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Cantinho Vegetariano

Cantinho Vegetariano

.: BlogVeg :. | BLOGS RESTAURANTES | Maha Mantra - Cozinha Vegetariana MATÉRIAS | FOLHA: Horta Café & Bistrô oferece comida natural em ambiente rústico - 02/10/2008 02/10/2008 - 11h03 Inaugurado em outubro de 2007, o Horta Café & Bistrô está abrigado em um sobrado --cuja decoração oscila entre o rústico e o moderno--, em Pinheiros (região oeste da capital paulista). O menu do restaurante apresenta receitas vegetarianas do chef e sócio da casa Gustavo Brusca. Dedicado à cozinha natural há mais de 15 anos, o chef prioriza ingredientes in natura em todas as receitas. O almoço executivo é servido das 11h30 às 15h de segunda a sexta-feira. Entre os pratos fixos estão beringela à parmegiana (segunda-feira) e o estrogonofe de queijo coalho, pupunha e batata palha (quinta-feira). O restaurante ainda oferece café da manhã que também segue a linha natural com pães, quiches, sanduíches de queijos, frutas, granolas, chocolates, sucos e chás. Horta Café & Bistrô - r.

NOTICIAS | Confeiteiros indicam suas sobremesas prediletas em São Paulo - 04/10/2008 04/10/2008 - 08h05 LUIZA FECAROTTA do Guia da Folha Na missão de selecionar as sobremesas mais tentadoras da cidade, o Guia convidou quatro confeiteiros renomados, como a pâtissière Mara Mello e a chocolatière Renata Arassiro, da loja Esses Chocolates, para indicar seus doces prediletos. A seguir, confira o que cada um deles conta sobre suas apostas e os detalhes das receitas. Por Carole Crema Bolo da Vó "O bolo da vó é de chocolate, molhadinho, com calda e sorvete; a gente faz aquela bagunça na hora de comer e todo mundo adora." Quanto: R$ 14Onde: Lanchonete da CidadeInforme-se sobre o local Petit gâteau de limão siciliano "É perfeito, assado por fora, tem um creminho e é servido com sorvete de baunilha." Quanto: R$ 17Onde: Due Cuochi CucinaInforme-se sobre o local Pudim de tapioca com baba-de-moça "É um doce brasileiro, leve e tem açúcar no ponto certo". Quanto: R$ 16Onde: TordesilhasInforme-se sobre o local Carole Crema é chef e proprietária do La Vie en Douce by Carole Crema Por Mara Mello

SeuRestaurante - Viva os Sabores do Mundo - Horta Café & Bistrô Rua Costa Carvalho, 159 - Pinheiros - São Paulo - SP Tel: (11) 3031-5997 Chef Gustavo Brusca é quem assina o cardápio que traz opções diferentes todos os dias com base na culinária ovolactovegetariana A casa segue a linha ovolactovegetariana e os pratos são elaborados somente com ingredientes in natura. No almoço, uma boa pedida é o é o Menu Completo, que tem duas opções de entrada e quatro pratos principais. O cardápio traz pratos como o Delícia paulista (feijão, arroz, farofa de alho, legumes e tomates frescos, ovo), Berinjela à parmegiana (batatas ao murro com pesto de manjerição e risoto), Kibe de bandeja recheado com tofu, mussaka e acelga recheada de grão de bico, Feijoada vegetariana (farofa, couve manteiga, torresmo vega, banana frita e feijão com legumes), Xadrez de legumes a moda chinesa com arroz chop suey e braciola de legumes com shoyu e saquê, entre outros. hortacafe@uol.com.br Seja o primeiro a comentar sobre a casa: sobre a casa horários de atendimento formas de pagamento

Horta Café & Bistrô - GASTRONOMIA - SÃO PAULO: Cozinha, restaurantes e receitas Créditos:

Também gosto muito! Hoje em dia temos muitas ótimas opções para veganos e vegetarianos na internet! by meire Oct 28

Adoro esse blog, sempre me dá ideias para receitas. by fernandaoliveira Oct 28

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