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Parcours de vie d' Eric Escoffier formateur en permaculture

Parcours de vie d' Eric Escoffier formateur en permaculture

Permaculture sans frontières | L'efficacité + l'éthique Compagnonnage végétal Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Exemple d'association végétale bénéfique : les œillets d'Inde protègent les tomates des attaques parasitaires. Le compagnonnage végétal, appelé aussi culture associée, est une technique d'horticulture consistant à associer, au sein de mêmes cultures, des plantes compagnes l'une de l'autre. Ces plantes peuvent s'échanger divers services (fertilisation, action répulsive ou toxique sur des insectes spécifiques et/ou des mauvaises herbes). Ces interactions s'appellent l'allélopathie. Par extension, dans un jardin potager, on veille à ne pas cultiver côte à côte des plantes du même genre (pomme de terre et aubergine par exemple) qui risquent de se faire concurrence en recherchant les mêmes éléments dans le sol et en devenant une cible facile pour les mêmes maladies cryptogamiques et prédateurs[1]. Modes d'action[modifier | modifier le code] Exemples de compagnonnage[modifier | modifier le code] Les Allium[modifier | modifier le code]

Mildiou de la tomate et de la pomme de terre Lors des étés orageux et humides, le mildiou fait des ravages. Cette maladie attaque notamment les tomates et les pommes de terre. Les pieds de tomates se tachent de noir, d'abord les feuilles, puis les fruits. Comment lutter préventivement ? Que peut-on faire au potager bio pour limiter les dégâts ? La cause Tomates atteintes de mildiou Le mildiou de la tomate et de la pomme de terre est une maladie cryptogamique causée par un champignon appelé Phytophthora infestans. La maladie évolue très rapidement quand les conditions lui sont favorables : pluie, humidité élevée et températures comprises entre 12 et 25°C. Les symptômes Le mildiou est assez facile à reconnaître : Dégâts Le mildiou peut facilement détruire une récolte entière. Lutte préventive A la plantation Lorsque vous plantez les pieds de tomates, ne les serrez pas trop. Par ailleurs, l'ortie renforçant l'immunité de la plante : à la plantation, mettez au fond du trou des orties broyées,traitez régulièrement au purin d'orties.

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