MelleBanane's Cuisine Péché de gourmandise Légumes au curry - Des recettes simples-la cuisine de Sandy Pour accompagner viande ou poisson, ou tout simplement accompagné d'un féculent ou non, pour un repas végétarien... Ingrédients (pour 4 personnes): - 100 g de pommes de terre pelées et coupées en dés - 200 g de courge pelée, épépinée et coupée en dés - 100 g d'aubergine coupée en dés - 350 g de sauce curry (doux) - 200 g de poivron rouge en fines lamelles - 100 g de courgettes coupées en dés - 100 g d'oignon finement émincé - 3 c à so d'huile d'olive - coriandre - sel et poivre (J'ai rajouté un peu de piment en poudre au moment de réunir tout les ingrédients dans la sauteuse) 1. 2. 3. 4. 5. 6. Parsemez de coriandre.Si vous avez testé la recette, n'hésitez pas à donner votre avis et si elle vous plaît, à partager. Pour cette recette, j'ai utilisé : Pyrex - Irresistible - Plat à Four Rectangulaire en Verre 27x17 cm Kamberg - 0008027 - Sauteuse 28 cm - Manche Amovible - Fonte d'Aluminium - Revêtement type pierre - Couvercle en verre - Tous feux dont induction - Sans PFOA
Cupcakes façon Snickers Aujourd'hui on fait dans le 100% gourmand avec ces cupcakes façon snickers que j'ai littéralement adoré !!! On retrouve un muffin moelleux qui cache un cœur caramel et enfin une crème au beurre de cacahuète vraiment délicieuse (et pas du tout écœurante), on fini avec quelques éclats de cacahuètes caramélisées et c'est le 7ème ciel (non je ne m’emballe pas du tout 😅). Bref vous l'aurez compris c'est vraiment très bon mais en plus de cela c'est joli et facile à faire ! Lancez-vous puis régalez-vous 😋 (bon oui faut aimer la cacahuète par contre). Ingrédients: (pour 16 petits cupcakes) 100g de chocolat noir 100g de farine 2 cc de levure chimique 40g de cassonade 2 œufs 2 petits-suisses 50ml de lait 8 caramels mous Pour le topping: 250g de mascarpone 60g de beurre de cacahuète 30g de sucre glace quelques cacahuètes caramélisées (chouchou) Préparation: Préchauffer le four à 180°C. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©
Des Lys d'Or La cuisine de Jenny | Une cuisine qui me ressemble. Les tentations culinaires de Clémence Galettes gourmandes de carottes au cumin – Dans ma p'tite cuisine rose Bonsoir le monde Ce soir, je cherchais une idée sympa pour cuisiner des carottes. Alors, voici la recette qui plaît à tous, petits et grands : les galettes gourmandes de carottes au cumin La recette est pour 4 personnes, avec ou sans Companion Ingrédients 250 g de carottes4 œufs50 g de farine100 g de gruyère râpé10 cl de crème liquide1 càc de CuminSel, poivre Recette Éplucher les carottes. Avec CompanionAvec le disque du côté le plus fin, râper les carottes.Les mettre de côté dans un saladier avec le fromage. Sans Companion Râper finement les carottes avec une râpe ou un robot. Ajouter le mélange dans le saladier avec les carottes et le fromage.Bien mélanger et laisser reposer 15 minutes. Faire chauffer une noisette de beurre et de l’huile d’olive dans une poêle. Faire dorer les galettes à feu doux 5 minutes de chaque côté.Continuer jusqu’à l’épuisement de la pâte. Verdict : Manger des légumes est vraiment un jeu d’enfants
Idées pour le goûter – Dans ma p'tite cuisine rose Bonjour le monde Mes enfants prennent le goûter à l’école. Je privilégie toujours le fait-maison mais hors de question de refaire des gâteaux toutes les semaines. La solution ? Soit je fais n’importe quelle recette de gâteaux dans des moules individuelsSoit je fais des petits gâteauxSoit je fais une brioche, coupée en tranches Ensuite, zou au congélateur, cela permet de se constituer un petit stock au fur et à mesure pour avoir le choix.Pour la congélation, je place les gâteaux individuels (une fois bien refroidis) dans des sacs de congélation à zip. à côté des recettes qui peuvent être congelées. Je sors la veille les gâteaux choisis en fonction des envies et hop dans le sac d’école dans une petite boîte J’accompagne toujours d’une portion de fruits : compote, fruits frais ou secs. Voici une liste de recettes (qui sera mise à jour régulièrement) pour varier agréablement les goûters en portions individuelles Et plein d’autres recettes pour des goûters à la maison ) et autres boissons WordPress:
Fashion cooking Le blog de paulinelly Plan du site - Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal Mesure d'audience ROI statistique webanalytics par <img width="39" height="25" src=" alt="WebAnalytics" /> Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal © Lentilles et aubergines à la tomate Recette Companion Une idée recette simple et efficace pour le diner. Vous pouvez la manger chaude ou froide en salade. Une recette salée au Companion pour faire le plein d’idées ! C’est une recette issue de mon livre Mes recettes de saison au Companion aux éditions Larousse Cuisine. Place à la préparation de mes Lentilles et aubergines à la tomate Recette Companion Lentilles et aubergines à la tomate Recette Companion Temps de préparation 15 mins 250 g lentilles vertes 2 aubergines 1 oignon 3 gousses d’ail 3 tomates 2 càs thym séché 1 pincée piment d’Espelette 750 ml bouillon de légumes 2 branches persil plat Huile d’olive Sel, poivre Lavez et coupez en dés les aubergines. Vous pouvez remplacer une aubergine par une courgette et ajouter quelques champignons