Conversion grammes mililitres BEURRE DE POMMES À L'ÉRABLE DE MIMI Trois fois par jour - Recettes & Art de table - Par Marilou et Alexandre 10 questions à se poser avant de prendre une photo Bienvenue sur Apprendre la Photo !Si vous êtes nouveau ici, vous voudrez sans doute lire mon guide qui répond aux 5 problèmes courants des débutants : Cliquez ici pour télécharger le guide gratuitement !Merci de votre visite, et à bientôt sur Apprendre la Photo ! 🙂 Quand vous saisissez votre appareil pour prendre un cliché, à quoi réfléchissez-vous avant d’appuyer sur le déclencheur ? Même si vous n’aurez pas toujours le temps de vous poser réellement ces questions, voici 10 choses auxquelles il faut réfléchir avant de prendre un cliché, classées par priorité. Est-ce que vous souhaitez simplement capter la beauté d’un papillon ou la façon dont se reflète la lumière, ou le regard d’une mère qui regarde son bébé avec amour, ou vous êtes-vous arrêté sur un détail qui a provoqué chez vous une émotion particulière ? Quoi ou qui est le point important de l’image ? Est-ce que le sujet n’est pas trop petit ? Autrement dit, quelle est votre source principale de lumière et où se situe-t-elle ?
Réaliser un fondant blanc pâtissier Vous connaissez tous le fameux fondant, avec lequel on glace les éclairs, les choux, les religieuses... Généralement on se le procure dans les boutiques spécialisées, comme Mora ou G.Detou à Paris, ou sur internet. Mais savez-vous que l'on peut le réaliser soi-même ? Pour réussir ce fondant, il faut être précis, et bien respecter les indications. Il est préférable, mais pas indispensable, d'utiliser un peu de glucose pour le faire, mais j'ai volontairement décidé de le réaliser sans, afin de vous montrer qu'il est tout à fait possible de réaliser un véritable fondant pâtissier lorsque l'on n'a que du sucre en poudre à la maison ! 250g de sucre en poudre (dont 25g de glucose si vous en avez) 75g d'eau Avant de commencer, préparez un saladier avec de l'eau froide. Dans une casserole à fond épais, mettre d'abord l"eau, puis le sucre. Portez ce sirop de sucre à ébullition, jusqu'à 114°, et plongez immédiatement la casserole dans le saladier contenant l'eau froide : Et voilà ! Remarque :
Fromages d'ici 8 Astuces pour avoir un linge propre, frais et doux Par Suzanne Meteyer 28 avril 2015 Avoir des vêtements propres et doux n’est pas toujours une tâche facile. Cependant, voici quelques secrets de grands-mères qui vous offriront les meilleurs résultats : · Le sebum du cou attire la poussière qui s’accumule sur le col des chemises. · Si vos vêtements contiennent des tâches de graisses tenaces, trempez-les dans de l’eau tiède avec un peu de détergent et laissez-les reposer durant la nuit. · Pour préserver la couleur blanche ou noir de vos vêtements, retournez-les en les lavant à la température la plus basse afin d’enlever les saletés. · Pour se débarrasser des tâches tenaces comme celles du café, du ketchup ou de la graisse, utilisez de la crème à raser. · Si votre machine à laver a une odeur désagréable, ajoutez une demi-tasse de bicarbonate de soude dans le bac à lessive, puis faites travailler la machine pour un lavage de courte durée.
