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Smootheries

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L’unique et formidable pain sans pétrissage de Jim Lahey : Vert-Citron Pour les plus English d’entre vous, cette recette porte aussi le doux de No Knead Bread et a été inventée et promulguée en 2006 par Jim Lahey, un américain, et relayée par le New York Times. Tout est dans le titre. Une recette de pain sans pétrissage… Oui, oui, difficile à entendre par nous autres, Frenchies, dont la réputation de la baguette et du pain ne sont plus à faire. Notes :♧ pétrir le pain: Certes, pétrir mon pain manuellement était une source de plaisir mais je me suis vite résolue quand j’ai vu tous les bénéfices de cette recette… Le pétrissage permet d’accélérer le processus de levée et de fermentation (lien intéressant: painbio.com). ✽ Ingrédients: (en orange: les mesures pour les frenchies car beaucoup me l’ont demandé il s’agit de mesures approximatives, si vous avez des cups et des teaspoons sous la main, c’est mieux. ) ✽ Réalisation du pain sans pétrissage de Jim Lahey: 1°- Verser les 3 cups de farine dans un saladier 3°- Ajouter le sel (1 + 1/4 de teaspoon).

SVT Le professeur n'est plus qu'un vecteur d'information parmi d'autres. Au-delà de la caution personnelle qu'il représente, il faut s'interroger sur un mode d'enseignement qui s'articule autour de lui : la transition du vecteur d'information à l'organisation de cette information, à sa structuration, ne s'est pas encore effectuée. Elle est, à mes yeux, urgente et indispensable. Nous développons des procédures essentiellement mnésiques, artefactuelles et inadaptées aux utilisateurs modernes de l'enseignement. Le remplacement des notations actuelles et de leur désastreux effet de classement par une échelle plus resserrée (sur 5 pts par exemple) avec une notation globale plus précise de chaque élève établie en conseil de classe au terme d'un débat contradictoire entre enseignants, mais aussi des représentants des élèves, des parents et de l'administration est à envisager. L'éducation, c'est le partage. R. Déroulement des cours Ce ne sont que quelques idées ... ALLELE : Version d'un gène.

Le meilleur gâteau au chocolat Bonjour ! Je sais, j’ai déjà des recettes de muffins double chocolat, de chouette gâteau choco-banane, de gâteau au yaourt au chocolat et de quatre quarts au chocolat (le tout compatible sans soja ni gluten). Mais je n’avais pas encore trouvé mon bonheur quand je veux un méchant gâteau au chocolat, celui qui est tellement moelleux, tellement sucré et tellement chocolaté qu’on se dit qu’il fait peut-être grossir mais qu’il est trop bon pour qu’on n’en reprenne pas un petit bout. En plus d’être délicieuse, il fallait que la recette soit simple et, si possible, réalisable uniquement à partir d’ingrédients du placard. En fait elle existait déjà, il suffisait de demander au dieu internet ! Dans le palmarès des meilleurs gâteaux au chocolat du monde, j’ai l’impression qu’il y a deux camps : ceux qui recherchent le meilleur gâteau moelleux surmonté d’un glaçage, et ceux qui pistent le fondant le plus chocolaté. En version mini, le résultat est délicieux mais le démoulage beaucoup plus aléatoire

Setup Microsoft Kinect on Mac OS X 10.9 (Mavericks) If you want to get the Microsoft Kinect setup and working on your Mac using OS X 10.9 Mavericks, then you’ve come to the right place. Since posting the first tutorial, a number of new software updates have been released, so it’s a good idea to recap from the start. This tutorial will detail all the steps necessary to get the Kinect working in Mavericks, so buckle up and let’s get this party started. As always, if you have any questions, issues, or feedback, please feel free to post them in the comments section at the bottom, and to keep abreast of any new updates and posts you can follow me on Twitter, or subscribe using the new email form in the sidebar. If you followed my earlier tutorial and/or had your Kinect running in Mac OS X 10.8 Mountain Lion, then you’ll want to complete this step before moving ahead. When it comes to hacking the Kinect, cleaner is better. If you’re a regular visitor to this site or a developer, you may already have Xcode installed. 1. 2. 3. 4. Easy! 1. 2. 3.

