background preloader

Ortie

Ortie
ORTIE Urtica dioica - urens Urticacées Retour liste fiches L'ortie, c'est ma copine. On en consomme le haut seulement, feuilles encore tendres. Evidemment, je vous conseille les gants... je n'ai pas tenté la récolte à mains nues, même avec la technique de prendre les feuilles par en-dessous !! Mais si par malheur vous vous piquiez, frottez dessus une feuille de plantain, ça disparaîtra très vite ! A part la soupe, il y a une très bonne recette : émincer des oignons dans une poêle, les faire cuire à feu doux, et dix minutes avant la fin, mettre des orties par-dessus, et couvrir. Vous trouverez plein de recettes à la fin de cette fiche. Une très bonne méthode de conservation est la dessication. C'est la meilleure méthode pour la consommer sans la cuire, le dessèchement enlevant complètement son pouvoir urticant. L'ortie est pleine d'oligo-éléments, elle contient une bonne proportion de protéines complètes, et du fer. Au jardin, bien entendu, elle est très utile. Plante médicinale : Campagnarde Related:  toubiza

Comment fabriquer du compost. Trucs et astuces bio Obtenir du compost ne va pas forcément de soi, il ne suffit pas pour cela d’entasser les déchets du jardin. n’entassez pas les déchets à même le sol, pour éviter d’attirer des hôtes indésirables (insectes, larves...) ; préférez un tonneau ou un container à cet effet, posé à quelques centimètres du sol sur des cales ; si des lombrics ou des vers blancs se sont mis dedans, inspectez le compost avant de le répandre sur vos plants ; hachez les déchets le plus fin possible ; évitez les déchets de conifères qui empêchent la fermentation, les feuilles de noyer, les persistants et la rhubarbe ; le compost devrait comporter pour moitié des déchets bruns (marc de café, feuilles de hé, vieux cartons, feuilles mortes, tontes de gazon séchées, cendres, sciure, paille...) et pour moitié des déchets verts (restes de fruits et légumes, algues, tontes de gazon fraîches, fleurs fanées) ; évitez de mettre trop de déchets de tonte de gazon, qui génèreraient trop d’azote ;

Les pouvoirs méconnus de l’ortie | Association Manger Santé Bio | Originaire de l’Eurasie et naturalisée en Amérique, l’ortie est une plante commune apparaissant au bord des chemins, dans les fossés et les sols riches en nitrates ou en acide urique. Il est préférable de récolter les feuilles vers le sommet de l’ortie, au printemps ou au début de l’été, avant que la plante ne devienne trop coriace. Un jour sec convient davantage, puisque l’ortie doit être séchée rapidement pour être stockée. On la connaît pour ses piquants caractéristiques qui provoquent une vive urtication, dont on peut se débarrasser en blanchissant brièvement les feuilles à l’eau bouillante. Riche en minéraux L’ortie est réputée riche en minéraux et oligo-éléments, notamment en fer et en magnésium, mais aussi en calcium, phosphore, potassium, manganèse, sélénium et zinc. Ces nutriments lui confèrent certaines propriétés, comme celle de régulariser le taux de sucre dans le sang et d’alcaliniser l’organisme, d’autant plus qu’elle excelle à éliminer l’acide urique. Récupérer son énergie

untitled La fabrication de la bière engendre de nombreux sous-produits et déchets qui sont réutilisés,retraités ou recyclés lorsque c'est possible. Diagramme de fabrication de la bière et sous produits obtenus (d'après A.Meunier-INRA) Origine Obtention La première filtration s'opérant dans des cuves spéciales permet la récupération de particules solides,en majorité des enveloppes cellulosiques de malt concassé,constituant les drèches de malt. Récupération Lors de la première fermentation La fermentation conduit à un sous-produit riche en levures,en bière et en alcool.Les levures sont recueillies dans le liquide ou partent dans les eaux résiduelles. Les déchets recyclables ou revalorisables Les déchets d'emballage Le verre,le carton,les emballages,l'acier et les plastiques sont renvoyés à différentes usines pour être recyclés. Pour finir pour: Si vous avez des questions,des remarques,des critiques,...écrivez-moi. retour en début de page

Bienfaits du vinaigre de cidre Votre cuisine, c'est votre pharmacie Si tout vinaigre est bon par définition, le vinaigre de cidre sort du lot. Ses particularités en font : un grand tonique du système nerveux et du coeur, anti-fatigue,un nettoyeur et régénérant cellulaire,un reminéralisant hors-pair,un stimulant digestif,un immunostimulant,un anti-cholestérol... Rhume, troubles circulatoires, intestinaux, hypertension, problèmes de pieds ou de peau, douleurs articulaires ou musculaires, coups de soleils et piqûres d'insectes... le vinaigre est bon pour tout. Vraiment pas cher et pas si mauvais à avaler De nombreuses personnes hésitent à faire une cure de vinaigre de cidre par voie interne. - Une bouteille de 75 cl de vinaigre de cidre bio coûte environ 5 euros (voir ici). - Quant au goût, le vinaire dilué dans une proportion de 1 pour 10 a tout de même un goût beaucoup moins prononcé que le vinaigre pur (on peut aussi ajouter du miel pour l'adoucir). Le secret du vinaigre : une soupe de microbes et trois acides Diabète

INVASION – Des araignées géantes sèment la panique en Inde Flickr/ Gary Huston Les arachnologistes restent dubitatifs. L'espèce des araignées géantes ressemblant à des mygales qui ont envahi un village dans l'est de l'Inde reste inconnue. Le 8 mai, "une armée d'araignées est soudain arrivée de nulle part et a commencé à attaquer les habitants," relate Times of India. Les attaques auraient fait deux morts et une dizaine de blessés selon le quotidien. Une équipe de chercheurs a depuis été dépêchée sur place, dans cette ville située à environ 600 km de la capitale de l'Assam, Guwahati. Nuancé, il explique à Times of India qu'il est trop tôt pour affirmer qu'il s'agit d'une araignée venimeuse. Guérisseurs et insecticide "Ce qui est inquiétant, c'est comment l'araignée a fait irruption soudainement et a commencé à mordre tout le monde. La réaction des habitants et des autorités n'a pas aidé à cerner l'araignée : les corps ont été envoyés en crémation sans qu'aucune autopsie n'ait été conduite rapporte Times of India.

10 plantes et légumes que vous pouvez faire repousser indéfiniment Plutôt que de gaspiller des restes de légumes et de plantes dont vous n’avez plus besoin, pourquoi ne pas les faire repousser ? DGS vous présente 10 plantes et légumes que vous pouvez replanter indéfiniment ! 1. Pommes de terre et patates douces Coupez les pommes de terre en morceaux relativement gros avant de les plonger à moitié dans de l’eau. Puis laissez-les sécher un moment. 2. D’abord, retirez le chapeau du champignon et plantez la tige dans un mélange de terre et d’engrais : il faut qu’une petite partie de la tige dépasse, pas plus. 3. Coupez la partie des racines pour ne laisser qu’un ou deux centimètres du bulbe. 4. Si vous coupez la partie supérieure d’une tige de basilic ou de menthe, vous pouvez la faire repousser en la faisant tremper dans l’eau. 5. Pour faire repousser ces deux plantes, il suffit de plonger la partie coupée de la tige dans de l’eau (changée quotidiennement). 6. 7. Le gingembre peut repousser tout seul si vous le replantez dans du terreau. 8. 9. 10.

