background preloader

Les cookies si bons que je ne réussis pas à trouver de titre pour décrire leur sublissimitude...

Les cookies si bons que je ne réussis pas à trouver de titre pour décrire leur sublissimitude...
J'ai refait des cookies :- aux grains de café chocolatés : sublimes- au coeur de chocolat (façon "guet-apens") : fabuleux, forts en chocolat- aux graines de sésame légèrement grillées (merci Mamina pour l'idée) : inattendus et délicieux- natures : excellentissimes Je ne peux plus m'en passer.Je vous laisse en compagnie des photos, elles parlent d'elles-mêmes. Pour d'autres variations, voir ce billet ou celui-là. Je remets la recette de la "base", à vous de varier les parfums, pépites,... et de venir m'en donner des nouvelles :) Cookies "je ne changerai plus de recette" :(pour une vingtaine de pièces) 125g de beurre mou125g de cassonade175g de farine blanche1 oeuf1 càc rase de levure chimique 1 cuillère à soupe bombée de poudre d'amandes (20g)1 cuillère à moka de sel fin100g de chocolat en pépites Mélanger beurre et cassonade jusqu'à obtention d'un mélange crèmeux. Là, éloignez les enfants de l'écran, les photos suivantes sont carrément indécentes. Un petit aperçu du goûter chez moi :

http://www.sucrissime.com/2007/03/les-cookies-si-bons-que-je-ne-russis.html

Related:  Cookies

Outrageous cookies ou les meilleurs cookies au chocolat Samedi 18 décembre 2010 6 18 /12 /Déc /2010 00:44 Voici la recette de cookies tout chocolat que vous devez absolument essayer. C'est une merveille absolue. L'authentique recette du Kouglof - Cuisine moi un mouton Aujourd’hui rendez vous avec une recette de kouglof, kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf ou encore kouglouf c’est comme vous voulez! Le kouglof est une spécialité Alsacienne, Autrichienne et Allemande préparée traditionnellement dans un moule en cuivre ou en terre cuite en forme de cheminée. Très reconnaissable de par sa forme haute et cannelée, sa croûte brune claire, ses amandes et son sucre glace qui le recouvre le Kouglof connait une multitude d’histoires quant à ses origines! Je vais vous raconter ma préférée : certains racontent que le kouglof serait originaire de Bethléem. En sortant de la crèche du petit Jésus, un roi mage aurait oublié son chapeau, un turban d’or serti de diamants en forme d’amande. Au retour de croisade, ce couvre chef se serait retrouvé en Alsace chez un pâtissier qui s’en serait servi comme moule et ainsi serait né le « Kugelhopf » qui signifie « turban » en alsacien.

Outrageous Cookies, la recette Voici la recette mythique des Outrageous Cookies, qui régaleront les plus exigeants des estomacs ! Cette semaine : les Outrageous Cookies, une recette parfaite pour te faire des amis. Par Anise. — Publié initialement le 24 août 2011 En mai-juin, la France observe de curieuses migrations : celle de la jeunesse étudiante qui déserte les rues des villes pour aller s’enfermer dans sa chambre et réviser, celle des cadres qui enfilent des sandales et vont à Roland Garros, et celle des gens qui comme moi fond des cartons et s’amusent à les transporter d’un point A à un point B, et si possible avec 4 étages et 900km de distance, sinon c’est pas drôle. Quand on arrive en ville, tout le monde change de trottoir, parce qu’on a toujours pas trouvé le carton avec le gel douche et le dentifrice.

Mes idées Recettes - Recettes Simples pour Marmitons Mes Idées Recettes : le portail culinaire qui réunit passionnés et cuisiniers professionnels ! 2000 Fiches Recettes Consultez plus de 2000 fiches recettes complètes et intuitive pour cuisiner pas à pas et régaler vos invités. Les recettes sont classées parmi 15 catégories (Entrées, Desserts, Viandes, Poissons...) et pourront être triées en fonction de vos goûts et / ou des ingrédients disponibles dans votre réfrigérateur. Cookies US de la mort qui tuent !!! Ce mercredi après-midi, j'ai une petite envie de cookies (pour changer!) Oui mais des VRAIS cookies ! Vous allez me dire mais c'est quoi des vrais cookies ? A mon sens, il n'y en a pas de vrais ou de faux cookies puisque chacun les aimes différemment ! Perso, pour moi le vrai cookie c'est :

Supertoinette +50000 recettes de cuisine en photos, cuisine facile ! Cookies au beurre de cacahuète (Dakatine) et pépites de chocolat Hop hop hop, c'est mon jour de publication sur la page de Y a quoi pour le goûter, alors je remonte cette délicieuse recette de cookies, ADDICT !! Le 15 janvier 2011 Parce que en fin d'année j'ai accepté de recevoir 2 boîtes de Dakatine, (un produit que je voyais dans le rayon "produits du monde" de mon supermarché mais dont je ne m'étais jamais questionné sur le "que contient donc-t-il ?") après avoir reçu un gentil mail d'un gentil jeune homme (j'aime à croire que ce sont de jeunes hommes qui m'écrivent, je me prépare à mon avenir de femme cougar ... mouhaha ... mouha ... pfff) ! Le plaisir de cuisiner. Cuisine, cours, techniques, partage de recettes, photos, vidéos.

COOKIES AU COOK'IN 11 juin 2012 1 11 /06 /juin /2012 06:00 Cette recette vient de chez Nadège qui a d'ailleurs rédigé une très jolie fiche que vous pouvez voir ici! Ils sont délicieux!! J'ai vraiment fait de grosses boules pour les cuire, et ils ne se sont pas applatis, comme le font les autres! Ils sont restés extrèmement moelleux et ont disparu très vite! Ingrédients pour une vingtaine de gros cookies : Cookies au Nutella - BIENVENUE CHEZ NADIA Salam Alykoum, bonjour, Je vous présente mes premiers cookies, et bien évidemment je les ai choisi au chocolat, et oui MA valeur sûr lol. J'ai piqué la recette à julia et agathe (ici clic), une recette que j'ai piqué lors de son concours. Cookies au Nutella 3 ingrédients Ingrédients: (pour 20 cookies) – 130 g de farine – 230 g de Nutella – 1 œufPréparation: Préchauffer le four à 180°C. Mettre tout les ingrédients dans un récipient. Mélanger bien tout les ingrédients dans un récipient avec les mains. Façonner des petites boules de la taille d’une noix puis les déposer sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé.

Related: