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A food blog for vegetarians and meat-eaters living together

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Metal Chef - Extreme Cooking Marketing Gastronómico: Razones por las qué tu restaurante necesita un blog | Espacio Gastronomico Seguramente has considerado un sitio web para tu restaurante, bar o emprendimiento gastronómico y seguidamente desististe debido a los costos de diseño, desarrollo y mantenimiento. O quizás seas de aquellos que prefieren hacerlo por propia cuenta, pero aún no te animaste. Y aunque lo ideal es asignar parte un presupuesto para la publicidad y difusión de nuestro negocio, y recomendamos siempre acudir a profesionales que conocen el mercado y las herramientas adecuadas para dar a conocer nuestra marca, en la actualidad es muy fácil tener presencia en internet de forma autogestionada. A continuación una lista desarrollada por la experta en Marketing Gastronómico Érika Silva, con 34 puntos que nos dejan en claro el por qué tu negocio debe tener un blog. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. Un saludo, Erika

Le Creuset - Product Information: Roast Chicken with Lemon and Herbs Roast Chicken with Lemon and Herbs This recipe proves chicken doesn’t have to be plain or boring. Add a few herbs and vegetables, and you’ll have a chicken that’s bursting with fresh flavor. Created for the 3 1/2 qt. braiserServes: 4 Ingredients: 1 (3 1/2- to 4-pound) chicken4 lemons, cut in half1 sprig each rosemary, thyme, oregano and parsley2 teaspoons salt, divided2 teaspoons pepper, divided6 tablespoons olive oil, divided1/2 cup chopped mixed herbs8 shallots, peeled16 baby parsnips, peeledDirections: Preheat oven to 450 F. Rinse the chicken well and pat dry. Squeeze the juice from 2 lemon halves into the chicken cavity, and put the two halves in as well. Loosely tie the legs together with kitchen twine and tuck the wings under the chicken. Coat the bottom of the braiser with the remaining olive oil. Roast in the oven at 450 F for 15 minutes. Created For Braiser Main Ingredient Poultry Cooking Time Under 2 hrs. Serving Size

Marketing Gastronómico: Cómo comenzar en las redes sociales | Espacio Gastronomico Por: Erika Silva Aguilera, Directora de Escuela Marketing GastronómicoVía marketinggastronomico.com Hay muchísimas empresas y personas, que les ha cambiado la vida con la ayuda de las redes sociales y recalco la palabra ayuda, porque por muy bien que dominemos estas herramientas de comunicación y marketing, pero no tengamos un buen producto detrás, nos podemos ir despidiendo de sacarles provecho. Vamos que milagros no hacen! Partiendo de la base, que si tenemos un buen producto o destino turístico, lleno de recursos, o un restaurante, con una gastronomía de calidad… con o sin redes sociales, nos irá bien, lo interesante de esta herramienta, es que puedes hacer llegar tu mensaje a cientos, miles de personas, de las cuales, muchas están dentro de tu de público objetivo. Hay muchas personas que ven la gran posibilidad que tienen con las redes sociales, pero al ver tantas aplicaciones, herramientas, nuevas redes, ya no saben por donde empezar (y mientras más tarden, más difícil será!) 1. 2.

Psycho Cooker, Qu'est-ce que c'est? Dinners & Dreams Nutriguía: Qué comer antes y después de ir al gimnasio En esta ocasión, te hacemos llegar en esta sección los consejos (“Fit Tips”) de la prestigiosa Life Fitness Academy estadounidense, formada por expertos en fitness, además de un consejo médico asesor que realiza estudios sobre la práctica del deporte, y diseña programas específicos para cada perfil de usuario. Interesantes consejos para optimizar la experiencia de hacer ejercicio y cuidarte! Con la llegada del verano y de sus lógicos cambios en las costumbres alimenticias, nos parecen una excelente idea estos “Fit Tip” que se refieren a qué comer (y beber) antes y después de tu entrenamiento, para que el mismo te cunda mucho más. La alimentación adecuada para hacer ejercicio De la misma manera que no saldrías de casa para hacer un viaje por carretera sin llenar el depósito de gasolina, y no le pondrías cualquier tipo de combustible, tampoco harías algo similar con tu cuerpo a la hora de hacer ejercicio. Y las claves para alimentarte bien... después del entrenamiento Life Fitness Academy

