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Cuisine et Cigares - Recettes culinaires, photos, vidéos et magazines créés par "Madame Cuisine et Monsieur Cigares"...

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Greshka & Camille From the sun, with love. Le cigare Jean-Philippe Masson Présenter le cigare est une tache difficile. Il s’agit en effet d’un sujet très vaste : il y a tant de marques et d’origines différentes de cigares. Vous le savez tous, Cuba a été découverte en 1492 par Christophe Colomb. Il a rencontré là bas des indiens qui avaient comme étrange coutume de fumer des feuilles d’une plante qu’ils roulaient dans un tuyau. Cette plante, ils l’appelaient COHIBA ; ce tuyau, ils le nommaient TABACO. La culture du cohiba ou tabac 40% seulement de la production du tabac de la havane sert à fabriquer les cigares. Cette production provient pratiquement exclusivement d’une petite région située à l’ouest de l’île, Vuelta Abajo dont la capitale est la ville de Pinar del Rio. C’est donc un climat tropical, chaud et humide avec une terre rouge, grasse. La culture commence en octobre et s’achève fin mars environ. Il y a deux types de plants de tabac : Le tabaco tapado pousse comme dans une serre puisqu’il est recouvert. La récolte et la fermentation Début

Babeth's cuisine La gourmandise selon Angie Rocky Patel – Edge Corojo Robusto | El Veguero Rocky Patel – Edge Corojo Robusto § Pays: Honduras § Cape: Costa Rica § Sous-cape: Nicaragua § Longeur: 5 1/2″ § Cepo: 50 § Module: Robusto § Galère : Robusto § Prix: ~ 5$ § Dégusté: 1 Remarque: Cette Ligne, lancée en 2006, compte aujourd’hui 4 types différents : le edge corojo, le edge lite ,le edge maduro et le sumatra. Aspect: La cape colorado-claro est épaisse et traversée de deux énormes nervures. À cru: Un mélange chocolat au lait/épices avec des touches herbacés. Démarrage: Le démarrage est léger, bon volume de fumée, saveurs longues en bouche. Évolution: Les 3 tiers sont nets. Conclusion: La puissance n’est pas maitrisée et le divin est inexistant. Note: 13/20 Aimer : Like Chargement...

BonneTable | BonneTable soon in English – Modern cuisine – Food photography La Cuisine de Morgane Nouveautés Une nouvelle gamme de cigares Davidoff : Les Davidoff Nicaragua ! Une nouvelle marque 100% Nicaragua fait son entrée : les cigares La Ley ! Une nouvelle marque de cigares : Les "Guillermo Leòn" au mélange audacieux manufacturés en République Dominicaine... Une nouvelle gamme de cigares chez Leon Jimenes : les "Imperiales" de République Dominicaine ... Une nouvelle marque originaire du Nicaragua : Les cigares San Lotano ... Un nouveau module dans les Nicarao Exclusivo : Le "E 4" (robusto classique) ... Une nouvelle gamme de cigares chez CAO : les "OSA" du Honduras ... Une nouvelle gamme de "puro" du Nicaragua : Les "Flor de las Antillas". La gamme de cigares "La Aroma del Caribe" s'étoffe avec l'arrivée des "Mi Amor" au mélange plus aromatique... Une nouvelle vitole dans les cigares Quesada : le Coronas. Une nouvelle exclusivité pour le Bénélux, de plus dans une marque peu représentée : le Gloria Cubana Bélux n°1.

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