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Gastronomiz

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Tasting Box Est-ce que le vin en tube conserve toutes ses qualités ? Le vin en tube est un flacon en verre de 6 cl, sérigraphié et serti par une capsule à vis en aluminium. Il a été conçu en partenariat avec l’INRA Montpellier et l’Ecole Nationale Supérieure d’Arts et Métiers de Paris pour la bonne conservation des vins. Breveté par la société WIT France, il a reçu plusieurs prix de l’innovation. Les flacons sont remplis grâce à un procédé de conditionnement sous atmosphère inerte afin que le vin ne subisse aucune dégradation organoleptique. Comment s'effectue la livraison de la Tasting Box ?

AMAP de la Valotte L’adhérent à jour de sa cotisation annuelle de 5 €, s’engage pour une saison complète de production pour un panier ou un demi-panier. La valeur de la production est calculée sur la base de 44 livraisons au coût moyen de 16,50€ pour un panier complet, ou 8,25€ pour le demi-panier, soit en valeur pour la saison : panier : 726,00 €/an , à régler par 11 chèques de 66 €demi-panier : 363 €/an, à régler par 11 chèques de 33 € Les chèques de règlement de la production sont établis à l’ordre de « Les Jardins de la Vallotte » et sont remis au producteur chaque début de mois par le trésorier de l’association qui en a le dépôt.

The online marketplace for food GourmiBox, abonnez-vous à votre surprise mensuelle Bio! L’idée : GourmiBox, c’est une surprise gourmande ET bio de nos régions, tous les mois dans votre boîte aux lettres ! Le fonctionnement : Nous proposons un abonnement permettant de découvrir tous les mois des produits d’épicerie fine originaux, insolites ET 100% bio. Manger lance sa "box" gourmande : la MARMIBOX - Marmibox : la food box collaborative de Marmiton Dossier réalisé pour le 1er avril 2013 :-) Pourquoi la Marmibox ? Pourquoi lancer une "box" gourmande alors qu'il en existe déjà plus d'une vingtaine ? Les « food box » se multiplient, souvent très qualitatives, mais aucune n'est le fruit d'un réel travail AVEC les internautes. C'est là que Marmiton a souhaité avancer -comme à son habitude- main dans la main avec ses internautes. Nous avons passé plus d'un an à récupérer les attentes des marmitonautes, leurs préférences, puis à trouver des producteurs qui puissent fournir les produits correspondants... ou les créer avec eux !

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