Industrie alimentaire En production surtout, mais aussi en vente, en maintenance, en contrôle qualité ou en logistique, l’agroalimentaire, 2e employeur industriel, totalise plus de 400 000 actifs. Dans chacun de ces domaines, les titulaires d’un bac + 2 sont particulièrement recherchés. ©phovoir Environ 400 000 salariés dans le secteur. À lire aussi De nouvelles habitudes alimentaires dopent l’emploi Pizzas, eau en bouteilles, salades en sachets, yaourts, plats surgelés… la plupart des aliments qui remplissent nos réfrigérateurs et nos placards sont issus de l’industrie alimentaire. Nous prenons de moins en moins le temps de cuisiner nous-mêmes des produits bruts, directement issus de l’agriculture. Ce bouleversement de nos habitudes, qui s’est accéléré ces dernières années, a profité à l’agroalimentaire, aujourd’hui 1er secteur industriel français par le chiffre d’affaires, et 2e en nombre d’emplois, avec 400 000 salariés. De la production à la vente Témoignages de professionnels Des formations à tous les niveaux
Espaces numériques de travail (ENT) : usages dans l'enseignement - Educnet Des repères pour mieux comprendre ce qu'est un ENT, des exemples pour aider au développement des usages Le dossier commence par préciser le sujet : définition des ENT, textes de référence, enjeux pour le système éducatif, état du déploiement, rôle de l'ENT dans le cadre d'un projet d'établissement, accès à des contenus et services associés... Puis, il présente un panorama des usages, illustré par des témoignages d'enseignants - la plupart en vidéo - et des exemples de scénarios pédagogiques dans différentes disciplines. Environnement Maisons écologiques, normes imposées aux entreprises, récupération d’énergie… l’environnement s’invite partout dans la vie économique. Si les jeunes rêvent d’emplois verts en pleine nature, c’est dans la gestion des déchets et des eaux que l’on embauche le plus. À lire aussi Un secteur prometteur, concurrentiel aussi… Les emplois environnementaux attirent de nombreux candidats : les places y sont donc chères. Aujourd’hui, la gestion des déchets et des eaux usées fournit la moitié des emplois. Les éco-activités, qui produisent des biens ou services visant la protection de l’environnement ou la gestion des ressources naturelles, sont aussi en pleine croissance et emploient 452 600 personnes, pour les deux tiers dans le secteur privé. Au nombre des grands acteurs : des multinationales comme Veolia Environnement ou Suez Environnement, de plus petites entreprises privées et des collectivités publiques. Des métiers verts ou verdissants Témoignages de professionnels Gare à la surqualification
Enseignants | ENT RRA Ils occupent évidemment une position centrale dans l’ENT. En publiant leurs cahiers de textes, en éditant les bulletins scolaires, en animant des groupes pédagogiques, des blogs, des forums, ils suscitent une dynamique d’usages, essentielle, indispensable même, pour leurs élèves, leurs collègues, toute la communauté éducative. Un ENT au service de la relation pédagogique Les concepteurs de l’ENT Rhône-Alpes ont choisi de placer les enseignants au cœur du projet. Alors que de nombreux projet d’ENT se sont centrés sur ce que l’on appelle la vie scolaire (notes, bulletins trimestriels, absences, informations diverses sur la vie de l’établissement), la Région Rhône-Alpes a préféré mettre l’ENT d’abord au service de la relation pédagogique et, donc, les enseignants qui l’impulsent, au cœur du projet. Deux services nouveaux, deux services phares ont été créé à cette occasion et illustrent cette volonté stratégique : Accompagnement et formation
Bois (filière) De l’exploitation forestière à la fabrication d’emballages, des milliers de professionnels, titulaires de CAP (certificat d’aptitude professionnelle) ou ingénieurs, interviennent pour transformer le bois en objets du quotidien. Si certaines activités de la filière bois souffrent de la conjoncture, d’autres secteurs attendent les jeunes talents. Des salariés plus jeunes que la moyenne nationale. Petites structures pour jeunes recrues La filière bois regroupe des activités relevant aussi bien de l’agriculture (sylviculture et exploitation forestière) que de l’industrie (travail du bois, fabrication de meubles, industrie papetière, industrie de l’emballage) ou de la construction (entreprises de menuiserie, de charpentes, fabrication de parquets et lambris, etc.). La filière forêt bois c’est : 450 000 emplois, dont 196 810 salariés dans la filière « bois-papier-imprimerie », 31 940 salariés dans la construction bois et 110 000 dans l’ameublement. La tendance de l’emploi est contrastée.
ENT, documentation, enseignants documentalistes La lecture et l’écoute d’échanges à propos des ENT de la part des enseignants-documentalistes posent la question du devenir du métier d’enseignant documentaliste dans un tel contexte. Au delà des déplorations habituelles et bien réelles des difficultés des élèves (et on pourrait largement ajouté aussi celles de nombreux adultes…) il y a des questions importantes qui se posent pas seulement sur les contenus, mais surtout sur l’organisation matérielle de l’exercice du métier. Du coté des contenus, même si cela fait encore débat, il faut reconnaître que la question des usages bouscule l’école et que la résistance à cela ne doit pas signifier la rupture avec les usages sociaux avérés. Ces deux postures oublient un état de fait : Les CDI n’ont pas acquis le droit de cité qu’ils méritaient au cours de leur 50 premières années, en témoignent les débats actuels sur leurs contours. A débattre bien sur
Agriculture L'agriculture française continue son adaptation aux évolutions de la société : forte pression foncière, marchés fluctuants, diminution de réserves d'eau, les chefs d'exploitation sont désormais autant gestionnaires des espaces naturels que travailleurs de la Terre. Le secteur continue de se féminiser et de flirter avec le high tech, diversifie ses modes de commercialisation et ses débouchés, développe des labels de qualité... Dans les exploitations, la relève est attendue : une sur deux sera à céder dans les 10 ans à venir. Labourage et pâturage En tête des pays Européens, la France agricole est dynamique malgré les difficultés. Cependant, grâce notamment à la modernisation des machines qui entraîne une plus grande facilité d'utilisation, le secteur se féminise et, désormais, plus d'un quart des agriculteurs sont des femmes (27 %). Un secteur diversifié... ... qui recrute Pôle emploi l'affirme : chaque année, près de 12 000 emplois ne sont pas pourvus dans le secteur agricole.
Le manuel numérique peut-il remplacer le manuel papier ? La mort du manuel papier est-elle programmée ? Professeurs, élèves, parents sont presque tous utilisateurs des outils numériques et tout semble installé pour un saut qui pourrait aussi dégager des économies. Certains y pensent. D'autres le décident. Pour le secrétaire américain à l'éducation, Arne Duncan, la cause est entendue : il souhaite le passage au manuel numérique dans 5 ans. Est-ce économique ? A cela plusieurs raisons. Dans un article d'Education Week, un site américain d'information sur l'éducation, le représentant d'un grand éditeur scolaire rappelle que "le papier est peu cher et qu'il dure 7 ans". Et efficace ? Le manuel numérique est-il plus efficace que le manuel papier ? Manuel et culture scolaire C'est que le manuel scolaire est étroitement lié à la culture scolaire. " L’utilisation des manuels scolaires est très imbriquée avec l’histoire de l’école. Il y a pourtant des exemples de manuels numériques qui ont réussi à trouver leur public enseignant. Un outil de transition