Comment faire un gâteau en forme de cerveau pour Halloween ? Le résultat est bluffant ! Halloween approche et vous vous creusez la tête pour épater vos amis ? Pourquoi ne pas leur faire manger un gâteau... en forme de cerveau sanguinolent ? La « Youtubeuse » Yolanda a partagé sur sa chaîne Youtube, une recette des plus impressionnantes qui vous fera briller à votre soirée d’Halloween.Elle a tout simplement fait un gâteau en forme de cerveau : le résultat est bluffant ! @BoredPanda Avec un gâteau « red velvet », un simple colorant alimentaire rouge, du fondant blanc, une touche d’imagination et de confiture de framboise : le résultat est hallucinant ! Un gâteau qui ne manquera pas de rendre votre soirée d’Halloween encore plus mortelle ! 1. 2. 3. 4.L'effet sanglant ? 5. Pour réaliser cette recette, suivez la recette : Ingrédients pour le gâteau : Ingrédients pour l'effet vaisseaux du cerveau au marshmallows : 6.
Pancake au son d'avoine : Recette de Pancake au son d'avoine Ingrédients (pour 1 personne) : - 2 cuillères à soupe bombées de son d'avoine - 2 cuillères à soupe rases de farine complète ou semi-complète (bio) - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1 œuf - 1 cuillère à soupe de sirop d'érable (facultative) - 2 cuillères à soupe bombées de fromage blanc 0% Préparation de la recette : Mettre tous les ingrédients (dans cet ordre) dans un bol puis mélanger à la fourchette. Une fois le mélange bien homogène, le verser dans une (petite/moyenne) poêle à feu fort. Une fois que des petits trous apparaissent, retourner le pancake d'un coup à l'aide d'une spatule. 4 min d'un coté, 3 min de l'autre et c'est prêt !! Dans l'assiette, napper légèrement de sirop d'érable le pancake. Parfait au petit déjeuner !! Pour une version salé : Remplacer le sirop d'érable dans la pâte par de huile d'olive et du sel et poivre . Excellent avec du formage à tartiner et du jambon ! Remarques : Conseil vin : Du jus d'orange sanguine pour le petit déjeuner !!
Gateau rapide au micro-ondes Un gâteau au micro-ondes c’est possible, et c’est même très facile ! Cela peut même vous sauvez la vie si vous n’avez pas de dessert de prêt ! Imaginez le tableau. Et si je vous dit que j’ai la solution, en 10 minutes. Voici donc la recette du gâteau au micro-ondes en version ultra gourmande avec des poires et une sauce au caramel ! Gâteau 80 g de beurre pommade60 g de sucre en poudre2 oeuf(s)80 g de farine de blé2 c. à café de levure chimique2 c. à café de extrait de vanille liquide2 poire(s) fraîches ou en boite Sauce au caramel 8 c. à soupe de sucre en poudre2 c. à soupe d' eau1 noix de beurre4 c. à soupe de crème liquide Préparer le gâteau Éplucher la poire et la couper en morceaux. Préparer la sauce au caramel Faire fondre le sucre blanc dans une poêle et laisser légèrement colorer. Vous pouvez également réaliser ce gâteau avec des abricots à la place de la poire ou avec d'autres fruits tendres. Et voilà, un gâteau délicieux et rapide !
Tarte au flan de Micheline (26ème rencontre ) : Recette de Tarte au flan de Micheline (26ème rencontre ) Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour une tourtière de 30 cm de diamètre et 4,5 cm de hauteur : - 1 fond de pâte brisée - 1 litre de lait - 100 g de sucre - 100 g de maïzena - 3 œufs + 1 jaune - vanille pour parfumer Préparation de la recette : Dans un saladier délayer la maïzena dans un grand verre de lait froid prélevé sur le litre et mettre à chauffer le reste du lait avec la vanille. Ajouter à la maïzena le sucre et les œufs et battre au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le lait bouillant. Mettre au micro-onde pleine puissance pour 2 min. Battre la préparation à l'aide du fouet et remettre au micro-onde par tranche de 1 min en battant à chaque fois jusqu'à ce que la préparation ait épaissie et soit bien homogène. (on peut cuire le flan de manière traditionnelle dans une casserole et sur feux doux en mélangeant sans cesse à l'aide d'une cuillère en bois). Verser le flan sur le fond de pâte. Mettre dans le four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pour 35 min environ.
