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HIPPOFACTO - Caen - Restaurants > Spécialités > Restaurant bio

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Yes Vegan ! Militante du végétalisme, Elise a monté son restaurant à Caen Publié le mercredi 15 mai 2013 à 09:29. Au comptoir de cette cafét' farfelue, ouverte depuis peu rue de Bras, Elise Taylor sert de la cuisine végétarienne à consommer sur place ou à emporter. « Plutôt que de militer en collant des autocollants sur les gouttières, j'ai choisi d'ouvrir un restaurant végétarien pour toucher le plus de monde. » L'aventure commence en 2009 dans un petit local de la rue Saint-Pierre, baptisé aujourd'hui The Veg shop (et toujours en activité). L'affaire marche bien mais « l'envie de retrouver la vaisselle non jetable et de ne plus sentir la friture » incite Elise Taylor à lâcher ce fast-food pour créer un resto végétarien (ni viande, ni poisson). Un livre sur la cuisine végétalienne Deux ans plus tard, le premier Greedy Guts (« être un goinfre ») ouvre rue aux Fromages. Cet appétit pour le végétalisme est né « par hasard ! Tout est fait maison ! Onze ans plus tard, la militante poursuit son combat.

TEATRO DEI SAPORI - Caen - Restaurants > Cuisines du monde > Cuisine méditerranéenne > Restaurant italien et pizzeria Le site www.petitfute.com est développé, exploité et commercialisé par la société petit fute.com SA 14 rue des Volontaires 75015 PARIS France. L'internaute s'engage de manière explicite à se conformer aux présentes Conditions Générales d'Utilisation (C.G.U.). Le présent site, son contenu ainsi que la marque Petit Futé sont protégés par des droits d'auteurs. L'internaute a la possibilité d'apporter sa contribution au présent site en publiant des avis, photos, notes (attribution d'étoiles) et suggestions d'établissements. Pour cela, il devra créer un compte membre sur le site www.petitfute.com et choisir un pseudo ainsi qu'un mot de passe qui lui permettra de se connecter à son profil. En créant un compte, l'utilisateur accepte expressément l'intégralité des termes de ces C.G.U. L'acceptation de ces conditions d'utilisation entraîne la responsabilité pleine et entière des apports et contributions des internautes sur le site. Il peut également suggérer de nouvelles adresses.

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