Recette du gâteau à la pomme caramélisée Aujourd’hui je vous propose un GATEAU très POMME, à la texture d’un cake et recouvert d’un CARAMEL à la pomme très étonnant, réalisé quasiment sans sucre ! Un gâteau qui fera également du bien à votre corps puisque confectionné avec de l’huile de noisette, riche notamment en oméga 9 et en fibres ! Pour rappel, les ingrédients pour la recette du gâteau à la pomme caramélisée de La ligne gourmande : - hermesetas - œuf - cassonade - huile noisette - farine - pommes - levure chimique - jus de pomme - cassonade - crème allégée - jus de pomme
Parents Pressés Plats principaux • Poissons et fruits de mer Saumon aux épices à steak 4 portions Préparation 5 min Cuisson 20 min Prix 3,25$ par portion Ingrédients 1 filet de saumon avec la peau de 675 g (1 ⅓ lb) 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable 5 ml (1 c. à thé) d’épices à steak 1 citron coupé en quartiers (facultatif, en garniture) Préparation Préchauffer le four à 200C (400F). Déposer le saumon côté peau sur la plaque de cuisson. À l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonner de sirop d’érable la chair du saumon. Saupoudrer d’épices à steak. Cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que la chair du poisson s’effiloche facilement à la fourchette. Détacher le poisson de la peau et déposer les morceaux de saumon dans une assiette de service. Servir avec la salade de quartiers de lune (voir recette). Se conserve 3 jours au réfrigérateur et 4 mois au congélateur. Valeur nutritive (par portion) 360 Calories Protéines 37 g Lipides 21 g Glucides 4 g Fibres 0 g Sodium 350 mg
20 Usages Surprenants du Vinaigre, Votre Produit de Base le Plus Utile. L'époque où le vinaigre n'était que pour la salade est révolue ! Bien sûr qu'il a ses avantages en cuisine, mais il peut s'utiliser aussi dans toute la maison, pour le ménage et bien plus. Il suffit juste de connaître ces 20 façons de l'utiliser. Vous allez voir, ça change la vie. 1. Votre CD ou votre DVD est légèrement rayé ou sale ? Si ce n'est pas encore assez, essayez avec du dentifrice. 2. Taches de déodorant blanche, de sauce tomate, de moutarde... Et pour toutes les autres taches, voici nos solutions. 3. On le connaît tous le problème de l'étiquette qui se décolle mal, et qui laisse des résidus... Sinon, vous pouvez aussi utiliser votre sèche-cheveux. 4. Quelques gouttes de vinaigre de cidre dans votre thé vous aideraient beaucoup. De cette façon, vous profiterez de ses bienfaits dans toute la maison, sans avoir à en sentir le goût. 5. Votre robinetterie fait un peu la tronche en ce moment ? On vous explique tout en détail ici. 6. Pas de quartier. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.
La pate sablée incroyable de ma grand-mère … J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien sablée que je cherchais depuis longtemps… Parfois cela ne sert à rien de chercher bien loin ce qui est sous nos yeux depuis plusieurs années. Elle est issue d’un livre de la fin des années 60 et serait une recette de Marie Laval cuisinière princière. Voici donc une recette devenue familiale qui je l’espère deviendra également un classique chez vous… Pour une tarte : -2 c à soupe d’huile de tournesol -2 c à soupe de lait -2 c à soupe de sucre -100 gr de beurre demi sel très mou -1 jaune d’œuf -200 gr de farine -Dans un bol battez ensemble l’huile, le lait et le sucre -Ajoutez le beurre et le jaune d’œuf et battez de nouveau jusqu’à obtenir une masse homogène -Ajoutez ensuite la farine jusqu’à obtenir une pate molle
Tout comprendre sur iCloud et comment l'utiliser Une des nouveautés majeures de l'iOS 5 est bien évidemment iCloud. Il est donc important de comprendre son fonctionnement et de savoir l'utiliser correctement. C'est ce que nous allons voir ensemble à travers ce tutoriel pour tout savoir sur iCloud. Tout d'abord, iCloud, c'est quoi ? iCloud est un service de stockage "dans les nuages" qui donne accès à de multiples fonctionnalités que voici : iTunes, App Store et iBook : Les morceaux de musique iTunes les livres iBook, et les applications App Store que vous achetez peuvent être téléchargés automatiquement ou manuellement sur tout vos appareils compatibles iCloud. iCloud est compatible avec les Macs sous OS X Lion qui ont fait la mise à jour pour iCloud, et les iDevices sous iOS 5 c'est à dire : iPhone 3GS iPhone 4 iPhone 4S iPod Touch 3G iPod Touch 4G iPad 1 iPad 2 Concrètement, comment ça marche ? Les données utilisées par iCloud sont stockées "dans les nuages", plus précisément sur les serveurs d'Apple. Ce service est gratuit, ou presque.