goodLife {eats} Recipes by Irina Kupenski Когато преди 5 години с Диляна се преместихме да живеем в София, братовчедка ми, която по това време ни беше и съседка, ми каза нещо много вярно, на което не обърнах особено внимание. Каза ми: “Студентските години са едни от най-хубавите в живота на човек, но минават толкова неусетно, че докато се обърнеш и вече си на 30″. Аз все още не съм на 30, но имам чувството, че времето не лети, а направо препуска покрай мен с бясна скорост. Клише, което не мога да пренебрегна, просто защото е самата истина. Но друга ми беше мисълта. Този път имах пълната свобода да избирам не само вкуса на тортата, но и вида. Смятам първия си опит за успешен, но има някои неща, които определено бих променила и ще ги посоча тук, защото е добре да ги имате предвид ако решите да опитате рецептата. Продукти за 4 тортички с диаметър 9см и височина 6-7см Блат с шамфъстък: 40г суров шамфъстък 40г пудра захар 2 жълтъка + 1 яйце 1 белтък щипка сол 70г захар 30г брашно Фурната се загрява на 210°C.
Greedy Gourmand The Bitten Word (Photos, clockwise from top left: Bar Pilar, Little Serow courtesy of The Washingtonian, Le Diplomate, Rose's Luxury) Here's something we've been meaning to do for years (literally years) on this blog: share our favorite places to eat in Washington, D.C. Our Nation's Capital is flooded with deliciousness these days. Over the years we've gladly answered readers' questions about where they should eat when they visit D.C. Right now, despite the chill in the air, Cherry Blossom season is upon us. We've gotten a few more of these questions than usual, so we're publishing this list. (Our list of favorite places to eat in D.C. is very District-centric. Come visit the District -- we promise you won't leave hungry! Little Serow (Dupont Circle). Bar Pilar (14th Street). Brasserie Beck (Downtown). Rasika (West End or Chinatown).
Cook (almost) Anything at Least Once Technicolor Kitchen - English version The Crafty Penguin Kiss My Artichoke Inspired Bites Dragon's Kitchen Cate's World Kitchen Life's a feast