Las mejores catástrofes culinarias de Pinterest De lo cuqui al vomitado. / PINSTROSITY La vida no es como aparece en Pinterest. Y la cocina, menos. Y la repostería, menos todavía. A la vez que Pinterest crece como la espuma en todo el mundo, webs como Craftfail, Pinstrosity o Pintester disfrutan mostrando su lado oscuro. Gracias a Muebles Zombies, supe que el blog Bored Panda había hecho una lista de 20 fracasos divertidos de Pinterest. Muñecos de nieve, 1ª parte Cuando vi esta foto en Pinterest me pareció una idea tan buena que la posteé en la página de Facebook como felicitación de Navidad. Galletas de 'Star Wars' Las galletas con formas son una fuente inagotable de siniestros reposteros. Piruletas de kiwi Bañar en chocolate una rodaja de kiwi para construir una piruleta con ella parece cosa de niños. Cupcakes del Monstruo de las Galletas No todo el mundo es Alma Obregón, y a muchos se les atragantan los cupcakes cuando tratan de ir más allá del churretón de crema en forma de tordo encima de la magdalena. Cupcakes de tiburones

La importancia del desayuno | Alimentación y dietas Normalmente se cae en un error muy común en lo que a alimentación se refiere. Son muchas las personas que llegan a prescindir del desayuno pensando que así verán reducidas el número de calorías en su cuerpo o, simplemente, no les apetece desayunar por falta de apetito o pereza. Nada más lejos de la realidad. Y es que el desayuno debe ser imprescindible. El desayuno es una comida esencial, sin caer en el tópico que dice que es la comida más importante del día, pero no podemos dejar de tomarlo porque los beneficios obtenidos de esta primera comida están comprobados. Así, diversos estudios de expertos en nutrición han establecido que el desayuno aporta la energía necesaria para comenzar el día con fuerzas. De esta manera, cabe hacer referencia a diversos estudios sobre este tema que establecen que las personas que deciden no tomarse el desayuno tienen un consumo de vitamina C y calcio un 40% más bajo y hasta un 10% menos de hierro en comparación con los que sí desayunan.

My Kitchen Affair mayo 2013 Hola amigos :) Una de los entrantes que más me gusta es la ensalada caprese, la de tomate, mozzarella y albahaca. Lo bueno de esta ensalada es que es muy sencilla pero que podemos jugar de muchas maneras para su presentación y hacer un plato súper pintón. Empezamos, de una de las maneras más usadas: DISTRIBUIDO EN PLATO Especialmente me gusta que vaya haciendo la forma del plato, si estamos en un plato redondo que haga forma circular, o si por el contrario es alargado, me gusta disponerlo en hilera. Cuando tenemos una buen trozo de mozzarella, o es burrata (que desde aquí os recomiendo probarla) merece la pena mostrarla intacta en el plato. En torres intercalando los ingredientes, o abriendo el tomate como si fuera un libro. En el caso de las torres, vemos, como en vez de hojas de albahaca, hemos usado salsa pesto. Especiales para fiestas, y buffets, podemos ponerlo pinchados sobre un soporte típico de jardinería, para que queden de pie, o poner las brochetas en el plato. Un beso grande Amaya

Receitas - Que Marravilha! Sugar Avenue Recetas De Galletas Con Almendras | Gastronomía & Cía Ya que se acerca el fin de semana y seguramente estaréis pensando en elaborar algo de repostería casera, aquí os dejamos un recopilatorio de recetas de galletas con almendras, así tendréis algo rico y nutritivo para desayunar o merendar. Tenéis varias opciones para elegir, y esperamos que os guste más de una propuesta, pues tenéis galletas con almendras que se combinan con otros ingredientes y sabores como el chocolate, el coco, la nata, el queso, el café, la fruta… Todas esas recetas de galletas caseras son muy fáciles de hacer, y la mayoría se elaboran sin molde o cortapastas, aunque seguro que la mayoría tenéis alguno en vuestro cajón de la cocina, y en caso contrario siempre se puede utilizar cualquier otro instrumento, como un vaso pequeño. Galletas de almendra y pistacho Galletas de almendras y queso crema Galletas de almendra y mandarina Galletas de almendra y amaretto Galletas de chocolate y almendra Galletas de nata y almendra Galletas de almendra y coco Galletitas de café Temas:

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