Elevage-viande

Viande et GES. La production d'un kilo de viande de veau rejette autant de GES qu'un trajet automobile de 220 km. Celle d'un kilo de bœuf équivaut, elle, à un trajet de 70 km 156 kg C’est la quantité moyenne de lait consommée dans les pays développés. 38 kg seulement dans les pays en développement. 16 La consommation en viande d’un Français cause la déforestation de 16 m2 en Amazonie. 145,9Consommation de viande. 145,9 kg C'est le record mondial de consommation de viande par personne par an. 30 %Elevage intensif. 9,7%Consommation de viande. Viande bio. Annuaire des AMAPLes Amap sont très recherchés, d'où l'annuaire des amap de consoGlobe, le seul annuaire à couvrir tout le territoire avec une recherche des Amap par département.

Nombre de végétariens en Europe 2002 Nombre de végétariens en France : Nous ne disposons que de très peu de chiffres et de statistiques en ce qui concerne le nombre de végétariens en France. La dernière étude officielle connue de nous date de 1996 et a été réalisée par le CFES "Comité Français d'Éducation à la Santé" (enquête réalisée auprès de personnes entre 15 et 75 ans). A cette date, il a été estimé que 1,7 % de la population française adulte (15-75 ans) avait des habitudes de consommation végétarienne (Le terme "habitudes" n'a pas été précisément défini ; on peut penser qu'il s'agit de personnes qui mangent plus souvent des repas non carnés que des repas carnés). Compte tenu de la population actuelle (un peu plus de 44 millions de personnes estimées entre 15 et 75 ans au 1° janvier 2002), les 1,7 % conduisent à estimer qu'environ 750 000 personnes d'âge compris entre 15 et 75 ans seraient plus ou moins végétaRiennes (dont 80 à 90 000 seraient plus ou moins végétaLiennes). Nombre de végétariens en Europe :

Vegetarianism by country Vegetarian restaurant buffet, Taipei, Taiwan. Around the world, vegetarianism is viewed in different lights. In some areas, there is cultural and even legal support, such as in India and the United Kingdom, where food labelling is in place which can make it easier for vegetarians to identify foods compatible with their diets.[1] Asia[edit] China[edit] Eating meat is still seen as a sign of prosperity in China. Native Chinese religion, generally falling under the label of Daoism (though this tends to confuse the native religion with the Daoist school of philosophy, represented by Laotzu, Chuangtzu, and others), is a form of animism. Classical Chinese texts pointed to a period of abstinence from meat as well as sex and contact with other things that are considered impure (e.g. women in menstruation) before undertaking matters of great import or of religious significance. Republic of China (Taiwan)[edit] Thailand[edit] Israel[edit] India[edit] Japan[edit] Europe[edit] Belgium[edit] France[edit]