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Vins étonnants

Vins étonnants

Italy Forever Wein, Prosecco & Grappa aus Italien | Superiore.de Mes 10 raisons de passer aux vins d’artisans vignerons ! | Le blog d'Amicalement vin Samedi 29 septembre 2012 par Laurent La diversité des goûts Il fut un temps lointain où j’appréciais les vins par appellation. Je buvais un Saumur, un Grave ou un Côte de Bourg, des familles de vins dont les étiquettes et les goûts respectaient scrupuleusement les directives de l’appellation. Des vins qui ont du sens Me voilà donc entré, ou plutôt propulsé contre ma volonté dans ce monde où chaque vin a son histoire, et derrière lui un vigneron passionné qui explore, affine, travaille sa terre, élabore ses vins… pour un résultat unique et toujours chargé d’émotion. Des vins de caractère Chaque vigneron a sa manière de construire sa relation avec ses vignes, son travail, sa vinification, ses cuvées… C’est sûrement parce que c’est un travail difficile, qui demande de nombreuses compétences, qu’on y retrouve des gens avec des caractères bien trempés. Des découvertes à n’en plus finir Des vins qui font du bien Et oui d’ailleurs, on ne le dit pas assez : consommer sain fait du bien. Bienvenue !

Ardoneo Saint-Joseph, Condrieu, Hermitage, Côte Rôtie, Cornas, Lirac - vente de vins rouges et blancs des Côtes du Rhône O belles vignes la cave à vins vivants et vins naturels d’Aix en provence Naked Wines La Pipette aux quatre vins Lille aux vins Après les vignerons naturels, les cinéastes artisans La prétendue «crise» est un euphémisme vendu par ceux qui n’ont rien perdu ces dernières années, pour adoucir le choc, sinon inadmissible, du nouvel ordre socio-économique. Entre autres victimes, la culture du geste artisanal, authentique et libre (aussi ancienne que la civilisation) est parmi les plus endommagées. Par miracle, il reste un petit village - plutôt gaulois, mais pas seulement - qui résiste : la tribu des vignerons «naturels». Face à une culture dominante de marketing et d’uniformisation - à l’échelle industrielle certes, mais également chez des faux artisans -, des milliers de paysans et de paysans convertis ont déclaré d’abord leur liberté de pouvoir se rattacher à l’histoire artisanale d’un lieu. Est-ce que mes collègues cinéastes s’inspireront de cette résistance ? En France, l’industrie du cinéma est un miracle, jusqu’à présent, de soutien à la diversité. Dernier film : «Résistance naturelle», au festival de Berlin 2014.

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