Personne ne réchappe aux vaccinations ! « Personne ne réchappe aux conséquences des vaccinations, à court, moyen ou long terme » Le Professeur Louis-Claude VINCENT a déclaré et démontré, par la bioélectronique, que « Personne ne réchappe aux conséquences des vaccinations, à court, moyen ou long terme ». Le Docteur LANCTÔT, dans son ouvrage, La Maffia Médicale , dresse une petite liste terrifiante des complications engendrées par les vaccinations : De quoi faire réfléchir ! Si les campagnes de vaccinations collectives continuent, Si d’innombrables innocents sont victimes de ces pratiques folles, criminelles, Il faut que tous ceux qui ont compris l’ampleur du drame aient le courage de dire NON – sinon ils sont complices . Il ne faut plus de certificats de complaisance qui favorisent la poursuite de cette ignominie, en laissant croire à l’accord de la plupart des citoyens. Il ne faut plus accepter une vaccination en se retranchant derrière un traitement destiné à en atténuer les effets désastreux.

shampoings fait maison et autres recettes capilaire - Mon grimoire Quelles sont les huiles essentielles recommandées pour la santé des cheveux ? De très nombreuses huiles essentielles sont recommandées pour la santé des cheveux. Faites votre choix. Cheveux secs: huile essentielle de bois de santal huile essentielle de sauge huile essentielle de lavande huile essentielle de géranium huile essentielle de romarin huile essentielle de ylang-ylang Cheveux gras : huile essentielle de genévrier huile essentielle d'arbre à thé huile essentielle de pamplemousse huile essentielle de cyprès huile essentielle de cèdre huile essentielle de lemon-gras huile essentielle de petit grain huile essentielle de citron huile essentielle de basilic Pellicules : l'huile essentielle de cade huile essentielle de santal huile essentielle de bergamote huile essentielle de patchouli Chute de cheveux : huile essentielle de cade huile essentielle de genièvre huile essentielle de gingembre huile essentielle de bay saint thomas Cheveux ternes, cassants, abîmés: La base du shampoing Pour une bouteille de 250 ml :

Décès d'un enfant à Renaix, une semaine après ses vaccins Mercredi 6 juin 2012 3 06 /06 /Juin /2012 23:24 Le journal néerlandophone De Morgen rapporte ce jour, sur son site internet, le décès à Renaix de Xandro, un enfant d'un an et demi, une semaine seulement après ses vaccins effectués à Kind & Gezin (l'équivalent néérlandophone de l'ONE). Kind & Gezin dit mener l'enquête sur le décès de cet enfant. Les parents ont dit dans le cadre du journal de VTM que leur enfant était décédé suite à une vaccination mais Kind en Gezin a insisté pour dire qu'il était trop tôt pour tirer la moindre conclusion sur le lien entre le décès et la vaccination. Selon les parents de l'enfant, c'est suite à cette consultation à Kind & Gezin que le bambin a fait un arrêt cardiaque. "Un médecin de Kind & Gezin a vacciné l'enfant le 25 mai dernier et le 3 juin, l'enfant est décédé" a réagi Leen Du Bois, porte-parole de Kind & Gezin. Enfin, Kind & Gezin souligne que les parents ne devraient pas s'inquiéter inutilement au sujet des vaccinations. Voir aussi:

Améliorer son français Niveau 1 Complétez les phrases avec le bon homophone. 1. Homophones a / à / as : a) Retourne ________ la maison, tu m’ ________ suffisamment aidé. b) Je me rendrai ________ Paris en vélo. c) Jonathan ________ bien du culot de se montrer ________ cette fête. 2. a) Jonas, est-ce que tes parents ________ remis ________ argent de poche? 3. a) Ce n’est pas dans ________ bar que Jean ________ trouvera une femme. b) Dans ________ tableau, le peintre ________ représente entièrement nu. c) Damien ne ________ parjurera pas pour sauver ________ fourbe de Vincent. 4. a) ________ sous les ponts que ________ hommes vivent depuis la crise. b) Paul ________ blessé en utilisant les outils que lui ont prêtés ________ frères. c) Qui hurle ainsi? 5. a) Il échangerait ________ montre contre de la drogue que ________ ne m’étonnerait pas. b) Daniel, range ________, nous passerons bientôt à table. c) Elle prit ________ plume et elle rédigea ________ lettre de démission. 6. 7. 8.

Related: