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Alimentation vivante et biologique

Alimentation vivante et biologique
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Le trempage des noix et graines Voici encore une chose que très peu de personnes savent ! Je fus une de ces personnes il y’a peu et bien oui ce n’est pas une chose qu’on nous apprend dès notre enfance me semble t-il ! En tout cas pas moi et pourtant quel bon sens ! Quand on cherche à faire réellement du bien à son corps, on cherche à lui offrir le meilleur et cette pratique doit réellement faire partie intégrante de nos habitudes, cela demande un peu d’organisation certes mais c’est plus simple qu’on ne le pense ! Mère nature faisant les choses parfaitement pour que les écosystèmes se servent et que l’on puisse en retirer le meilleur a bien compris que pour protéger les graines des éléments extérieurs, il était nécessaire de les munir d’une sorte de carapace qu’on appelle les inhibiteurs d’enzymes. Ces fameux inhibiteurs d’enzymes ne sont pas vraiment bons pour nous ! Il est donc essentiel de faire tremper ses noix, graines et céréales mais pourquoi ? Les temps de trempage varient avec la noix. Love

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Le média de toutes les solidarités LE GÂTEAU DU GOÛTER {vegan & sans gluten} Ah, ce gâteau, quelle n’a pas été ma joie quand j’ai vu que vous le plébiscitiez lors du dernier Instafood ! Certes, il a subi une rude concurrence de la part de ses petits amis gourmands – j’ai nommé le yaourt d’amande, la salade Mary Poppins et le porridge de chia du petit-déjeuner – mais sans recompter les votes (j’ai une vision très personnelle de la démocratie), j’ai pressenti qu’il aurait un grand rôle à jouer lors du prochain billet, et ce n’était pas plus mal étant donné que je n’avais qu’une envie : le refaire. Parce que, je ne sais pas vous, mais chez moi, le goûter est une institution. Le goûter, ce petit repas qu’on croit réservé aux enfants, mais auquel bon nombre des plus grands devraient songer souvent… Car oui, le goûter, ce n’est pas juste une gourmandise de plus sur laquelle tomber mollement en milieu d’après-midi, histoire de faire grimper sa glycémie et caler un peu de réserves dans son joli bourrelet. Pourquoi prendre un goûter ? Que manger au goûter ? Gâteau du Goûter

Accueil - En Direct de nos Fermes Covoiturage-libre.fr, le covoiturage gratuit et collaboratif Farming the Woods | Temperate Forest Farming & Permaculture Strategies NOUVEAU VÉGÉTARIEN : POURQUOI J’AI TOUT LE TEMPS FAIM ? Depuis que je suis devenue végétalienne, il m’est arrivé d’entendre plusieurs types de remarques de la part de personnes omnivores, végétariennes en transition ou ayant fraîchement arrêté la viande et/ou les produits animaux : Mais je vais mourir de faim sans viande !Ah moi, je me dépense beaucoup : manger végétarien, ça ne me suffit pas !J’ai peur d’avoir faim si j’arrête la viande : par quoi la remplacer ?Depuis que je suis devenu végéta*ien(ne), j’ai tout le temps faim !Et en plus, j’ai perdu du poids… déjà que je ne suis pas bien gros(se) ! * Si vous faites partie des gens qui ont déjà prononcé ce genre de phrase, je vous arrête tout de suite : ce n’est pas normal. Si vous avez constamment faim depuis que vous êtes devenu végétarien ou végétalien, c’est que quelque chose ne tourne pas rond et qu’il faut y remédier. Cela peut paraître un peu bateau, et pourtant… combien de gens sont dans la restriction alimentaire et passent leur temps à avoir l’estomac qui gargouille ? J'aime :

Que savons-nous vraiment de nos aliments ? Capture d'écran du documentaire sur la sécurité alimentaire, d'Elsa Margout diffusé sur France 5 Dimanche 3 novembre à 20h35 sur France 5 était diffusé un documentaire de 55 minutes réalisé par la journaliste Elsa Margout sur la sécurité alimentaire. De quoi interroger le contenu de nos assiettes et notre rapport à l'alimentation. Le synopsis est clair et la réalisation tient sa promesse: "Chaque jour, des produits de consommation courante sont retirés en urgence des rayons par les autorités sanitaires, qui les jugent suspects ou dangereux à la consommation. L'enquête nous emmène notamment en Chine, et interroge indirectement les conditions de production et la cohérence d'un système d'échanges commerciaux qui exporte du coulis de tomates chinois dans le Vaucluse, au coeur d'une région qui alimente 25% des ventes . Le documentaire est disponible en rediffusion pendant six jours encore. A lire sur le sujet A noter Signaler ce contenu comme inapproprié

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