Ressources sur la permaculture | Brin de paille – Permaculture et Permacul-teur/trice-s Les ressources francophones sur la permaculture sont encore trop peu nombreuses, c’est pourquoi nous proposons également dans cette liste des ouvrages anglophones de référence. Sur le site Ressources Permaculture, vous trouverez des ressources mises à jour régulièrement. Initiation à la permaculture Graine de permaculture, Patrick Whitefield. (commander)Premiers Pas en permaculture, Ross et Jenny Mars, (commander)L’Essence de la Permaculture – David HolmgremPermaculture, la même planète, un autre monde, Steve Read, (consulter)Permaculture 1, Bill Mollison et David Holmgren.Permaculture 2, Bill Mollison.Créer un jardin-forêt, Patrick Whitefield. (commander)La permaculture de Sepp Holtzer. En anglais : Introduction to Permaculture, Bill Mollison et Reny M. Permaculture humaine Faire ensemble, Robina McCurdy, (commander) Ouvrages encyclopédiques En anglais: Permaculture : A Designers’ Manual, Bill Mollison. Liens web
Introduction to Permaculture – Bill Mollison | PDF, EPUB, DOC Free Download EBook and Audiobook Book Information Book title : Introduction to Permaculture Author(s) : Bill Mollison Subtitle : Volume : Edition : Language : Copyright (Year) : Publisher : Subject : Description : Number of the book : Contents : Information : Still looking for Introduction to Permaculture written by good author Bill Mollison ? Introduction to Permaculture – Bill Mollison - PDF Free Download Ebook also for Kindle Introduction to Permaculture – Bill Mollison - EPUB, DOC, PDF Download Free Ebook Now ! Audio book: Introduction to Permaculture – Bill Mollison - Audiobook Free Download - (MP3) Audiobook from Torrent.
Les bases du jardinage sol vivant Que signifie Jardiner « Sol vivant » ? En fait je vous en fait la confidence, c’est une expression que j’ai inventée. J’aurai pu appeler ce blog jardin « sans travail du sol » mais ça me plaisait pas de définir par la négative un thème aussi passionnant. août 2011 : cette planche a été préparée à partir du mois de février de la même année sans aucun travail du sol ! Pourquoi donc vouloir supprimer le travail du sol ? Pour mieux comprendre cela, imaginez que 90% de la vie souterraine est dans les 10 premiers centimètres du sol ! Vous l’aurez compris, je propose de remplacer le travail de l’outil par celui des organismes du sol. Découvrons la vie du sol « On estime actuellement que la faune du sol représente plus de 80 % de la biodiversité animale. Préserver ce milieu de vie extrêmement riche apparaît donc comme comme un enjeu à la fois agronomique et écologique majeur ! pédofaune et pédoflore : un diplopode (mille pattes) au milieu de fructifications de champignons. © Ph.
La Permaculture La permaculture est une contraction de l’anglais « permanent » et « culture ». C’est un ensemble de principes et de méthodes de gestion de l’espace et des ressources permettant une utilisation optimale de ceux-ci de manière pérenne. Une organisation en permaculture s’attache notamment à installer un système de productivité croissante dans le temps visant à créer un système agricole soutenable, économe en énergie (travail manuel et mécanique, carburant...) et respectueux des êtres vivants et de leurs relations réciproques en utilisant notamment des espèces à longue durée de vie et en améliorant l’éco système jusqu’à lui faire atteindre un équilibre optimal. La permaculture est une science systémique qui a pour but la conception, la planification et la réalisation de sociétés humaines écologiquement soutenables, socialement équitables et économiquement viables. La permaculture Origines et histoire Bill Mollison David Holmgren L’éthique Le design Les principes Les principes de Bill Mollison
La Librairie Perma-Culturelle : PagePrincipale Explications sur le fonctionnement de la Librairie ci-dessous. Nouveautés janvier 2014 ! < Un livre plein d'enseignements pour les permaculteurs Et un manuel de jardinage complet et éthique > La librairie propose des ouvrages sur les sujets : de la permaculture, de l'agriculture naturelle, du jardinage biologique, et de tout autre système ou concept dont la vocation est de permettre à chacun d'œuvrer à la construction d'un monde meilleur, et dont la philosophie est de faire avec la nature et non contre elle. Dernière info (septembre 2013) Consom'action autonome La librairie encourage les acheteurs à devenir acteur de leur achat, devenir des consom'acteurs, responsables et autonomes. C'est pourquoi, il vous est demandé : Les prix et l'éthique La librairie permet de consom'acter sur le principe de la participation consciente. Les modes de paiement proposés sont les suivants : par chèque bancaire par virement bancaire La livraison Mot du gérant "La librairie est une activité que je gère seul.
La Spirale des Aromates - Permaculture appliquée Nous vous proposons la création d’une spirale d’aromates, très typique en Permaculture, qui vous permettra d’avoir, de façon simple et très commode, une bonne variété d’espèces de plantes très utiles. Si c’est une pratique chère à la permaculture, c’est parce que la spirale des aromate permet en un minimum de place, d’exprimer un maximum des potentialités possibles sur un site, grâce au voisinage de différents microclimats, terrains, humidité, expositions. Ainsi que la permaculture recommande de le rechercher, il peut ainsi s’y établir une plus grande biodiversité et y naître les plus grande synergies entre espèces et terrain. Cet article a été publiée dans la rubrique Permaculture de la Revue Passerelle Eco N°13 (novembre 2003), d’après un texte et des photos de Tony Marin, Rehabitar, Espagne. La spirale des aromates permet de disposer aisément et simplement de plantes pour les infusions, les salades, les remèdes et la cuisine. Réaliser trois cercles concentriques de murets de pierre.
L’agriculture naturelle de Masanobu Fukuoka et la permaculture L’article suivant est la traduction d’un article de Larry Korn sur les liens entre agriculture naturelle et permaculture. Cet article est d’autant plus intéressant qu’il existe souvent une confusion entre les deux concepts dans le monde francophone. Je détaille un peu plus ma compréhension de leurs différences dans ce billet. Masanobu Fukuoka est un agriculteur/philosophe qui vit[1] sur l’île de Shikoku dans le sud du Japon. Masanobu Fukuoka Comment cela est-il possible ? Je n’avais pas entendu parlé de permaculture à ce moment là, mais je vois maintenant que la ferme de Fukuoka est un modèle classique d’une conception permaculturelle. Fukuoka, dans son livre "La révolution d'un seul brin de paille" est peut-être celui qui a le mieux exposé la philosophie de base de la permaculture. Mollison et Fukuoka ont pris des routes complètement différentes pour arriver en grande partie au même endroit. Le concept clef est "design" (ou conception, ou planification). Mais par où commencer ? Fukuoka
Ferme du Bec Hellouin - Eco-cente du Bec Hellouin - Formations en permaculture, jardinage et agriculture naturelle Permaculture Bienvenue sur la page ressources Incredible Edible et la pratique de la Permaculture ! Pour une première découverte de la Permaculture, la reportage vidéo ci-dessus présente une bonne vision d’ensemble avec le témoignage d’Éric Escoffier qui est formateur professionnel. Ce petit clip donne un rapide tour d’horizon de cette technique douce de l’agriculture, encore assez récente en France, contrairement à l’Australie qui est très avancée dans cette pratique, ainsi que de nombreux pays anglo-saxons. Brin de paille est l’association française qui a pour mission de promouvoir la permaculture, de mettre en réseau les acteurs français qui la pratiquent ou souhaitent y parvenir en échangeant les expériences. Pour découvrir les programmes d’action de l’Université Populaire de Permaculture en France, le lien est ICI. Il existe un portail de ressources documentaires sur la permaculture pour les permaculteurs francophones, le lien est ICI. Site internet de Permaculture Blue Mountains, lien ICI.
Binette-et-cornichon.com, à vos bêches moussaillons ! Association de plantes Un article de Encyclo-ecolo.com. (Redirigé depuis Cultures associées) En cours de rédaction .... Les cultures associées ou l'association de culture L’alternance et l’association des cultures consiste à faire des cultures associées à leur mutuel bénéfice. Dans l'agriculture moderne, les associations d’espèces de plantes ont quasiment disparues : notamment les associations de graminées et de légumineuses qui sont très fréquentes dans la nature, notamment dans les systèmes prairiaux. De nos jours, avec le retour de l'agriculture biologique, avec la montée des préoccupations liées à la pollution, à la qualité sanitaire des aliments et plus généralement à l’environnement, les associations de plantes sont à nouveau à l'honneur. Les associations de plantes les plus connues sont les associations graminées (céréale)- légumineuses à graines. L'expression « cultures associés » est de Gertrud Franck, qui était la responsable du grand potager de la ferme d'Oberlimpurg dans le Bade-Wurtemberg.
Stage d'initiation à la permaculture Du 20 au 21 avril 2013 Formation, atelier Stage d’initation à la permaculture à Paris, les 20 et 21 avril 2013. Lors de ce stage , vous acquerrez une vue d’ensemble de ce qu’est la permaculture, et vous vous initierez à ses outils de base. Nous vous fournirons des exemples de projets existants et les principales références en la matière. Ces deux jours constituent une bonne première approche de la permaculture ainsi qu’un socle pour démarrer des projets individuels ou collectifs. Programme : Nous aborderons les thèmes suivants : Définition et historique de la permaculture Les principes d’écologie à la base de la permaculture Les principes éthiques Les principes de design Outils et méthodologies de design Session pratique au jardin Spécificités de la permaculture urbaine Présentation d’exemples existants Le mouvement permaculturel en France et dans le monde. Cette initiation correspond à la définition du cursus international d’enseignement de la permaculture. Repas : auberge espagnole
Trésors de Campagne - RECETTE DE LA SEMAINE:CAKE AUX FEVESA l'apéritif ou en entrée,accompagné d'une salade de roquette;un délice!!-3 oeufs entiers-180g farine-1 sachet de levure-10cl huile-10cl eau-75g gruyère rapé-200g fèvettes écossées-125g lardons-feuilles de mentheMélanger le tout,assaisonner,mettre dans un moule à cake beurré et cuire au four 40mn à 180°Démouler,servir tiède Régalez-vous! RECETTES AVEC LES LEGUMES DE SAISON/SEMAINE DU 14 au 21 AVRIL 2014 POELEE DE PETITS LEGUMESPois mangetout;équeutés et éfilésFévettes;jeune fèves écosséesPoireaux;coupés en rondellesEpinards;jeunes feuilles Laver vos légumes,couper les en rondelles ou en troncons,faîtes les blanchir à l'eau bouillante 2à3mnEgoutter les.Dans une poèle chaude,mettre un filet d'huile d'olive ,mettre les épinards frais pour les faire tomber,remuer et ajouter les légumes blanchis.Ajouter un peu d'eau,du miel ou du sucre(1c à soupe),sel,poivre.Laisser réduire le liquide ,remuer de tps en tps.C'est prêt,vos légumes sont glacés et croquants!
Les plantations et semis spontanés en permaculture Même si le paillage n'empêche pas les grosses graines de germer, il est assez difficile de semer directement dans les buttes de permaculture. Nous privilégions donc : les semis spontanés les légumes vivaces le repiquage de légumes semés en pots dans la serre Le semis direct dans les buttes A réserver aux grosses graines et aux légumes de début de saison (plus tard, on ne verra plus rien pousser dans la "jungle" !) fèves (très utiles pour attirer les premiers pucerons qui, à leur tour, attirentles coccinelles au jardin) petits pois (ci-dessous à gauche) épinards carottes et radis (semés ensemble, les radis éclaircissent naturellement les carottes). On peut également semer de l'engrais vert en automne (moutarde par exemple, ci-dessous, à droite). Les bettes, haricots et courges pourraient être semés directement, mais je préfère les voir pousser dans la serre, à l'abri des limaces et du froid, puis les repiquer dans de bonnes conditions. Les semis spontanés Les légumes vivaces Nos essais ratés :