Original American Cookies de Mike Accueil > Recettes > Original American Cookies de Mike Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 2009 notes et avis a de aaronMeden • 15 décembre à 16h26 Ce ne sont pas des cookies ! Lire la suite i de isalef • 15 décembre à 14h41 Testé avec 450g de farine / 2 oeufs /160g de sucre roux / 100g de beurre / 1 sachet de levure + 2 de vanille / 1 tablette de chocolat noir coupée en pépites / 3 cc miel. de Erigon110873 • 26 novembre à 17h25 La meilleure recette de cookies ever ! j de joela_1 • 11 novembre à 16h47 Parfaits ! l de loreneschantz • 5 novembre à 1h33 Recette facile, rapide et les cookies sont délicieux ! v de vmalahieude • 1 novembre à 15h45 Recette facile à suivre et adoptée par les enfants. s de still_minoa • 22 octobre à 12h08 Recette suivie a la lettre ! p de pyopiou • 20 octobre à 21h43 Cookies super moelleux et très bons ! de NanieSohan • 18 octobre à 18h57 Parfait ! Exquis !
Praliné Aux Noix – Une Petite Faim Coucou mes gourmands. Comme vous le savez je suis une fan du ” fait maison ”. Le praliné en fait partit. J’ai réalisé du Praliné Aux Cacahuètes et aussi le Praliné Noisettes De Christophe Felder. Ils sont excellents et ils se conservent hyper longtemps. Après mon Parfait Glacé Caramel & Noix, j’avais envie de refaire des noix caramélisées. Puis je me suis dis, qu’avec un pralin, j’aurai pleins de bonnes recette à réaliser Une amie m’en a ramené un sac énorme, donc je n’ai plus d’excuses. Alors me voilà partit dans ma cuisine. Maintenant qu’il fait moins chaud, c’est plus simple de faire de la cuisson Le goût est totalement différent des pralins que j’ai déjà fait. Il est plus fort en goût et reste plus longtemps en bouche. Je sens que les prochains desserts que je vais réaliser vont avoir beaucoup de saveurs J’ai utilisé ma petite technique, pour soulager mon robot, alors n’ayez pas peur. Bon, en route pour décortiquer ces noix, mais cette base en vaut la peine, donc en avant mes gourmands Mélangez.
COOKIES AUX CORN FLAKES ET PÉPITES DE CHOCOLAT Depuis le temps que je rêvais d'avoir des cookies bien croquants à l’extérieur et fondant à l’intérieur et ben chose faite!!!! En feuillant mes dernière acquisitions en terme de livres culinaires je suis tombée sur cette superbe recette à base de corn flakes, de pépites de chocolat noir, de noix et de raisins secs le tout parfumé à l'orange. on peut conserver ces cookies une semaine dans une boite hermétique. préparation: 30 min cuisson: 15 min Ingrédients: 1 c à s de zeste d'orange râpé 60 g de pépites de chocolat noir 60 g de raisins secs 25 g de noix hachées grossièrement 125 g de beurre haché 90 g de sucre en poudre ( j'ai mis 70 g) 1 œuf 125 g de farine levante (ou rajouter un peu de levure) 65 g de cornflakes légèrement écrasés 80 g de chocolat noir fondu Préparation: Préchauffer le four à 180°C (th6). Ajouter l’œuf et battre pour bien mélanger avec une cuillère en métal, incorporer la farine.
Praliné aux Noix | Douceurs Maison Le praliné aux noix est difficile à trouver dans le commerce alors faites-le ! On l’utilise dans de nombreux desserts de la même façon que praliné noisettes amandes et se conserve très longtemps Vous pouvez également l’associer au chocolat pour réaliser une pâte à tartiner Pour 350 g de Praliné (pour un dessert à base de praliné on utilise environ 150 g ) 250 g de cerneaux de noix 100 g de sucre semoule30 g d’eau ou 15 g d’eau et 15 g de jus de citron LE PRALINE (si vous souhaitez réaliser un pralin il suffit de mixer quelques secondes les noix caramélisées pour obtenir une poudre) Mots-clefs :noix, praliné, praliné maison A propos de benedictevalet Palette de porc demi sel et ses pommes de terre - Recette Cookeo Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (3.5 /5)(2 Note) Nombre de couverts 6-8 personnes Temps nécessaire 25 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 40 Min Nombre de couverts 4 pers Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 6 Min
sans titre A Marseille, des petits biscuits secs très croquants, parfumés à la fleur d’oranger et à l’huile d’olive se dégustent sans modération : ce sont les traditionnelles Navettes. Pour certains, l’origine de ce biscuit est associée à la Chandeleur célébrée en l’abbaye Saint-Victor. D’autres disent que la navette symbolise la barque qui amena les Saintes Maries sur les côtes de Provence*… Voici ma recette préférée pour réaliser ces biscuits qui fleurent bon la Provence. Télécharger le pdf de la recette Ingrédients : pour 33 navettes 500g de farine200g de sucre2 oeufs6 c. à soupe d’huile d’olive fruitée3 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger1 c. à café d’extrait naturel d’orange (ou le zeste d’une orange bio)1/2 c.à café de sel1 c. à soupe de lait Matériel : 2 plaques à pâtisserie et 1 grille de refroidissement. J’utilise des plaques à pâtisserie spécifiques pour une cuisson homogène de mes petits biscuits. 1 – Dans le bol du robot, fouetter le sucre avec les oeufs. * Source : Wikipédia
