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McDO EN COULISSE

McDO EN COULISSE
Les 60.000 équipiers McDonald's sont engagés à vous servir des produits de qualité dans le respect de règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire et cela à chaque instant. La sécurité alimentaire est une priorité majeure dans nos restaurants. Un cahier des charges est appliqué quotidiennement pour vous garantir des produits de qualité. Lavage des mains Toute personne doit avant chaque prise de poste et à chaque changement de poste, avant chaque manipulation d'ingrédients, et au minimum une fois par heure au signal sonore et/ou sur indication du responsable de quart, se laver les mains et les avant-bras de la façon suivante : › lavage à l'eau tiède › 1 ou 2 doses de savon bactéricide › savonnage des mains et des avant-bras pendant au minimum 30 secondes pour que le produit agisse › rinçage à l'eau tiède pour éliminer toute trace de produit › séchage avec un essuie-mains à usage unique Cette opération est renouvelée aussi souvent que nécessaire. Contrôles permanents

LA NUTRITION CHEZ McDONALD'S Ce système a été conçu pour vous aider à choisir au mieux le menu qui vous va bien. Disponible sur les emballages des principaux produits et au dos des sets à plateau, il vous aide à mieux connaître les produits et équilibrer vos repas. Pour calculer les apports caloriques de votre menu préféré, rendez-vous sur www.mcdonaldsmenu.info ! Familiarisez-vous avec notre information nutritionnelle Tout d'abord, que sont les "RNJ" ? Les Repères Nutritionnels Journaliers indiquent les apports moyens en calories et en nutriments (protéines, lipides, acides gras saturés, glucides, sucres, fibres et sel) nécessaires à l'alimentation quotidienne d'un adulte ou d'un enfant. Ces recommandations quotidiennes de consommation ont été développées par McDonald's, en collaboration avec des experts en nutrition, sur la base des recommandations de l'Organisation Mondiale de la Santé et de l'Union Européenne. 8 symboles pour représenter les calories et les nutriments clés présents dans nos produits Les Calories

LA FONDATION RONALD McDONALD Créée en 1994 sous l'égide de la Fondation de France par les restaurants McDonald's, la Fondation Ronald McDonald agit pour le bien-être des enfants et de leur famille. Son action prioritaire est la construction et la gestion de Maisons de Parents Ronald McDonald. Ces Maisons permettent aux enfants hospitalisés d'être entourés de leurs proches. Les enfants conservent ainsi un équilibre affectif déterminant pour la qualité de leur guérison. La Fondation Ronald McDonald finance également des projets d'aide à l'enfance menés par des associations à but non lucratif et sélectionnés parmi plusieurs centaines de dossiers. En savoir plus sur La Fondation Ronald McDonald

la qualité mac donald's mac donald's synthèse IC Qu’est-ce que l’intelligence collective ? Le thème de l’intelligence collective a fait l’objet de nombreux travaux durant les quarante dernières années. Même si les appellations diffèrent, un objet commun semble se dégager : noosphère de Teilhard de Chardin, écologie de l’esprit de Gregory Bateson, écologie des représentations de Dan Sperber, sujet collectif de Michel Serres, cybionte de Joël de Rosnay, hive mind de Kevin Kelly, intelligence connective de Derrick de Kerckhove, super-brain de Francis Heylighen, Global Brain de H. Bloom, intelligence émergente de Steven Johnson, etc. Stricto sensu, l’intelligence collective est un concept régulateur qui peut être défini comme une intelligence variée, partout distribuée, sans cesse valorisée, coordonnée en temps réel, qui aboutit à une mobilisation effective des compétences [1]. L’intelligence collective constitue également un champ de recherche dont l’objet est l’étude de la coopération intellectuelle entre humains dans un environnement techniquement augmenté.

Le commentaire littéraire pour l'écrit du bac de français Le but du commentaire est d’expliquer le texte et ses enjeux de manière ordonnée. C’est une explication de texte organisée. En séries générales, le candidat compose un devoir qui présente de manière organisée ce qu’il a retenu de sa lecture, et justifie son interprétation et ses jugements personnels. En séries technologiques, le sujet est formulé de manière à guider le candidat dans son travail. Texte officiel Pour les séries technologiques Le libellé du commentaire pour les séries technologiques prend la forme de deux (voire trois) questions qui orientent et balisent un « parcours de lecture ». Pour les séries générales Le commentaire peut prendre des formes d’organisation variées : plan en deux ou trois parties, ou élaboration plus souple d’un mouvement qui épouse la construction du sens. [...] Source : Méthode à appliquer pour tout texte Il faut lire attentivement le texte à commenter plusieurs fois. La progression du texte : En bref

L'?criture d'invention pour l'?crit du bac de fran?ais L’écriture d’invention permet au candidat de mettre en œuvre d’autres formes d’écriture que celle de la dissertation ou du commentaire. Le candidat doit écrire un texte, en liaison avec celui ou ceux du corpus, et en fonction d’un certain nombre de consignes rendues explicites par le libellé du sujet. Donc, contrairement à certaines idées reçues, ce sujet impose des contraintes, et exige de la méthode. Texte officiel L’écriture d’invention prend appui sur un ou des textes du corpus : l’exercice impose donc une lecture approfondie de ces textes.Les sujets d’invention proposent en effet un certain nombre de contraintes. L’exercice se fonde sur une lecture intelligente et sensible du corpus, et exige du candidat qu’il se soit approprié la spécificité des textes dont il dispose (langue, style, pensée), afin d’être capable de les reproduire, de les prolonger, de s’en démarquer ou de les critiquer. Source : Compréhension du sujet Rédaction

Méthode de la question de corpus - Cours - Fiches de révision en Français - littérature sur Letudiant.fr Avant de répondre à la question, il est important de lire en entier le sujet. Les travaux d'écriture peuvent être une aide. Il faut surtout bien identifier l'objet d'étude et se rappeler de ces enjeux (qui auront été vus durant l'année). Après avoir lu une première fois les textes, la question de corpus doit être analysée, les mots importants doivent être identifiés et définis. Ensuite, les textes doivent être comparés entre eux : il faut étudier les points communs et les différences. Attention : peu importe la question, il faut toujours identifier le genre du texte. Exemple : Question : Quels sont les registres utilisés par les auteurs pour servir leurs différentes thèses ? Ainsi, grâce à ce tableau (qui doit être plus détaillé en réalité), il est possible d'élaborer un plan. Attention : • Il ne faut jamais faire une partie par texte (partie I : texte A ; partie II : texte B...). Exemple : I- Dénonciation de la guerre a) Barbarie de la guerre b) Les autres raisons de dénonciation

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