seule des bords de la casserole et ne fasse plus qu'une masse. Laisser refroidir quelques instants. Ajouter le sucre, puis le premier oeuf et fouetter énergiquement jusqu'à absorption complète de celui-ci par la pâte. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Déposer sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé des cuillerées à café de pâte en les espaçant bien (2 plaques pour cette quantité). Remarques : Préparées lors de la 9ème rencontre.

Pâtisserie . Pro Recette Donuts au four par les gourmandises de christelle - PtitChef Miam-miam des donuts!! J avais déja préparé des donuts cuits dans l huile et j' ai voulu essayer une version au four. Les donuts sont biens moelleux et délicieux!!!! Pour env. 20 donuts : -180ml de lait-2 oeufs battus-400g de farine-60g de beurre mou-1cc de sel-70g de sucre-2cc de levure de boulanger Placer le tout dans la machine à pain, dans cet ordre et lancer le programme pâte. A la fin du programme, sortir la pâte et la pétrir légèrement.A l'aide d'un rouleau à pâtisserie l'étaler sur une épaisseur de 1cm.Découper les donuts, vous pouvez utiliser un bol pour le tour et un verre à shot pour le milieu. Laisser lever 1 heure à température ambiante et hors des courants d'air. Cuire 6 min à 180°.Laisser refroidir sur une grille. Pour le glacage : - 200 g de sucre glace- 1 blanc d? Dans un bol mélanger le sucre glace et le blanc d? Tremper les donuts dans le glaçage, saupoudrer de vermicelles ou de perles colorées et laisser prendre à température ambiante. Source : donuts au four de Charlotine

Fondant à la crème de marrons et au chocolat Ingrédients (pour 8 personnes) : - 500 g de crème de marrons vanillée- 100 g de chocolat noir dessert (à 61 ou 65% de cacao)- 3 oeufs- 100 g de beurre + 10 g pour le moule Préparation de la recette : Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C).Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Lisser le mélange.Ajouter à la crème de marron en fouettant. Battre les oeufs entiers, et incorporer progressivement au mélange en remuant très vivement pour obtenir une préparation homogène.Verser dans un moule à gâteau beurré et fariné.Cuire entre 20 et 30 minutes (toujours à 150°C): à chacun de calibrer sa cuisson... Remarques : A l'origine c'était une recette pour une bûche de Noël... Recette de NOUGAT MAISON comme à la foire !!!! 73x Recette de cuisine 4.22/5 4.2/5 (18 votes) Ingrédients (8 personnes): 175g de miel 300g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau 1 blanc d'oeuf 200g de mélange amandes (entières) / pistaches (émondées) Feuilles azyme (ostie) Préparation: Faire chauffer votre four à 150°C. Dans une casserole, mélangez le miel, le sucre et l'eau. Montez le blanc en neige ferme et ajoutez le sirop chaud en filet tout en continuant à battre. Ajoutez alors les fruits secs, mélangez à la cuillère en bois. Coupez deux carrés de feuilles azyme de la taille de votre cadre. Laissez refroidir à température ambiante et mettez ensuite au frigo une nuit. Pour découper le nougat, utilisez un couteau dont la lame aura été chauffé dans l'eau chaude. Dégustez !!!!!!!!!!!!!!!!!! Mots-clés: nougat comme a la foire, NOUGAT MAISON Ça a l'air bon ! 4.2/5 (18 votes), 42 Commentaires Ils ont envie d'essayer x73Invité, joelle et 71 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes

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