sans titre J’avais des bananes bien mur, cela fait longtemps que je voulais tester une recette de gâteau chocolat à la banane pour mon mari et mes enfants, car moi je n’aime pas du tout la banane. Ils ont donc été seul juge!!!! Apparemment ça leur a plus!!! C’est sur le blog de Sahten cuisine libanaise que j’ai trouvé cette recette, je l’ai suivi à lettre sauf que j’ai utilisé un moule à cake Ingrédients : 2 oeufs1 yaourt nature150 gr de farine100 gr de sucre1/2 levure10 cl d’huile de tournesol2 grosses bananes200 gr de chocolat noir Préchauffez votre four à 180 °c ( th6 ). Mélangez les oeufs avec le sucre, jusqu’à blanchissement. La pâte doit être bien lisse. Coupez vos bananes en rondelles, ajoutez les à votre pâte, et mélangez délicatement avec une cuillère en bois. Mettre dans votre moule à cake ( pour moi ) 35 min au four! WordPress: J'aime chargement…
sans titre On se passe de sucre et de matières grasse pour ce gâteau! Je vous propose un moelleux choco banane tout léger, parfait pour les goûters d’été. J’ai trouvé la recette ici. Il vous faut: – 200 g de chocolat noir – 2 bananes chair de banane – 100 g de compote de pomme – 2 œufs – 100 g farine Préchauffer votre four à 180 °C. Ce gâteau est très facile à réaliser et vraiment délicieux. Marmite norvégienne, caisse à cuire et cuiseur thermos Marmite norvégienne, caisse à cuire : le principe La marmite norvégienne est une invention ancienne utilisée bien avant la création des thermos. Ce procédé de cuisson existait déjà en Norvège en 1870 et se composait généralement d'une marmite en fer battu étamé et d'une boîte isolatrice pouvant se refermer. La marmite norvégienne n'est normalement pas destinée à être emportée en pique-nique vu son volume et son poids. Elle revient au goût du jour pour ses avantages écologiques induisant d'intéressantes économies d'énergie et pour son utilité dans les pays en voie de développement et dans les foyers pauvres qui ont besoin de réduire leurs factures d'énergie. Le procédé astucieux est basé sur le prolongement passif de la cuisson qui se termine à l'étouffée, sans recours à un moyen de chauffage. La cocotte est enlevée du feu bien avant la fin de la cuisson. Comment cuire avec une marmite norvégienne ? L'ustensile de cuisson : cocotte, casserole ou faitout Première étape : la cuisson véritable
Pate à pizza liquide express avec Tupperware Gâteau de santé (G'suntheitkueche) Je vous propose aujourd’hui une recette simple et rapide du célèbre gâteau de santé appelé aussi G’suntheitkueche en Alsacien. C’est une recette que faisaient nos mamies. Aujourd’hui, elle est malheureusement un peu délaissée. Il est grand temps de la remettre au goût du jour car en plus d’être très simple à réaliser c’est un gâteau super moelleux et vraiment bon Comme on le dit souvent : les choses les plus simples sont souvent les meilleures! Pour faire ce gâteau, vous n’avez besoin que des ingrédients basiques que tout le monde (ou presque) a chez soi : œuf, farine, sucre, levure, beurre, lait… Vous pouvez ensuite l’aromatiser au citron (comme je vous le propose dans cette recette) ou même à la vanille. Une amie me disait récemment que ce qu’elle cherchait et surtout ce qu’elle aimait dans les cakes : c’est ce côté moelleux. Et oui, il suffit parfois d’un rien et ça change tout! On passe en cuisine ! Etape 1Préchauffer le four à 180°C (th.6). Envoyer la photo de mon plat
Pâte à tartiner maison (Christophe Michalak) Imprimer la recette Ça fait un bon moment que je voulais tester la pâte à tartiner maison! Le Nutella, je ne vous dirais pas que ce n’est pas bon… ce n’est par contre pas sain! Le Nutella contient 72% de sucre et d’huile de palme. C’est une recette facile à réaliser et qui ne demande pas trop de temps de préparation même si le temps de réalisation va dépendre de la puissance de votre mixeur. Le lait en poudre permet d’absorber l’excès d’humidité. Combien de temps peut-on conserver une pâte à tartiner maison? Ça va dépendre de ce qu’elle contient! Quant à cette pâte à tartiner maison, elle peut se conserver quelques semaines puisqu’elle ne contient aucun produit sensible et une quantité suffisante de sucre pour optimiser sa conservation. Bien entendu, veillez à respecter les règles d’hygiène de base durant la préparation de la recette et durant la mise en pot! ma pâte à tartiner maison fige un peu / durcit légèrement, pourquoi? Etape 1Préchauffer le four à 180°C (th.6). Vos réalisations L.
Mini-courgettes fleurs farcies. Les petites courgettes-fleurs viennent de pointer leur nez chez notre maraîcher préféré ! En plus, elles sont pourvues de fleurs magnifiques ... Je n'avais pas d'autre alternative que de cuisiner l'ensemble afin de profiter pleinement de ces petites merveilles. Vous n'auriez pas fait comme moi ? C'est l'occasion également de participer au "Défi fleurs" du site Recettes.de Ingrédients pour une douzaine de petites courgettes fleurs 200 g de blettes un oignon blanc nouveau 80 g de jambon blanc un oeuf 5 cl de lait une tranche de pain de mie 50 g de parmesan râpé 2 cuill. à soupe de persil hâché une cuill.à café de basilic hâché 15 g de pignonshuile d'olivesel, poivre Réalisation Laver les courgettes, enlever délicatement le pistil des fleurs, déposer les courgettes sur un plat recouvert de papier absorbant et réserver.Couper le pain de mie en petits dés, le faire tremper dans le lait, réserver. Arroser les courgettes-fleurs d'un filet d'huile d'olive.Faire cuire à four chaud pendant environ 30 minutes.