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Cours de science de troisième secondaire

Cours de science de troisième secondaire
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Peut-on tromper nos sens ? - Quand la cuisine nous trompe ! Que serait le goût sans la vue, la mémoire, la senteur, le plaisir ? Lorsqu’on parle du goût, on ne pense pas toujours à l’ensemble des sensations qui permettent d’identifier ce que l’on mange. L’aspect, l’odeur, la saveur, l’arôme, la texture … sont autant de paramètres qui participent à l’appréciation d’un aliment. 1.Le goût. Lors de la mise en bouche, certaines molécules sont solubilisées par la salive qui va alors recouvrir la langue. Il existe différentes formes de papilles, il y a les fongiformes plutôt situées sur le bout de la langue, les filiformes qui sont centrées, les foliées sur les bords et les caliciformes tapissants le fond de la langue. Chaque bourgeon contient plus de 100 cellules réceptrices du goût – cellules épithéliales possédant des propriétés neuronales – et permet le passage de l’information gustative. De plus, les japonais définissent une cinquième saveur, l’umami, qui est la saveur du glutamate de sodium, la saveur principale des plats japonais. 2. 3.

Le fonctionnement du corps humain Le fonctionnement du corps humain Le corps vit grâce à différents systèmes (respiratoire, digestif, circulatoire, nerveux, musculaire et squelettique, reproducteur). Chaque système est composé de plusieurs organes qui travaillent ensemble pour la même fonction. Les organes et les systèmes sont en relation les uns avec les autres de façon coordonnée. Le système respiratoire La respiration permet aux hommes de récupérer l'oxygène dont ils ont besoin pour survivre et de rejeter les déchets gazeux tel que le gaz carbonique. Le mécanisme de la respiration nécessite la participation et la collaboration de plusieurs organes. Le mécanisme de la respiration L'air, chargé d'oxygène pénètre dans nos poumons au cours de l'inspiration. Une fois dans les poumons, l'air se "décharge" de son oxygène dans les alvéoles pulmonaires, situées à l'extrémité des bronchioles. L'oxygène va alors "enrichir" le sang. La respiration est un phénomène automatique et inconscient. Le système digestif Le système circulatoire

Dentitions de l'homme Énigmes et quizz | Éducation | Botanique | Écologie | Environnement | Étymologie | Paysages | Géologie | Histoire des Sciences | Humour | Illusion et relief | Nature | Orne (département) | Zoologie et Biologie | Informatique | Autres disciplines Accueil | Le jardin d'Alysse, tout niveau Par Alysse le 5 Octobre 2011 à 16:49 Petit récapitulatif de mes documents préférés: 3 fiches et un lien en arts plastiques par Corinne Lecture,les organes des sens et évaluation par Lili Pomme prep, activités, jeux et éval sur ecole Lambda synthèse et texte documentaire par AngedeSerra Bibliographie et activités sur la main à la pâte Les fiches du Professeur Phifix Fiches élèves (découverte des 5 sens, le toucher, le gout, par Mon cartable du net Fiche synthèse par Alana17 Ressources sur Eduscol Autres ressources sur les 5 sens Les 5 sens : La découverte du Monde, Sciences et technologie CP-CE1-CE2 (1Cédérom) 32 séquences, soit près de 40 séances détaillées et réalistes. DVD- Les 5 sens-Collection "C'est pas sorcier" Les élèves aiment beaucoup, moi aussi. Bioviva - 101004111 - Jeu de Société - C'est pas sorcier - Les 5 sens : un jeu de cartes à énigmes ! là de quoi ravir les petits et grands, curieux et passionnés de découvertes ! Adibou - Aventure dans le corps humain - 2.

La biologie Biologie humaine animation du cycle sexuel de la femme, de la période de fécondité et des moyens contraceptifs Avant de réaliser ces exercices, il est important d'avoir étudié la matière. Les exercices ne serviront pas à grand chose si tu n'as pas étudié sérieusement avant.Réalise les exercices de façon honnête, si tu triches c'est avec toi, donc ce n'est pas très malin... Les exercices sont de cinq types : Les QCM proposent un choix de réponses à une question donnée, il faut choisir la réponse correcte Les schémas à annoter: choisis dans le menu déroulant le nom correspondant Les quizs : à partir de questions, il faut donner une réponse courte, un ou deux mots. Les mots croisés : à partir des définitions il faut compléter la grille de mots croisés Les textes lacunaires ("textes à trous") : il faut compléter le texte à partir des mots donnés Pour choisir un exercice, clique sur son titre (en souligné)

Un jeu amusant sur l’hérédité et la génétique La génétique et l’hérédité sont des sujets complexes, particulièrement pour les enfants. Pas facile en effet d'expliquer aux plus jeunes ce qu'est l'ADN, à quoi il sert, ou encore les principes des gènes récessifs et des gènes dominants. Dans le cadre d’une exposition permanente intitulée « Who am I », le musée des sciences de Londres a conçu un jeu sérieux qui aborde tous ces sujets de façon ludique et qui simplifie considérablement leur compréhension. Une partie de « Welcome to Thingdom » commence toujours de la même façon : en choisissant une des mignonnes et nombreuses créatures proposées. Une fois sélectionnée, elle se retrouve dans un univers particulier. Pendant 2 minutes environ, il faut la nourrir, la caresser, la divertir. Le principe est un peu répétitif, mais les créatures sont si mignonnes et les phases de jeu sont si rapides qu'on ne s'ennuie pas. Niveau : Primaire

Arthrologie (Cours d'anatomie) STAPS MàJ 08/2013 Firefox, Safari 1440x900 Généralités Lorsque l'on considère les articulations du membre supérieur, il est usuel d'étudier dans un 1ier temps les unions des os de la ceinture scapulaire (que forment les 2 clavicules, la scapula (old. omoplate) et le sternum). Le "complexe de l'épaule" comprend l'articulation de l'épaule (scapulo-humérale) et les articulations de la ceinture scapulaire soit les 2 articulations situées aux extrémités de la clavicule : la sterno-costo-claviculaire et l'acromio-claviculaire. La Sterno Costo-Claviculaire Elle relie la clavicule et le sternum. Surfaces Articulaires L'extrémité proximale de la clavicule (la plus volumineuse) répond à l'encoche que forment le manubrium sternal (bord supérieur du sternum) et le 1ier cartilage costal (ou incisure claviculaire). Moyens d'Union Passifs Mouvements La mobilité de cette articulation est fortement réduite par ses ligaments. L'Acromio-Claviculaire Elles sont planes. Moyens d'Union Passifs Mouvements de la Scapula

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