Jessica, comptable pour 1 674 euros par mois et végane en transition La jeune femme de 27 ans, récente propriétaire d’une maison dans l’Hérault, s’est convertie en début d’année au végétalisme. Elle prévoit aussi d’acheter de façon plus responsable. Porte-monnaie. Au milieu des documents qu’elle nous a joints pour participer à notre rubrique Porte-monnaie, deux plans de la maison qu’elle a achetée en octobre. « Ce n’était pas prévu. Elle a aussi envoyé quelques relevés bancaires annotés, pour nous aider à y voir plus clair : « Je ne commande jamais chez Adam & Eve et je n’ai pas d’abonnement chez Marc Dorcel, donc je n’ai rien à cacher. » Et assure ne pas être obsédée par ses comptes. « Oui, je sais, pour une comptable, c’est un peu bizarre... » « J’ai un emprunt sur le dos, alors... » Jessica, 27 ans, se décrit comme « archi-normale ». « Je n’irai pas jusqu’à dire que c’est un job alimentaire. Elle a fait des études de philo pour devenir professeur, mais a finalement laissé tomber pour un BTS compta en accéléré. Et précise : Un abonnement internet à 2 euros

Servicios para publicar datos GIS en la nube En los últimos años están proliferando numerosos servicios que nos permiten almacenar y publicar datos geográficos en la nube. Este tipo de servicios tienes sus ventajas y sus inconvenientes respecto a la creación de una robusta arquiectura geoespacial. En la web www.pearltrees.com tenemos un espectacular gráfico interactivo creado por Barry Dyer (@DrBazUK) que nos permite explorar las distintas opciones cuando queremos publicar nuestros mapas online. Otra opción para disponer de nuestros datos GIS en la nube es utilizar una solución comercial, en esta otra imagen vemos un esquema con las diferentes opciones (puedes hacer clic aquí para abrir el gráfico interactivo) Vamos a describir brevemente alguno de estos servicios: ArcGIS online es un sistema basado en la nube que nos proporciona herramientas intuitivas para crear y publicar mapas. GISCloud.

Gyozas végétariens maison (raviolis japonais) La liste des ingrédientsPour environ 20 gyozas Pour la pâte 200 g de farine12 cl d'eau Sel Pour la farce200 g de tofu frais ferme100 g de chou chinois1 carotte1/2 oignon jaune1 c.à.s. de sauce soja1 c.à.s. d'huile de sésame1 c.à.c. de sucre1 c.à.c. d'ail en poudrePoivreSel Pour la sauce1 c.à.s. de sauce soja1 c.à.s. d'huile de sésame1 c.à.s. de vinaigre de riz1 c.à.c. de sucre La préparation Commencez par la préparation de la pâte. Lavez les légumes. Formez deux boudins avec la boule de pâte. Huilez une poêle et disposez-y les gyozas (côté plat au fond). Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans un petit récipient et réservez. Lorsque l’eau est évaporée et les gyozas cuits versez un peu d'huile de sésame sur le dessus.

Send Cheap parcel to China from UK Banh Bao (vegan) Aujourd'hui, voyageons un peu avec une recette asiatique délicieuse qui vous donnera la fierté de vous dire "c'est moi qui l'ai fait", et "on dirait des vrais". Végétarienne depuis belle lurette, et n'ayant jamais voyagé en Asie, je n'avais jamais eu l'occasion de goûter des banh bao (toujours à la viande ou aux fruits de mer ici ...). Mais, ces petites brioches dont s'empifraient copieusement semblaient se délecter les personnages des dessins animés japonais que je regardais m'avaient toujours intriguées. Je ne me suis pas lancée dans la recette toute seule, non, j'ai d'abord attendu que mon amoureux m'en cuisine pour tout copier l'observer... A l'origine, ces petites pains vapeurs sont blancs comme neige, immaculés. On peut obtenir ce résultat à la maison en achetant les sachets de farines toutes prêtes en épicerie asiatique. Pour la farce, laissez parler votre immagination! Banh Bao pour 8 petits pains Ingrédients : pour la pâte : pour la farce : Préparation :

SVT, Sciences de la Vie et de la Terre college, monanneeaucollege Des vers mangeurs de plastique, une nouvelle arme pour lutter contre les déchets ? Des chercheurs de l’université de Stanford aux Etats-Unis ont découvert que les vers de farine étaient capables de dégrader de manière naturelle les matières plastiques actuellement considérées comme non recyclables. La production de déchets représente actuellement un des plus gros problèmes environnementaux. Même si la plupart des ménages participent au tri sélectif, la quantité de matières plastiques non recyclables jetées chaque année est considérable. Rien qu’aux États-Unis, la proportion s’élèverait à près de 30 millions de tonnes par an avec entre autres des tasses de cafés jetables. Face à un tel gaspillage et au manque d’initiative imposée par les gouvernements, des chercheurs de l’université de Stanford se sont penchés sur une solution alternative. L’idée est celle de limiter les dégâts en offrant une toute nouvelle technique de traitement des déchets, applicable pour les matières plastiques non recyclables. Des larves de coléoptères capables de dégrader le polystyrène

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