Le Gâteau aux pommes de Bolzano Voici mon coup de cœur, un gâteau aux pommes fondant, et légèrement caramélisé.Vous trouverez facilement cette recette sur la blogosphère.J'avais cette recette depuis longtemps mais je pensais naïvement que c'était un gâteau tout simple, basique et qui ressemblait aux autres !!!Il est en effet simple à réaliser mais le résultat est "mortellement bon" !!!J'ai trouvé "the recette" de gâteau aux pommes !!! Ingrédients: - 6 pommes acidulées soit environ 1 kg - Le jus d'un demi citron- 150 g de beurre fondu - 3 œufs- 250 g de sucre - 1 gousse de vanille fendue et grattée ou 2 cc de vanille liquide- 180 ml de lait- 110 g de farine- 11 g de levure chimique ou 1 sachet- du sucre glace Préparation : Préchauffer le four à 180° C. Chemisez un moule à manquer de 25 cm de diamètre de papier sulfurisé. Éplucher les pommes, les émincer finement à la mandoline ou au couteau Les mettre dans un bol avec le jus de citron. Faites fondre le beurre au micro-ondes.
Riz au lait caramélisé : Recette de Riz au lait caramélisé Ingrédients (pour 7 personnes) : - 100 g de riz rond - 100 g de sucre roux- 1 litre de lait demi-écrémé à température ambiante- 25 à 30 g de beurre- 1 pincée de sel Pour les épices au choix, mais moi je les mets toutes :- vanille- zestes de 1 citron - muscade râpée- cannelle - eau de fleur d'oranger Préparation de la recette : Faire fondre le beurre dans la casserole à feu doux.Ajouter le riz rond et remuer pendant 5 min.Ajouter le sucre et surveiller jusqu'à consistance d'un caramel noisette; cela sent bon le caramel...Ajouter le lait d'un seul coup, le sel et les épices de votre choix (faites attention à ne pas vous bruler car le mélange caramel-riz va réagir et sera grumeleux, pas de panique, c'est normal).Laisser cuire à feu doux, en remuant de temps en temps .Le riz au lait sera cuit quand la cuillère en bois sera nappée.Verser dans de jolis petits pots, et déguster tiède ou froid Remarques : Ce riz au lait aura une jolie couleur caramel en fin de cuisson.
Pastel de Belém ou Pasteis de Nata Aujourd'hui je vous présente une délice bien Portugaise que la plupart de vous à déjà entendu parle de ces fameux Pastel de Belém !!!! ils sont simples à réaliser , j'ai déjà fait plusieurs recette de ces petits flans mais très honnêtement celle ci c'est la plus proche, elle à vraiment le goût en plus les enfants adorent sa et les grands aussi!!! Ingrédients : - 30 cl de crème fleurette - 30 cl de lait - 100 gr. de sucre - 5 jaunes d’œufs - 1 sachet de sucre vanille - 1 c. (à soupe) de farine - 1 pâte feuilletée - Cannelle Préparation : Préchauffer le four à 220°c. Étaler la pâte feuilleté, fourrés vous moule et réserver. Bon Appétit ! fourré vos petits moules avec la pâte, et en suite préparez votre crème.... remplisez les moules..... et portez au four à cuire, une foi les 20 minutes passer, sorte-les du four , il doivent rester joliment dorée comme dans la photo.... regardez mois ce Pastel de Nata, sa ne vous donne pas envie de le réaliser ????
Gâteau au speculoos, fromage blanc et coulis de framboise : Recette de Gâteau au speculoos, fromage blanc et coulis de framboise Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de biscuits speculoos- 75 g de beurre sans sel- 500 g de fromage blanc- 1 citron- 2 sachets de sucre vanillé- 8 cuillères à soupe de sucre- 1/4 litre de crème fraîche- 4 feuilles de gélatine- coulis de framboise Préparation de la recette : Ecraser les spéculoos et mélanger avec le beurre.Déposer le mélange dans le fond d'un moule à gâteau.Mélanger le fromage blanc avec le jus du citron, les sachets de sucre vanillé et le sucre. Battre la crème fraîche et l'ajouter au mélange, ainsi que les feuilles de gélatine dissoutes dans un peu d'eau.Verser le mélange au dessus de la pâte de spéculoos.Laisser refroidir 24 heures au frigo.Avant de servir, couvrir d'une fine couche de coulis de framboise mélangé avec de la gélatine, laisser encore refroidir une heure.Servir nappé de coulis de framboise.