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Nourrir l’humanité, refaire le monde ! - Agrobioscience

Nourrir l’humanité, refaire le monde ! - Agrobioscience
Nourrir l'humanité : refaire le mondeVendredi 19 mars 2010Librairie Etudes/ La FabriqueUniversité Toulouse-Le Mirail ProgrammeRadiographie des malnutritions (15mn)Bernard Maire, nutritionniste, directeur de recherche, responsable de l'équipe Nutrition Publique, UMR Nutripass (IRD) Les visages de la pauvreté (15mn)Henri Rouillé d'Orfeuil, économiste Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD), ancien président de Coordination Sud Trois pistes (Animation J. Rochefort) La régulation : marchés en main ? Cultures alimentaires : le pouvoir des savoirs (20mn)Jean-Pierre Poulain, sociologue de l'alimentation, directeur du Centre d'études du tourisme, de l'hôtellerie et des industries de l'alimentation (CETIA – Université de Toulouse-Le Mirail). Les politiques de sécurité alimentaire sous influences (20mn) (animation L. Nourrir l'humanité : l'Europe moteur de la coopération ? Cinq chantiers pour la Méditerranée (20 mn) Animation V.

Quand l’agriculture sert à nourrir les machines aux dépens des humains - Enquête Le modèle agricole français servira-t-il encore à nourrir les êtres humains ? En ces temps de spéculation sur les matières premières, notamment alimentaires, c’est la question que l’on peut se poser, alors que s’est ouvert à Paris le G20 agricole. « Nous voulons donner la parole aux paysans du monde entier. Nous avons des choses à dire en matière de lutte contre les variations de cours, l’arrivée des fonds spéculatifs, ou la constitution des stocks d’intervention », a lancé Xavier Beulin, président du premier syndicat agricole français, la FNSEA. Sous son égide, la puissante organisation compte bien apparaître comme un interlocuteur de premier choix, après avoir largement influencé la politique agricole française depuis un demi-siècle. Mais qui est Xavier Beulin, le nouveau leader de la FNSEA ? Le monde selon Sofiprotéol préfigure-t-il l’agriculture du futur ? Les manipulations génétiques, solution à la malnutrition ? Une côte de porc FH100 ou un rôti Galaxy 300 ? Agnès Rousseaux

L'agriculture nous concerne Jouer avec sans précautions, comme certains le font constitue un risque grave contre la survie de l'humanité entière(Osons les grand mots!) Claude Bourguignon, sur les sols agricoles: La vidéo ci-dessous concerne les excrétats humains hygiénisés, utilisés comme fertilisants [fécès urine hygiénisés - Agriculture engrais - CREPA ECOSAN - Wari (TV5 monde) mars 2010] Dans ce monde de plus en plus citadin et bétonné, "envahi" par de la publicité qui essaye de nous faire prendre le dernier gadget à la mode pour un produit indispensable, il me semble qu'il faut rappeler quelques "évidences"...Quelques "Evidences" conçernant l'être humain en général : A - Chaque être humain dépends totalement de ce qu'il boit et mange (entre autre, mais on va se limiter à cela...) Quelques "Evidences" conçernant " l'environnement " Quelques "Evidences" conçernant l'agriculture Conséquences Commentaires

International Peasant Conference : Stop the land grab Details Published on Friday, 02 December 2011 14:17 From the Nyéléni Village - Selingué – Mali – 17 November 2011 Interview with Ndiakhate Fall, from the region of Thies, Ville de Mecklie, member of the CMCR (Conseil National de Concertation et de Cooperation des Ruraux) that is the platform of peasants’ organisations in Senegal, member of Via Campesina. I am a farmer. First of all the extension of cities. Another example is from the valley of Fanaye, where an Italian company has received 150.000 hectares of land from the government. At present, thanks to the information campaigns developed by peasants organizations and other civil society organisations many farmers are refusing to be pushed off their land. Civil society and peasants’ organisations struggle together In Fanaye, an Italian company (SENETHANOL) asked for land to build a factory for the production and processing of agrofuels. Management of land in Senegal The importance of this first peasants forum against land-grabbing

Nos enfants nous accuseront (Jean Paul Jaud - 2008) Un excellent Film documentaire produit par canal+, réalisé par Jean-Paul Jaud et diffusé en novembre 2008 Film disponible en DVD depuis le : 26 octobre 2009 Durée : 01h47min Chaque année, en Europe, 100 000 enfants meurent de maladies causées par l’environnement. 70% des cancers sont liés à l’environnement dont 30% à la pollution et 40% à l’alimentation. Chaque année en France, on constate une augmentation de 1,1% des cancers chez les enfants. La courageuse initiative d’une municipalité du Gard, Barjac, qui décide d’introduire le bio dans la cantine scolaire du village. Nos enfants nous accuseront (Jean Paul Jaud – 2008) ****A la demande de la société J+B Séquences, dont le gérant est Jean-Paul Jaud, nous retirons le documentaire afin de ne pas porter atteinte aux droits d’auteurs et à la vente de DVD de la dite société. Les statistiques de la page sur les 30 derniers jours : Documentaire sciences

Pour une production alimentaire durable Le monde agricole va mal, ce n’est plus un secret. Les journaux énumèrent les actions très médiatiques et parfois violentes de certains agriculteurs sur tout le territoire français, mais ces actions et ces revendications sont-elles les bonnes ? 21 novembre, Paris (FNSEA, Jeunes Agriculteurs) : contre un «cumul de taxes et de réglementations» et surtout contre la redistribution des aides européennes entre céréaliers et éleveurs (au profit de ces derniers) à la faveur de la nouvelle PAC. 15 novembre, Arles (FNSEA, Jeunes Agriculteurs) : pour demander "un véritable choc de compétitivité" pour l'agriculture. 19 octobre, Finistère (FNSEA, syndicats, pêcheurs, commerçants) : contre l'écotaxe Visiblement, la contestation virulente vient souvent des mêmes organisations (FNSEA et Jeunes Agriculteurs). Etat des lieux de la production agricole en France. En seulement 20 ans, le nombre d'exploitations a été divisé par deux , passant de 1 million à 500 000. -20 millions de bovins -15 millions de porcs

Les Pétrolégumes Clip ID: 28734945 Delivery:video/mp4 Embed Size:960×540 Playhead / Buffer:0 / 0 / 0 This opens in a new window. Notre projet part d'un rêve, celui de construire un mode de vie durable, moins consumériste, moins dépendant des énergies fossiles et donnant une place plus importante à l'économie circulaire locale. Notre constat est simple, le design industriel, trop… Notre constat est simple, le design industriel, trop longtemps cantonné exclusivement au service de la logique productiviste doit se mettre aussi aujourd'hui au service des villes pour créer et dessiner avec les populations des alternatives désirables sur des thèmes de première importance tel que l'alimentation. Faltazi propose Les Ekovores : Un système circulaire local résilient pour alimenter la ville. Channels are a simple, beautiful way to showcase and watch videos.

Beer Beer: Making Bread And Mushrooms A traditional brewery of today (see model of traditional brewery below), that brews beer according to the German purity standards, produces beer, but also produces organic waste streams and lost energy. This waste from the brewery is organic material which means that its polluting effect could be seen as minimal. However, given the quantity of water needed for the large volumes of beer produced by today's breweries (up to more than 20 liters of water per liter of brewed beer), this organic waste is a problem. Traditional Brewery Process Flow Diagram What is Zero Emissions about? Michael McBride, Stormbrewing, Newfoundland. Article published in Canada, August 18, 1999 Spent grains are rich in fibers and protein and are an excellent substitute for flour in bread. The advantage of growing mushrooms on the spent grains is that mushrooms will make the spent grains more digestible to livestock and will also increase the protein content. What happened here?

ACRA - Cooperiamo lo sviluppo ACRA-CCS joins "Social Entrepreneurs: Have Your Say" Milan, Jan. 13, 2014 - The European Commission in partnership with the Economic and Social Committee of the European Union and the city of Strasbourg, on January 16 and 17 2014, will launch in Strasbourg an european level event on social enterprise and social economy titled "Social Entrepreneurs : Have Your Say - Empowering social entrepreneurs for innovation, inclusive growth and jobs". SEWF 2015 will be hosted in Milan by ACRA-CCS Calgary, October 4 2013 - It will be held in Milan the 2015 Social Enterprise World Forum (SEWF) with ACRA-CCS as the host organization. “The challenge of hosting the SEWF2015 in Italy is thrilling me because we will bring the world to Milan, - Elena Casolari, ACRA-CCS Ceo, declared - we will build a momentum in our country and we will bridge our local experiences to the best international ones. ACRA-CCS at 2013 Social Enterprise World Forum Campaign for Education in Chad, "L'education c'est la vie"

Food Crisis of 2011 - By Lester Brown As the new year begins, the price of wheat is setting an all-time high in the United Kingdom. Food riots are spreading across Algeria. Russia is importing grain to sustain its cattle herds until spring grazing begins. But whereas in years past, it's been weather that has caused a spike in commodities prices, now it's trends on both sides of the food supply/demand equation that are driving up prices. There's at least a glimmer of good news on the demand side: World population growth, which peaked at 2 percent per year around 1970, dropped below 1.2 percent per year in 2010. Beyond population growth, there are now some 3 billion people moving up the food chain, eating greater quantities of grain-intensive livestock and poultry products. The third major source of demand growth is the use of crops to produce fuel for cars. While the annual demand growth for grain was doubling, new constraints were emerging on the supply side, even as longstanding ones such as soil erosion intensified.

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